များစွာသောလူသိုးသငယ်ကိုတစ်ဦးနွေဦးအသားကိုစဉ်းစားနေစဉ်, ကအရှေ့ဥရောပနှင့်မြေတပြင်လုံးတိရိစ္ဆာန်အတွက် Gusto တစ်နှစ်ပတ်လုံးနှင့်အတူစား / တံတွေးထွေး-roasting barbecuing များအတွက်ချုပ်ကိုယ်စားလှယ်လောင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဤတွင်လူကြိုက်များအရှေ့ဥရောပသိုးသငယ်ကိုချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြသည်။
10 01
သိုးသငယ်ကြော်၏ဆားဗီးလှော်ခြေထောက်နဲ့သိုးသငယ်၏ Boneless ခြေထောက်နဲ့။ ©ဘာဘရာ Rolek About.com, Inc မှလိုင်စင်ရ မဆိုဆားဗီးအားလပ်ရက်ပေမယ့်အထူးသဖြင့် သြသဒေါက်အီစတာ နှင့် Slava ဘောဇဉ်၏အဓိကကျတဲ့အကြောင်းရင်းအဖြစ်သိုးသငယ်၏အချို့သောအမျိုးအစားမရှိဘဲတူညီသောဖြစ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ ကတံတွေးထွေး-လှော်သို့မဟုတ်ကင်သိုးသငယ်ကိုမပေးမယ့်မှန်လျှင်, သိုးသငယ်သို့မဟုတ်သိုးသငယ်ကိုပခုံး၏ကင်ခြေထောက်ရွေးချယ်မှု၏ဖြတ်တောက်မှုဖြစ်ကြသည်။
10 02
နွေဦး-ဟင်းသီးဟင်းရွက်နို့ဓမ်းနှင့်အတူသိုးသငယ်၏လိမ္မော်ရောင်-လုံးခြေထောက်နဲ့
သိုးသငယ်၏လိမ္မော်ရောင်-လုံးလှော်ခြေထောက်နဲ့။ © "တနင်္ဂနွေကင်," ခွင့်ပြုချက်ဖြင့်အသုံးပြုခဲ့သည်။ လတ်ဆတ်တဲ့ tarragon နှင့်ပူစီနံနှင့်အတူဆှတျဖနျြးတစ်ဦးကရိုးရှင်းသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ထောပတ်, လိမ္မော်သီးအခွံ၏အစိတ်အပိုင်းလေးတစ်ခုနှင့်အတူထားတဲ့သိုးသငယ်၏ဤခြေထောက်များအတွက်ကြီးမားသောအနံ့အရသာအေးဂျင့်သည်။
10 03
တံတွေးထွေး-လျှောသိုးသငယ် Make လုပ်နည်း
တစ်ဦးထွေးအပေါ်တပြင်လုံးကိုသိုးသငယ်ကင်။ ©ဘာဘရာ Rolek About.com, Inc မှလိုင်စင်ရ တံတွေးထွေး-roasting နွေဦးသိုးသငယ်ကို Serbian, Croatian, စလိုဗ, ဘူဂေးရီးယား, ဘော်လကန်, အာနီယံနှင့်အခြားအရှေ့ဥရောပသားတို့တှငျအစဉ်အလာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ barbecue ရန်တစ်ခုတည်းသောနည်းလမ်းစဉ်းစားရဲ့အီစတာနှင့်အခြားအားလပ်ရက်များအတွက်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်နှင့်တူ၏အထူးအခါသမယ Slava ။
10 04
ဆားဗီးသိုးသငယ်သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုကြော် - Chorba od Janjetinaဆားဗီးသိုးသငယ်ဟင်းချို။ Flickr ကိုအပေါ်© jimmysheenfirst ဤသည်ဆားဗီးသိုးသငယ်ကိုဟင်းချိုမကြာခဏအားလပ်ရက်ညစာ၏ပထမဦးဆုံးသင်တန်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ meaty သိုးသငယ်ကိုအရိုးများနှင့်အစိမ်းရောင်ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်နီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး၏အစဉ်အဆက်-ပစ္စုပ္ပန်သုံးပါးပေါင်းတစ်ဆူနှင့်ဖွဲ့, ပြီးတော့ creamed ရဲ့။
10 05
စပ်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်အတူအဲလက်စ် Reznick ရဲ့ဂျုးဘာသာဆိုင်ရာသိုးသငယ်-stuffing ဂေါ်ဖီထုပ် Rolls Chef
အဲလက်စ် Resnick ရဲ့သိုးသငယ်-stuffing ဂေါ်ဖီထုပ် Chef ။ ဂျုးဘာသာဆိုင်ရာ၏© Bitayavon / ရွှင်လန်း kosher သိုးသငယ်ကို-ကျပ်ဂေါ်ဖီထုပ်လိပ်များအတွက်ဒီစာရွက်စားဖိုမှူးအဲလက်စ် Reznick, အ Bravo တီဗွီရှိုး၏ရာသီခုနစ်ခုနှင့် Los Angeles မြို့မှာရှိတဲ့ယခု-အသုံးမဝင်တော့, La Seine စားသောက်ဆိုင်၏အလုပ်အမှုဆောင်စားဖိုမှူးဆီကနေယူကရိနျးမွေးဖွားထိပ်တန်းစားဖိုမှူးပြိုင်ပွဲဝင်အသုံးပြုနေသူများကဖန်တီးခဲ့ပါတယ်။
10 06
ဆားဗီး Pljeskavica ဟမ်ဘာဂါဆားဗီး Pljeskavica ဟမ်ဘာဂါ။ ©ဘာဘရာ Rolek About.com, Inc မှလိုင်စင်ရ ဤရွေ့ကားလင်ပန်း-size ကိုဆားဗီးဟမ်ဘာဂါပုံမှန်အားဖြင့်မြေပြင်သိုးသငယ်ကို, အမဲသားနှင့်တခါတရံဝက်သားပေါင်းစပ်နှင့်ဖွဲ့နေကြသည်။
10 07
Pierogi နှင့် Nalesniki အသားဖြကြော်အသား Pierogi ။ Flickr ပေါ်မှာမီးဖို၌©ဖိနပ် အဘို့ဤစာရွက် pierogi နှင့်အသားအဆာကြက်သွန်နီနှင့်အတူမြေပြင်ကြောင်းကျန်ချက်ပြုတ်အမဲသား, နွားငယ်သား, သိုးသငယ်သို့မဟုတ်ကြက်ကိုအသုံးပြုသည်။ ဤတွင်အပေါ် step-by-ခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက်များမှာ pierogi စေရန်မည်ကဲ့သို့ ။
10 08
ဆားဗီးသား Burek ကြော် # 3 - Burek sa Mesomအသား Burek ။ Bart0lini အားဖြင့် Flickr ကို© အသား burek သို့မဟုတ် burek sa mesom အဘို့ဤ-Croatian- ဆားဗီးစာရွက်မြေပြင်အမဲသား, သိုးသငယ်ကို, တခါတရံဝက်သားနှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ Bureks သို့မဟုတ် savory pies ဘော်လကန်, ဂရိ, တူရကီနှင့်အရှေ့အလယ်ပိုင်းတစ်လျှောက်လုံးတည်ရှိ။
10 09
-Croatian / ဆားဗီးဝက်အူချောင်း - Cevapcici သို့မဟုတ် CevapsCevapcici ။ ©ဘာဘရာ Rolek About.com, Inc မှလိုင်စင်ရ Arabic အဘိဓါန်နွယ်ဖွားဤအခမဲ့-form ကိုဝက်အူချောင်းဝက်သား, သိုးသငယ်နှင့် / သို့မဟုတ်အမဲသားနှင့်အတူအမျိုးမျိုးကိုဖန်ဆင်းနေကြသည်။ အခြားသူများကလုံးဝဘာသာရေးအကြောင်းပြချက်များအတွက်ဝက်သားချန်လှပ်။ သူတို့က, ကင် broiled သို့မဟုတ်ဒယ်အိုးကြော်နိုင်ပါတယ်။ သူတို့ကအပေါ်အကြီးအ appetizers နှင့်အသားညှပ်ပေါင်စေ lepinje ပေါင်မုန့်,
10 10
ချယ်ရီနှင့်ဆိပ်ကမ်းကြော်နှင့်အတူသိုးသငယ် Shanksချယ်ရီနှင့်ဆိပ်ကမ်းနှင့်အတူသိုးသငယ် Shanks ။ ခွင့်ပြုချက်ဖြင့်အသုံးပြုကြသည်© Mesorah ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေခြင်း, Ltd ။ ဒါဟာလမ်းဆုံလမ်းခွတွင်တင်ဒါအသားတစ်ဦးအရည်ရွှမ်းငံပြာရည်ထုတ်လုပ်မယ့်ရှည်လျားပြီးနှေးကွေး braise ကြာပါသည်။