အဆိုပါChimayóကော့တေးနယူးမက္ကစီကိုအတွက်မဟုတ်ဘဲလူကြိုက်များသောအလွန်ကြီးစွာသောဆောင်းဦးရာသီကော့တေးဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါဇာတ်လမ်းကို Arutro Jaramillo ပန်းသီး၏ကြွယ်ဝသောစည်းစိမ်တက်သုံးစွဲဖို့ 1960 ၌ဤဖန်တီးတတ်၏။ ဒါဟာခဲ့လျှင်, ယင်းChimayó, နယူးမက္ကစီကိုဧရိယာနှင့်ချိုက de Chimayó, Jaramillo သူ့မိသားစုရဲ့ 19 ရာစု hacienda ရှိစတင်ခဲ့ပြီးစားသောက်ဆိုင်မှာအမိန့်ပေးဖို့သောက်တစ်လူကြိုက်များသောက်နေဆဲဖြစ်သည်။
ခရစ် Milligan, အ Santa Fe Barman, အChimayóမြောက်ပိုင်းနယူးမက္ကစီကိုတစ်အကြိုက်ဆုံးကော့တေးသည်နှင့်ချိုက de Chimayóကျိန်းသေသင်ဧရိယာ၌နေလျှင်စားရန်လိုခငျြတဲ့နေရာကြောင်းကိုပြောတယ်သိရသည်။ သူလည်း Santa Fe ဧရိယာထဲမှာအများအပြားဖျော်ယမကာစပ်စာရွက်ကိုသိနှင့် cider အချိန်တွင်ရရှိနိုင်လျှင်သင်တို့အဘို့လုပ်ပါလိမ့်မယ်သူကပြောပါတယ်။ ဒါဟာအကြီးပုံပြင်နဲ့အကြီးအကော့တေးသည်နှင့် yo အခွင့်အလမ်းရဖို့လျှင်, အရင်းအမြစ်တစ်ချိန်ချိန်ကနေတစျခုရှိသည်။
စာရွက်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောပန်းသီးအပေါ်အချို့သောအထောက်အကူဖြစ်စေအရိပ်အမြွက်ရှိပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/2 အောင်စ
- Tequila
- မရှိသော 1 အောင်စ
- ပန်းသီး cider
- 1/2 အောင်စ
- လတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်
- 1/4 အောင်စ
- creme က de cassis
- အပါအဘို့ Apple ကချပ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဦးအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ Build အဟောင်းဖန် ရေခဲနှင့်ပြည့်စုံ။
- ကောင်းစွာနှိုးဆော် ။
- ပန်းသီးချပ်နှင့်အတူအပါအ။
အလွန်လျင်မြန်စွာအဝါရောင်ပန်းသီး Cut နှင့်တစ်ဦးအပါအအဖြစ်အကောင်းဆုံးကြည့်ရှုကြပါဘူး။ ဒီကိုရပ်တန့်ရန်, လျင်မြန်စွာအနည်းငယ်သံပုရာဖျော်ရည်ထဲသို့ဖြတ်ချပ်နှစ်နှင့်မဆိုပိုလျှံပယ်ကိုလှုပ်။
quick မရှိသော Apple က cider:
သင့်ကိုယ်ပိုင်ပန်းသီး cider စေရန်အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းတွေထဲကတစ်ဦးကိုလျှော် core ကိုများနှင့်ပန်းသီး၏နံပါတ်လှီးဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်အစားအစာ processor နှင့်စင်ကြယ်သောငျတှငျဤချထားပါ။
ထိုအခါဖျော်ရည် extract တစ် cheesecloth မှတဆင့်စင်ကြယ်သောနှိပ်ပါ။ ဒီအကြောင်းတစ်ပါတ်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 228 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 4 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 22 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 24 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 38 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 6 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 8 ဆ |