Cornmeal Johnnycakes

သူတို့ကမြောက်ကနေ Are ဒါမှမဟုတ်သူတို့တောင်ကနေရှိပါသလဲ တချို့ကအခြားသူများကိုသူတို့ပထမဦးဆုံး Tennessee ပြည်နယ်ချိုင့်၌အမြိုးပြီးနောက် Shawnee အဘိဓါန်ကိတ်မုန့်ဟုခေါ်ကြသည်ယုံကြည်နေချိန်မှာထိုအကြော် cornmeal "johnnycakes" မူလကခရီးကိတ်မုန့်ဟုခေါ်ကြသည်ထင်ပါတယ်။ အမေရိကန်အစားအသောက်များ၏စွယ်စုံကျမ်း၏အဆိုအရနဲ့ James Mariani အားဖြင့်သောက်နာမတော်ကိုအမှီ ပြု. , "Rhode Island johnnycake" ပထမဦးဆုံး 1739 ခုနှစ်ပုံနှိပ်ထဲမှာထင်ရှားလျက်, ဂျိမ်းကဲ့သို့ပင်နိုင်ငံရေးပါတီများကင်းမဲ့နေဖြင့်တစ်ဦး 1835 ကနိုင်ငံရေးကာတွန်း "ဟုအဆိုပါတောင်လုံ။ " johnnycake ကိုခေါ်

သူတို့ကရန်အလွန်ဆင်တူနေ တဲ့ cornmeal pancake , သူတို့သည်မေပယ်ရည်, ကြံရည်, သို့မဟုတ် Southern sorghum ရည်နှင့်အတူအရသာရှိပါတယ်။ သို့မဟုတ်ပဲသို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူတစ်လျှောက် savory မုန့်ကဲ့သို့သူတို့ကိုဝတ်ပြုကြလော့။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 1/4 ခွက်နို့
• 1 ဇွန်းထောပတ်
• 1/2 ခွက်ကိုမုန့်ညက်
• 1 ခွက် cornmeal
• 2 ဇွန်းသကြား granulated
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1
• ကြက်ဥ, ပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. အရောအနှောမျှတည်ထားပါမှစတင်ခဲ့သည်သည်အထိထောပတ်နှင့်အတူနို့အပူ။
2. မုန့်ညက်, cornmeal, သကြား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားပေါင်းစပ်။ ရောနှောနေခြင်းမှ Whisk ။
3. ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများဖို့ပူနို့အရောအနှော Add နှင့်ရောနှောနေခြင်းမှနှိုးဆော်။ အဆိုပါရိုက်နှက်ကြက်ဥထဲမှာ Whisk ။
4. နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိတစ်သံ skillet နဲ့ကြော်အတွက်ပူပြင်းတဲ့, အမဲဆီ griddle သို့မဟုတ်တစ်စက်ပေါ်ကို drop ။
5. pancakes များအတွက်အဖြစ်ထောပတ်နှင့်ရည်နှင့်အတူပူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်, ဒါမှမဟုတ်ထောပတ်နှင့်အတူမုန့်အဖြစ်ကသူတို့ကိုဝတ်ပြုကြလော့။

သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ

• သင်တစ်ဦးလူအစုအဝေးအဘို့အသုတ်လုပ်နေတယ်ဆိုရင်သင်ကစတင်မှီ, 200 F ကိုမှမီးဖို preheat ။ တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ချော pancakes ထားပါနှင့်သင်နောက်ဆက်တွဲနေသည်ဟုသူလုပ်နေစဉ်မီးဖိုတဖို၌နွေးသူတို့ကိုစောင့်ရှောက်လော့။
• ပူပြင်းတဲ့ဘေကွန်ယိုအတွက် johnnycakes ကြော်နှင့်ဘေကွန်နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။
• သင်တစ်ဦးထက်ပိုသော savory johnnycake ပိုနှစ်သက်လျှင်သကြားကိုလျှော့ချရန်သို့မဟုတ်ချန်လှပ်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	221
စုစုပေါင်းအဆီ	7 ဂရမ်
Saturation အဆီ	3 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	3 ဆ
လက်စထရော	45 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	359 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	34 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	3 ဆ
ပရိုတိန်း	6 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )