ဒီစာရွက်အမဲသားနှင့် stewing နှင့်ဖွဲ့ကိုတစ်ဦးအလွန်ရိုးရှင်းတဲ့ carne guisada (က Tex-Mex စတိုင်အမဲသားစွပ်ပြုတ်), တစ်ခုဖြစ်သည် အမဲသားဟင်းရည် ငရုတ်ကောင်းနှင့်နံ့သာမျိုးနှင့်အတူ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ပေါင်စွပ်ပြုတ်အမဲသား
- 2 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
- optional ကို 2 ဇွန်းခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ,
- 10 1/2 အောင်စသိပ်သည်းအမဲသားဟင်းရည်, undiluted
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ,
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်သီးမှုန့်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီ
- 1 သို့မဟုတ် 2 အသေးစား jalapeno သို့မဟုတ် serrano ချီလီငရုတ်ကောင်း, ကုန်တယ်
- 1/2 ခွက်ကိုရေ
- ရေအေး၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏအတွက်ဖျက်သိမ်း 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း cornstarch,
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်ရေနံအတွက်ဘရောင်းအသား။ ပိုလျှံအမဲဆီပယ်လောင်း။ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, အမဲသားဟင်းရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူ, ငရုတ်သီးမှုန့်, ဇီ, ချီလီငရုတ်ကောင်းနှင့်ရေထည့်ပါ။
- နှေး cooker ထည့်သွင်းရန်လွှဲပြောင်းပါ။
- အဖုံးများနှင့်အသားကအရမ်းနူးညံ့သောအထိ 8 မှ 12 နာရီအနိမ့်ပေါ်ချက်ပြုတ်ခြင်းသို့မဟုတ်။
- မြင့်မားတဲ့မှဖွင့်နှင့်ရေအေး၏သေးငယ်တဲ့ပမာဏ cornstarch ၏အကြောင်းကို 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပျော်နှင့်တဖြည်းဖြည်းအရည်ထူမှီတိုင်အောင်, တကျီကျီသောစွပ်ပြုတ်သို့သွန်းလောင်း။
refried ပဲမျိုးစုံနှင့်အပါအအတူဆန်နှင့်နွေးထွေးသော tortillas နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 387 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 19 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 11 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 101 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 327 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 17 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 37 ဂရမ် |