Caffe breve ကဘာလဲ?

Caffe breve တစ်ခုဖြစ်ပါတယ် အိတ္စပရပ္ တစ် cappuccino နဲ့တူလုပ်ရဲ့ -based သောက်စရာ, ဒါပေမယ့်ရေနွေးငွေ့တဝက်တဝက်အစားနို့နှင့်အတူ။ သငျသညျဆယ်စုနှစ်တစ်ခုကြွယ်ဝသော (သို့သော် sugarless) အိတ္စပရပ္သောက်ချင်လျှင်ကြိုးစားပါ။

အဆိုပါကဖေး breve ၏ဇစ်မြစ်

ဒီအသောက်တင်းကြပ်စွာနို့-based သောဂန္အီတလီကဖီး Latt, တခုတခုအပေါ်မှာအမေရိကန်ယူသည်။ သို့သော် caffe breve အချိုရည် Steam တစ်ဝက်-and တစ်ဝက်တစ်အိတ္စပရပ္အဖျော်ယမကာများ၏အမြှုပ်အသံအတိုးအကျယ်ကိုတိုးပွားစေကတည်းကစံနို့နှင့်ဖွဲ့ပျမ်းမျှ Latt ထက်ပို fluffy ဖြစ်လေ့ရှိပါတယ်။

တစ်ဦးက caffe breve ကိုလည်းနို့တစျခုလုံးကိုနို့ထက်နိမ့်အဆီသို့မဟုတ် Non-အဆီပင်လျှင်, နို့နှင့်ဖွဲ့ Latt ထက်သိသိသာသာပိုပြီးဆီဥနှင့်လက်စထရောရှိပါတယ်။ သို့သော်များစွာသောကော်ဖီသောက်သူတို့ကမှမဆိုဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်ထည့်သွင်းခြင်းမရှိဘဲသွားရနိုင်သည်ကိုလုံလောက်စွာကြွယ်ဝသောတစ်ဦးကဖီး breve ကိုရှာပါ။ ဒါဟာပုံမှန်အားတစ်ဦး "အချိုပွဲ" အဖျော်ယမကာအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ပေမယ့်သူတို့ရဲ့နံနက်ဖိန်းပြင်ဆင်ချက်အဖြစ်ကြိုက်နှစ်သက်သူအချို့ရှိပါတယ်ရဲ့။

အိတ္စပရပ္ Make လုပ်နည်း

အိတ္စပရပ္နီးပါးထုမြေကော်ဖီပဲမှတဆင့်ဖိအားအောက်မှာရေပွက်ပွက်ဆူနေသော၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုအတင်းအကျပ်အားဖြင့်ပြသနာတွေကော်ဖီဖြစ်ပါတယ်။ အိတ္စပရပ္ကအခြားနည်းလမ်းများအားဖြင့်ပြသနာတွေကော်ဖီထက်ယေဘုယျအားဖြင့်ပိုထူသည်ဆိုင်းငံ့နှင့်ဖျက်သိမ်းစိုင်အခဲတစ်ခုမြင့်မားအာရုံစူးစိုက်မှုရှိပြီး, ထိပ်ဆုံး (က creamy ကိုက်ညီမှုနှင့်အတူတစ်ဦးရေမြှုပ်) ရက်နေ့တွင် crema ရှိပါတယ်။

ယင်းဖိအားစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်သည့်လုပ်ငန်းစဉ်များ၏ရလဒ်အဖြစ်အိတ္စပရပ္၏ပုံမှန်သောက်သောခွက်ကိုအတွက်အရသာများနှင့်ဓာတုပစ္စည်းများကအရမ်းစုစည်းဖြစ်ကြသည်။ အိတ္စပရပ္လည်းထိုကဲ့သို့သောcaffè Latt, cappuccino, caffè macchiato, caffè Mocha, အဖြူပြားချပ်ချပ်, ဒါမှမဟုတ်caffè Americano ကဲ့သို့သောအခြားအချိုရည်များအတွက်အခြေစိုက်စခန်းဖြစ်ပါတယ်။

အိတ္စပရပ္အရှိဆုံးကော်ဖီဖျော်ယမကာထက်ယူနစ်အသံအတိုးအကျယ်နှုန်းကပိုဖိန်းရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်ပုံမှန်ဝတ်ပြုအရွယ်အစားဘယ်လောက်သေးငယ်သောကွောငျ့, စုစုပေါင်းဖိန်းအကြောင်းအရာတစ်ဘုံယုံကြည်ချက်ဆန့်ကျင်ကော်ဖီ, ပြသနာတွေစံတစ်ခွက်ထက်လျော့နည်းသည်။

မည်သည့်ကော်ဖီသောက်၏အမှန်တကယ်ဖိန်းအကြောင်းအရာအရွယ်အစား, bean ကိုဇာစ်မြစ်, ကင်နည်းလမ်းနှင့်အခြားအချက်များအားဖြင့်ကွဲပြားသော်လည်း, ယိုဘီယာအရက်ချက် vs. အိတ္စပရပ္၏ "ပုံမှန်" စားသုံးခြင်း၏ဖိန်းအကြောင်းအရာ 120 170 မှမီလီဂရမ် vs. များမှာ

150 200 မှမီလီဂရမ်။

အိတ္စပရပ္အချိုရည်၏အမျိုးပေါင်း

Caffe breve အိတ္စပရပ္-based အဖျော်ယမကာများ၏နောက်ဆုံးပေါ်အမျိုးမျိုးဖြစ်ပါသည်, သို့သော်ဝေးတစ်ဦးတည်းသာကနေဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါဖီး Latt အပြင်, ဒီမှာသူတို့ရဲ့အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်အိတ္စပရပ္အတူပိုပြီးလူကြိုက်များအချိုရည်တချို့ရှိနေပါတယ်။

တစ်ဦးကဖီး Americano တစ်ဝက်အိတ္စပရပ္တဝက်ရေနွေးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာစံပြသနာတွေကော်ဖီမှကိုက်ညီမှုအတွက်အလွန်နီးကပ်ပါတယ်။ ကဖီး Mocha အိတ္စပရပ္, ပေါင်းနို့နှင့်ချောကလက်ရှိသည်, များသောအားဖြင့်နှင်တံမုန့်နှင့်အတူချွတ်ထိပ်ဆုံးနေကြသည်။ တစ်ဦးကဖီး Romano သံပုရာတစ်လှည့်ကွက်နှင့်အတူအိတ္စပရပ္တစ်ဦးကိုပစ်ခတ်ကြောင်း, တစ်ဦး cappuccino အိတ္စပရပ္, ပေါင်းနို့နှင့်နို့မြှုပ်ဖြစ်ပါတယ်။

တစ်ဦးက macchiato အိတ္စပရပ္တစ်ဦးကိုပစ်ခတ်နှင့်နို့မြှုပ်၏သေးငယ်တဲ့နည်းနည်းရှိပါတယ်။