Cajun ဂေါ်ဖီထုပ် Jambalaya စပ်နှင့်အရသာနှင့်ပြည့်ဝ၏တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်စျေးသိပ်မကြီးတဲ့စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ အတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်၏စကားကိုကြားဘယ်တော့မှမ jambalaya ? မပူပါနဲ့။ ဒါဟာအရာပါပဲ။ ဒါကြောင့်တစ်ဦးပါပေးပါ။ ဒါဟာသင်တစ်နာရီအောက်မှာအတွက်ပျော်မွေ့နိုင် tastiest ဟင်းလျာများထဲကတစ်ခုပါပဲ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ပေါင်စပ်ဝက်သားဝက်အူချောင်း
- 1 ကြက်သွန် (ကုန်တယ်)
- 4 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
- 1 အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း (ကုန်တယ်)
- 1 ခွက်ဆလရီ (လိုက်သည်ကို)
- 1 ဦးခေါင်းကိုအစိမ်းရောင်ဂေါ်ဖီထုပ် (ကုန်တယ်)
- 1 14-အောင်စ (undrained) ခရမ်းချဉ်သီး diced နိုင်ပါတယ်
- 1 ခွက်ကြက်သားဟင်းရည်
- 1/2 ခွက်ကိုရေ
- 1 ခွက် uncooked အညိုရောင်
- ဘာစမာတီဆန်
- 1 ဇွန်းငရုတ်သီးမှုန့်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း paprika
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီ
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Cayenne ငရုတ်ကောင်း
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
browned သည်အထိကြီးမားအိုးထဲမှာ 1. ကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူဝက်သားဝက်အူချောင်းချက်ပြုတ်။
အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆလရီအတွက် 2. နှိုးဆော်; ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ကြာကြာ 3 မိနစ်အဘို့အမွှေပေးပါ။
3. အားလုံးကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများ Add ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အဖုံး, အနိမ့်မှအပူလျှော့ချဖို့, ပြီးတော့ဆန်တင်ဒါခေါ်ယူခန့် 40-50 မိနစ်တိုင်အောင်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, ချက်ပြုတ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 411 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 16 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 39 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 679 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 55 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 9 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 16 ဂရမ် |