Marizpan တစ်ခုဗာဒံသီးသကြားလုံးတစ်ဦးအဟောင်းအကြိုက်ဆုံးပါပဲ။ ဒါဟာမကြာခဏစတိုးဆိုင်များတွင်ဝယ်ယူရဲ့, ဒါပေမယ့်လည်းဒီအခြေခံစာရွက်နှင့်အတူအိမ်မှာအလွယ်တကူလုပ်နိုင်ပါတယ်။
တစ်ဦးအခြေစိုက်စခန်းအဖြစ်ဤအသုံးပြုခြင်း, သင်ချောကလက်၌နှစ်ပြီးသောနှင့်ရုပ်များနှင့်အသီးပုံသဏ္ဍာန်သို့ shaped သို့မဟုတ်ဖြစ်ပါတယ်အဖြစ်ရင်ပြင်သို့ဖြတ်စားသူများအပါအဝင်အများအပြားကွဲပြားခြားနားသောသကြားလုံး, သို့, အရသာ, ဒါမှမဟုတ်ပုံစံ marzipan ရာဆွဲနိုင်ပါတယ်။
Marizpan လည်းထွက်ရှင်းပြီနှင့် fondant ဆင်တူကိတ်မုန့်, ကိုဖုံးလွှမ်းရန်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ Fondant ပုံမှန်အား sturdier ဖြစ်ပြီး, သငျသညျနူးညံ့သိမ်မွေ့သောကိတ်မုန့်, လှည်ပုံစံမျိုးစုံ, သို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုရေရှည်တည်းခိုပါဝါလိုအပ်ပါတယ်ရှိပါကပိုကောင်းတဲ့ရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်များစွာသောလူ fondant ကျော် marzipan ၏ဗာဒံသီးအရသာပိုနှစ်သက်။ သငျသညျကိုလှိမ့်အဘို့သင့် marzipan သုံးစွဲဖို့သွားနေလျှင်, အဘို့ဤစာရွက်ကြိုးစားကြ ရှင်းပြီ marzipan ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ခွက်သကြား
- ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်း၏ 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်
- 4 ခွက်မုန့်ညက် (သို့မဟုတ်မြေပြင်ပျားရည်) ဗာဒံသီး
- 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥလူဖြူ
- optional: မြေမှုန့်အဘို့ confectioners '' သကြား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်စကျင်ကျောက်တစ်ခုလို့ဆိုရမှာပါ, သစ်သားဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့, ဒါမှမဟုတ်ကြီးမားတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကျော် confectioners '' သကြားဖြန်းဆွတ်ခြင်းအားဖြင့်သင့် Workspace ကိုပြင်ဆင်ပါ။ သင့်ရဲ့စုပ်သို့မဟုတ်ရေအေးနှင့်အတူကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ဖြည့်ပါ။
- သကြားအရည်ပျော်သည်အထိ, စိတျလှုပျရှားဖှယျ, ညင်ညင်သာသာကြီးတစ်ခုမိုးသည်းထန်စွာပြီနောက်ဟင်းနှင့်အပူထဲမှာသကြားနဲ့ 2/3 ခွက်ကိုရေချထားပါ။
- ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်း၏မုန့် Add နှင့်အပူတက်လှည့်။ တစ်ဦးအနာစိမ်းများနှင့်ဖုံးမှဆောင် ခဲ့. , 3 မိနစ်ပြုတ်ဖို့ဆက်လက်။
- ချွတ်နဲ့ပြုတ်, အပူချိန်ဟာသကြားလုံးသာမိုမီတာပေါ်တွင်ပျော့-ဘောလုံးကိုဇာတ်စင်, 240 F ကိုရောက်ရှိသည်အထိ, နှိုးဆော်ခြင်းမရှိဘဲ။
- ဒါကြောင့်အထူ creamy ဖြစ်လာသည်အထိအဆက်မပြတ်သကြားအရောအနှောနှိုးဆော်, သငျသညျပွငျဆငျဖူးတဲ့ရေအေးထဲမှာပြီနောက်ဟင်း၏အောက်ဆုံးချထားပါ။ အဆိုပါရေအေးလှည့်ကွက်လျင်မြန်စွာပူသကြားလုံးချအအေးကူညီပေးသည်။
- သင့်လျော်သောအပူချိန်ရောက်ရှိနေပြီဖြစ်ပါတယ်ပြီးတာနဲ့ပြန်အနိမ့်အပူကျော်ဒယ်အိုးနေရာနှင့်အရောအနှောအထူအထိပိုမို 2 မိနစ်အဘို့အတူတူအရာအားလုံးကိုနှိုးဆော်ပြီးတော့, မြေပျားရည်နှင့်ကြက်ဥလူဖြူအတွက်နှိုးဆော်။
- သင့်ရဲ့ပြင်ဆင်ထားအလုပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်သို့ marzipan ဇွန်းနှင့်ချလုံလောက်အောင်ထိအေးသည်အထိသတ္တု spatula အတူကလှည့်။
- confectioners '' သကြားနှင့်အတူအင်္ကျီကိုသင်တို့လက်နှင့်ကချောချောမွေ့မွေ့နဲ့ pliant ဖြစ်ပါတယ်တိုင်အောင်အလုပ်လုပ်ခြင်း, marzipan သော့ပွငျမှစတင်။
- သင့်ရဲ့ marzipan ယခုပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီး၌အရှေ့ဥရောပ, တောင်အာဖရိကနှင့်တစ်ခုလုံကွန်တိန်နာထဲမှာစောင့်ရှောက်ခြင်းအားဖြင့်ချက်ချင်းအသုံးပြုသောသို့မဟုတ်သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 209 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 12 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 19 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 22 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 6 ဂရမ် |