mashed ဂေါ်ဖီ
ဒါဟာပုံမှန် mash အာလူးအဖြစ်တိုင်းနည်းနည်းအဖြစ်အရသာရှိတဲ့ကြောင့် mashed ပန်းဂေါ်ဖီ, ကလေးတွေမှအစေခံရန်အကြှနျုပျ၏အကွိုကျဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တဦးတည်းဖြစ်တယ်, ဒါပေမယ့်ပန်းဂေါ်ဖီသူတို့ကိုဗီတာမင် C နဲ့အမျှင်ဓာတ်၏ဖွင့်ထားတဲ့အပိုနည်းနည်းပေးသည်။သင်သည်သင်၏စူပါမားကတ်၏အသီးအနှံအပိုင်းများတွင်ပါအိတ်စွပ်, Pre-ကိုလျှော်ပန်းဂေါ်ဖီ florets ဝယ်ယူခြင်းဖြင့်ဒီစာရွက်နှင့်အတူအချိန်ကုန်သက်သာနိုင်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ကြီးမားသောဦးခေါင်းပန်းဂေါ်ဖီ (သို့မဟုတ် 10 အောင်စ။ ပန်းဂေါ်ဖီ florets)
- 2 ပေါင်ယုကွန်ရွှေအာလူး, 1 လက်မအရွယ်အပိုငျးပိုငျးသို့ peeled နှင့် diced
- 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced (သို့မဟုတ် 2 tbsp ။ minced ကြက်သွန်ဖြူ)
- 1 tbsp ။ ထောပတ်
- 1/4 ခွက်ကိုမြေတပြင်လုံးနို့
- 1/4 ခွက်ကိုဖျက်စီးရမဲ့ cheddar ဒိန်ခဲ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားတဲ့, မိုးသည်းထန်စွာပြီနောက်ဟင်းအတွက်ပန်းဂေါ်ဖီ florets နှင့်အန်စာတုံးအာလူးချထားပါ။ နှစ်ခုလက်မ (ရေအိုးထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ထိပ်ကျော်နှစ်ခုကိုလက်မမှတက်လာသင့်ပါတယ်) ကရေနှင့်ဖုံးအုပ်ထားပါ။
- ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့်လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူထိုးဖောက်လာသောအခါဟင်းသီးဟင်းရွက်များတင်ဒါများမှာသည်အထိ 10 မှ 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
- တစ်ဦး colander အတွက်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
- အဆိုပါပြီနောက်ဟင်းမှဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြန်သွားရန်။ ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။ အရောအနှောလိုချင်သောကိုက်ညီမှုရောက်ရှိသည်အထိတစ်အာလူး masher နှင့်အတူ mash ။
ပူနွေးသောအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ပန်းဂေါ်ဖီ Love? လျှောပန်းဂေါ်ဖီ, ဘရပ်ဆဲလ်ညှနျ့နှင့် Leeks စပ်မိုးဖွဲနှင့်အတူလျှောဂေါ်ဖီနှင့် Sunchoke ဟင်းချို, လျှောဂေါ်ဖီနှင့်မုန်ညင်းနဲ့အတူသံလွင်မိုးဖွဲ, အဖြူရောင် Bean နှင့် Sauteed ဘရပ်ဆဲလ်အညွှန့်နှင့်ကင်ပြီးမှဂေါ်ဖီ Spread နှင့် Sauteed နှင့် Braised ဂေါ်ဖီနှင့်အတူမုန်လာဥနီများကဲ့သို့ဤသူသည်အခြားအကြီးအချက်ပြုတ်နည်းများ, ကြိုးစားပါ မျိုးစပါးနှင့်အစိမ်းရောင် Peppercorns ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 246 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 6 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 16 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 130 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 41 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 6 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 10 ဂရမ် |