Chimichurri ပုံမှန်အားဖြင့်အနီရောင်အသားနှင့်အတူအသုံးပြုသောကာအာဂျင်တီးနားငံပြာရည်ဖြစ်ပါသည်, သို့သော်လည်းငါးနှင့်ပင်လယ်စာနှင့်အတူအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ (သခွားသီးနဲ့တူအရသာ) ကိုပူစီနံနှင့် borage ပင်လယ်စာနှင့်အတူအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အစားထိုးများမှာ - ရိုးရာစာရွက်အမြဲ parsley, ကြက်သွန်ဖြူနှင့် oregano ရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်ငါယျဟင်းသီးဟင်းရွက်ပေါ် မူတည်. အခြိနျမှနျမှ up ပြုလုပ်ရောမွှေပါလိမ့်မယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/2 ခွက်ကိုရေ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 4 မှ 6 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
- 1 ခွက် parsley (သို့မဟုတ် borage သို့မဟုတ်ရွက်ရွက်)
- 1/2 ခွက်ကို oregano အရွက် (သို့မဟုတ်အခြောက် 2 ဇွန်း)
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပူငရုတ်ကောင်းအလွှာ (သို့မဟုတ် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Cayenne ငရုတ်ကောင်း)
- 1/4 ခွက်ကိုအနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်
- 1/2 ခွက်ကိုသံလွင်ဆီ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ရေကိုအပူ, ထိုသို့ထဲမှာဆားပျော်။ အပူထဲကနေဖယ်ရှားပါ။ ရေထဲမှာသင့်ရဲ့လက်ချောင်းကပ်ဖို့လုံလောက်တဲ့အအေးခံဖြစ်တဲ့အခါ, chimichurri နှင့်အတူရှေ့ဆက်။
- တစ်အစားအစာ Processor ကိုထဲသို့သံလွင်ဆီ မှလွဲ. အရာအားလုံးထားပေါင်းစပ်ဖို့ pulse ။ သင်က puree သို့မဟုတ် chunky ကစွန့်ခွာနိုင်ပါတယ်။ သင့်ရဲ့ရွေးချယ်မှု။
- ယင်းမော်တာပြေးနှင့်အတူတစ်မိနစ် 30 စက္ကန့်အဘို့သံလွင်ရေနံနှင့် buzz အတွက်မိုးဖွဲ။ ဒါကြောင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီနာရီအနည်းငယ်အဘို့အစိမ်ခွင့်ပြုရန်။
Chimichurri ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ပါတ်ဒါမှမဟုတ်နှစ်ခုတက်သည်ကိုင်သင့်ပါတယ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 42 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 4 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 4 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 3 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |