ဤရွေ့ကား cornmeal pancakes ထောပတ်နှင့်မေပယ်ရည်နှင့်အတူကြီးမြတ်မြည်းစမ်းသို့မဟုတ်အခြားရည်သို့မဟုတ် fruity ငံပြာရည်ကိုသုံးပါနှင့်, စာရွက်အတိုင်းလိုက်နာမှစူပါလွယ်ကူပါတယ်။ အတူ pancakes Top ဒီပန်းသီး cider ရည် သို့မဟုတ် လတ်ဆတ်တဲ့ဘလူးဘယ်ရီဆော့စ် ။
ဒီစာရွက်ဟာကြီးမားတဲ့မိသားစုမနက်စာအဘို့အပြီးပြည့်စုံသော buttermilk cornmeal pancakes တစ်ကောင်းတဲ့ကြီးကြီးသုတ်စေသည်။
"cornmeal pancakes တပ်ဆင်ထားသောငါတို့မြို့အတွက်မနက်စာကဖီးရှိပါသည်။ ယင်းကိုထိန်းချုပ်ရန်ထဲကလိုင်းမနက်တိုင်းရှိပါသည်။ ဤအ pancakes သူတို့ထက် သာ. ကောင်း၏ဖြစ်ကြသည်။ လွယ်ကူခြင်းနှင့်ကောင်းသော!" - ဂေါ်ဒွန်
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/2 ခွက်ကို cornmeal
- 1 1/2 ခွက်ရေ (ချမ်းအေး)
- 1 1/4 ခွက် buttermilk
- 2 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1/3 ခွက်ကိုသကြား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
- 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- 1 ကြက်ဥ (ရိုက်နှက်)
- 2 ဇွန်းထောပတ် (အရည်ပျော်မှု)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ပြီနောက်ဟင်းအတွက် cornmeal နှင့်ရေအေးကို ထား. , တစ်ပွက်စေခြင်းငှါငါအပူလျှော့ချနှင့် 5 မိနစ်အဘို့အညင်ညင်သာသာပြုတ်ဖို့ဆက်လက်။ တစ်ဦးရောနှောပန်းကန်ထဲသို့ cornmeal အရောအနှောကိုဖွင့်, အဆိုပါ cornmeal အရောအနှောထဲသို့ buttermilk မွှေပေးပါ။
- မုန့်ညက်, သကြား, ဆား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါပေါင်းစပ်; ကောင်းစွာရောနှောနေခြင်းမှနှိုးဆော်။ အဆိုပါ cornmeal အရောအနှောဖို့မုန့်ညက်အရောအနှောထည့်ပါ။ ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်အရည်ပျော်မှုထောပတ်အတွက်မွှေပေးပါ။
- Cook ကတစ်ဦးပေါ့ပေါ့တန်တန်အမဲဆီ griddle အပေါ် pancakes ။ အဆိုပါ Battery ကိုအရမ်းအထူဖြစ်တယ်ဆိုရင်, ကောင်းတစ်ဦးကိုက်ညီမှုရဖို့အနည်းငယ်ပို buttermilk သို့မဟုတ်ပုံမှန်နို့ထည့်ပါ။
- အချင်းနှင့် ပတ်သက်. 24 pancakes ခန့် 3 မှ 4 လက်မစေသည်။
သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- အဆိုပါ Battery ကိုမီည Make; နံနက်တိုင်အောင်အဖုံးနှင့်ရေခဲသေတ္တာ။
- အဆိုပါ pancake Battery ကိုမှ blueberries သို့မဟုတ် pecans ၏ 1/2 1 ခွက်ကိုထည့်ပါ။
- ကျန်တဲ့ pancakes အေးခဲစေနိုင်သည်။ တစ်ခုတည်းအလွှာတစ်ဦးခေပျြမြားစက္ကူ-စီတန်းမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်သူတို့ကိုအေးခဲ။ ရေခဲသေတ္တာအိတ်စအေးစက်နေတဲ့ pancakes ထုပ်ပိုး, အတားအဆီးဟန့်တားဖို့ pancakes အကြားနွမ်းစက္ကူအသေးစာရွက်များထားပါ။ အဆိုပါပေါင်မုန့်ကင်ရာမီးဖိုကလေး, မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးပေါ့ပေါ့တော၌ထားသော skillet.microwave မီးဖိုတဖို၌, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးပေါ့ပေါ့တော၌ထားသော skillet အတွက်အေးစက်နေတဲ့ pancakes Reheat ။
- pancakes ပေါ့ပါး fluffier စေရန်, ခိုင်မာသောထိပ်မှသီးခြားစီအဖြူကြက်ဥရိုက်နှက်; ပဲချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ Battery ကိုထဲသို့ရိုက်နှက်ကြက်ဥအဖြူခေါက်။
- အခြို့သောလိမ္မော်ရောင်အရသာများအတွက် pancakes မှလိမ္မော်ရောင် zest 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။
- နံ့သာ pancakes အဘို့, Battery ကိုမှသစ်ကြံပိုး၏ 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, nutmeg တစ် dash, နှင့် vanilla ၏ 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။
- သင်တို့ရှိသမျှသည်မှာတစ်ချိန်က pancakes ်ထမ်းဆောင်အပေါ်အစီအစဉ်ရှိပါက 200 အက်ဖ်မှမီးဖို preheat အဆိုပါ pancakes ချက်ပြုတ်နေကြသည်နှင့်အမျှတစ်ဦးမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တစ်ဦးထိန်သိမ်းပေါ်သူတို့ကိုနေရာချခြင်းနှင့်နောက်ဆက်တွဲနေသည်ဟုသူချက်ပြုတ်ဖို့နေစဉ်မီးဖိုတဖို၌သူတို့ကိုထားပါ။ သူတို့ကအထိ 20 မိနစ်ပူနွေးသောမီးဖိုတဖို၌ထားရှိမည်နိုင်ပါသည်။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 57 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 2 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 13 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 137 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 8 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |