စိန့်ပက်ထရစ်နေ့အဘို့သို့မဟုတ်အချိန်မရွေးသင်တစ်ဦးနှစျသိမျ့, အရသာအဓိကပန်းကန်ပိုင်လိုအပ်တယ်, ပြောင်းဖူးအမဲသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အများကြီးသုံးပြီးဒီစာရွက်စုံလင်သည်။ ဒါဟာအစဖွင့်သုံးစွဲဖို့အလွန်ကြီးစွာသောလမ်းရဲ့ စိန့်ပက်ထရစ်နေ့ စားကြွင်းစားကျန် ။
သငျသညျကျန်ချက်ပြုတ်သုံးနိုငျ corned အမဲသား , သို့မဟုတ်ဤစာရွက်များအတွက်အသင့်စားဆိုင်၏အမဲသားကိုဌာနအနေဖြင့်အချို့မဝယ်။ ကျန်တဲ့ချက်ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်များလွန်းကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ သငျသညျသုံးလျှင်, ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူ, နှင့်မုန်လာဥနီနှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်ချက်ပြုတ်ကြပါဘူး။ ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်အန်စာတုံးပြောင်းဖူးအမဲသားနှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်ထည့်ပါ။
ဒါကြောင့်တဦးတည်းပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်င်ကတည်းကသင်ဤစာရွက်နှင့်အတူအများကြီးအစေခံရန်မလိုအပ်ပါ။ ကျနော်တို့ကအအေးနှင့် texture ဆနျ့ကငျြဘထည့်သွင်းဖို့, တစ်ဦးကြည်လင်ပြတ်သားစွာအစိမ်းရောင်သုပ်ဒါမှမဟုတ်တချို့လတ်ဆတ်တဲ့အသီး add လိမ့်မယ်။ တချို့ကအအေးဘီယာသို့မဟုတ်အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုအကောင်းတစ်ဦးပူးတှဲပါလိမ့်မယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ဇွန်းထောပတ်
- 1 ကြက်သွန် (ကုန်တယ်)
- 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
- 4 မုန်လာဥ (လိုက်သည်ကို)
- 2 ခွက်အစိမ်းရောင်ဂေါ်ဖီထုပ် (ကုန်တယ်)
- 1 ပေါင်ပြောင်းဖူးအမဲသား (diced နှင့်ချက်ပြုတ်)
- 3 ဇွန်းမုန့်ညက်
- 1 1/2 ခွက်အမဲသားဟင်းရည်
- 1/3 ခွက်ကို ketchup
- 2 ဇွန်းမုန်ညင်း
- 2 ဇွန်း Worcestershire ငံပြာရည်
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
- 3 ခွက်ရေ
- 3 ဇွန်းထောပတ်
- 1/2 ခွက်ကိုနို့
- 3 ခွက်ချက်ချင်း mashed အာလူးအလွှာ
- 1/3 ခွက်ကိုအချဉ်မုန့်
- 1/2 ခွက်ကို Parmesan ဒိန်ခဲ (ပြီးလျှင်)
- 1 ခွက်အေးစက်နေတဲ့ကလေးပဲ (thawed)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း paprika
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 375 အက်ဖ်မှမီးဖို Preheat
- ကြီးမားတဲ့အတွက် skillet , အလတ်စားအပူကျော် 2 ဇွန်းထောပတ်အရည်ပျော်။ ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ Add; ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ပြတ်သား-နူးညံ့သည်အထိ 4 မှ 5 မိနစ်မွှေပေးပါ။ မုန်လာဥနီ Add; ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် 4 မိနစ်မွှေပေးပါ။ ထိုအခါဂေါ်ဖီထုပ် add; ပြတ်သား-နူးညံ့သည်အထိ 4 မှ 5 မိနစ်ပိုရှည်ချက်ပြုတ်နှင့်မွှေပေးပါ။
- ထိုအခါ corned အမဲသား add; ချက်ပြုတ်နှင့် 3 မိနစ်မွှေပေးပါ။ မုန့်ညက် Add; ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ကုန်ကြမ်းမုန့်ညက်အရသာဖယ်ရှားပစ်ရန် 3 မိနစ်အဘို့အမွှေပေးပါ။ အဆိုပါ skillet မှမြည်းစမ်းညင်ညင်သာသာပေမယ့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်ဖို့ဟင်းရည်, ketchup, မုန်ညင်း, Worcestershire ငံပြာရည်နှင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း Add; 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
- ဤအတောအတွင်းကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်း 3 ခွက်ရေ, 3 ဇွန်းထောပတ်နှင့် 1/2 ခွက်ကိုနို့ပေါင်းစပ်; ပြီးဆူအောင်တည်ရုံဆောင်ခဲ့ရမည်။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ပေါင်းစပ်သည်အထိအာလူးအလွှာထဲမှာရိုက်တယ်။ ချဉ်မုန့်နှင့် Parmesan ဒိန်ခဲထည့်ပါ။
- အမဲသားအရောအနှောဖို့ပဲ Add ပြီး 3-ကွတ်ထုတ်ယူ casserole ပန်းကန်ထဲသို့သွန်းလောင်း။ အဆိုပါ mashed အာလူးနဲ့ထိပ်တန်းနှင့်ရေတိမ်ပိုင်းထွန်ကြောင်းစေရန်အာလူးကျော်တစ်ဦးလမ်းဆုံလမ်းခွကို run ပြီးတော့, ကိုဖုံးလွှမ်းရန်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ paprika နှင့်အတူဖြန်း။
- 25 မှ 35 မိနစ်သို့မဟုတ်အဆာ bubbly နှင့်အာလူးရွှေအညိုရောင်များမှာသည်အထိဖုတ်ရမည်။ အစေခံပြီးတော့, 10 မိနစ်အေးမြပါစေသော။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 440 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 20 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 10 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 85 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 736 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 41 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 6 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 26 ဂရမ် |