ပိုလနျအီစတာပွဲနေ့များနှင့်ရိုးရာ

မည်သည့်ဝင်ရိုးစွန်းကိုမေးပါ, သူတို့သည်အီစတာရာသီအဖြစ်တင်းကြပ်စွာဘို့အရွယ်ရောက်ဥပုသ်အဖြစ်အစာရှောငျဖို့မြျှောလငျ့ထားသူတစ်ဦးကလေးအတွက်အကြိမ်အဆိုးရွားဆုံးနှင့်အကပ်ကာလ၏အကောင်းဆုံးဖြစ်ခဲ့သည်သင်ပြောပြလိမ့်မယ်။ မချိုချဉ်ဗုဒ္ဓဟူးနေ့ကနှင့်သောကြာနေ့မျှအသားများနှင့်ဘုရားကျောင်းန်ဆောင်မှုအများကြီးဆိုလိုသညျ။

ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများအစောပိုင်း Begin

"အမှုအရာထပေးခြင်း" ၏ 40 ရက်ကြာအကျိုးကိုအီစတာတနင်္ဂနွေ Mass ပြီးနောက်ပှဲကွီးဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျကိုမျှော်လင့်မယ်အဖြစ်, ပွဲခံသောသန့်ရှင်းသောကြာသပတေးနေ့ကနေအပေါ်, ဒါကြောင့်ပြင်ဆင်မှုအများကြီးကြာ, များစွာသောအိမ်ထောင်စုနှင့်အတူအလုပ်ရှုပ်နေကြသည် kiełbasa -making, babka -making, ကြက်ဥ-အသေခံခြင်းနှင့် သိုးသငယ်ကို-ကိတ်မုန့် ချမှတ်ခြင်း။

အဆိုပါကိတ်မုန့်ပုံမှန်အားဖြင့်တစ်သွန်း-သံမှိုအတွက်ပေါင်ကိတ်မုန့် Battery ကိုအတူ လုပ်. , ကရသောအခါ unmolded သိုးသငယ်ရဲ့နှာခေါင်းသို့မဟုတ်ယင်း၏ခန္ဓာဗေဒ၏အခြားအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုကပ်လိမ့်မည်ဟုအမြဲတမ်းစိုးရိမ်ပူပန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာတစ် swirly အင်္ကျီကိုရရှိသွားတဲ့ မုန့်ဒိန်ခဲ Frost , စဗစျြသီးခြောကျမျက်စိနှင့်နှာခေါင်း, အ Pascal သိုးသငယ်ကိုကိုယ်စားပြုရန်၎င်း၏လည်ပင်းတဝိုက်အနီရောင်ဖဲကြိုးနှင့်ဆိုး-အစိမ်းရောင်အုန်းသီးတစ်အိပ်ရာပေါ်မှာနေရာချစဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါ Battery ကိုတစ်ဦးသောအဘို့ကိုအများအားဖြင့်święconkaတောင်းကို (သန့်ရှင်းသောဘုရားစနေနေ့ကကောင်းကြီးမင်္ဂလာအစားအစာ၏အီစတာခြင်းတောင်း) များအတွက်အလွန်သေးငယ်သောကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါသိမ်းဆည်းထားပါသည်။ အဆိုပါကိတ်မုန့်ထိပ်တန်းနှင်းခဲသည် ဖြစ်. , အစိမ်းရောင်အုန်းသီး၏သေးငယ်တဲ့အသိုက်ထိပ်ပေါ်မှာစေဂျယ်လီ bean ကို "ကြက်ဥ," အလွန်သေးငယ်သောကစားစရာငှာကွိမျဖများနှင့်အခြားအလှဆင်နှင့်ပြည့်စုံသည်။ တစ်ဦးကထောပတ်သိုးသငယ်ကိုများသောအားဖြင့်လည်းတောင်းထဲ၌နေရာချနေပါတယ်။

တောင်းကောင်းကြီးမင်္ဂလာ

ပိုလန်၌, အမျိုးသမီးတစ်ဦးရဲ့ခြင်းတောင်း၏အရွယ်အစားနှင့်အကြောင်းအရာများကို (အချို့အသုံးပြုသောသစ်သားဖလားနှင့်ပင်ခုတျအံဆွဲ!) မာနထောင်လွှားနေတဲ့ကိစ္စကြီးများနှင့်ရပ်ရွာထဲတွင်မတ်တပ်ရပ်။ အမေရိကတိုက်မှာ, အလေ့အကျင့်တ upmanship အကြောင်းကိုလျော့နည်းပြီးပိုနေတဲ့ကိစ္စဖြစ်ပါတယ်။

ဒါဟာအလွန်အရေးကြီးသည်ကတည်းက မိသားစုအမှုအမျိုးမျိုးရှိသမျှအဖွဲ့ဝင်အားလုံးမင်္ဂလာရှိသောအစားအစာများကိုတစ်ကိုက်ပြီ အီစတာတနင်္ဂနွေ Mass ပြီးနောက်, တောင်းသမျှသောအီစတာညစာအစားအစာများ, အပေါင်းအချို့နေ့စဉ်အဓိကတစ်ခုအရသာများအတွက်ရုံအလုံအလောက်ပါဝင်သည်သငျ့သညျ။

ဒါကနည်းနည်းငှက်ရဲ့အသိုက်ကိတ်မုန့်မသာဆိုလိုတယ်, ဒါပေမယ့်လက်ဝါးကပ်တိုင်၏လက်သည်းကိုယ်စားပြုလေးညှင်းပွင့နှင့်အတူထားတဲ့ကြက်ဥ, Hard-ချက်ပြုတ်; kiełbasa, ဝက်ပေါင်ခြောက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ćwikła သို့မဟုတ် chrzan တစ်ဦးထောပတ်သိုးသငယ်, သို့မဟုတ်ထောပတ်တစ်လေးညှင်းပွင့နှင့်အတူထားတဲ့ရိုက်ချက်ဖန်သို့ကျပ်နှင့်အသေး, ပတ်ပတ်လည်ကိတ်မုန့်မုန့်တစ်ဦးခရမ်းရောင်လက်ဝါးကပ်တိုင် decal နှင့်အတူပဲရှိတယ်။

တခါတရံမှာ, ဟင်းသီးဟင်းရွက် greens နှင့်အသီးထည့်သွင်းထားပါသည်, ထိုခြင်းတောင်းတစ်ဖန်စီပိတ်ချောလက်သုတ်ပဝါသို့မဟုတ်ချယ်လှယ်သော doily နှင့်ဖုံးလွှမ်းနေသည်။

လြှံနှင့် commingled ကြက်သွန်ဖြူနဲ့သကြားမူးယစ်အနံ့ exuding မှဖြည့်ခြင်းတောင်း, သူတို့တစ်တွေရေတိုဝန်ဆောင်မှုအတွက်ယဇ်ပုရောဟိတ်အားဖြင့်ကောင်းကြီးမင်္ဂလာနေကြသည်ရှိရာစီရင်စုနယ်ဘုရားကျောင်းခေါ်သွားကြသည်။

အီစတာညစာစားပွဲ

အဆိုပါświęconkaအပေါ် breakfasting ပြီးနောက်ကစားပွဲပေါ်ညစာရဖို့အချိန်ဖြစ်ပါသည်။ ဒီအဖုတ်ဝက်ပေါင်ခြောက်တစ်ဦးပီပီကိစ္စ, ပြုတ်kiełbasaအချို့ဖြစ်ပါတယ် ဂေါ်ဖီထုပ် ပန်းကန်တစ်အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အာလူးသုပ် သို့မဟုတ် caramel ကြက်သွန်နှင့်ဇီယာစေ့နှင့်အတူအာလူး ။ (အချို့မိသားစုများစေရန်မိမိတို့၏święconkaတောင်းကိုရဲ့ contents ကိုအသုံးပြုဖို့ အဖြူ barszcz နံနက်စာဘို့။ ) အချိုပွဲသည်သိုးသငယ်ကိုကိတ်မုန့်သည် kołaczki , babka , chrusćiki , mazurek နှင့်အခြားအချိုပွဲ။ တခုတခုအပေါ်မှာနေ့လည်ခင်းမောအိပ်ခြင်းနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်အသားညှပ်ပေါင် ကောက်မုန့် ညစာစားဘို့နေ့ကိုအဆုံးသတ်ရတတ်ပါတယ်။