Cranberry walnut ဘီစကွတ်ကြော်

ဤရွေ့ကားအရသာရှိတဲ့တောင်ပိုင်း buttermilk ဘီစကွတ်လတ်ဆတ် cranberries နှင့်အားလပ်ရက်များအတွက်ကုန်တယ်အခွံမာသီးနှင့်အတူတက် jazzed နေကြသည်။

အဆိုပါ cranberry walnut ဘီစကွတ်ကျဆုံးခြင်းနှင့်အချိန်သည်ဆောင်းကာလအစားအစာများအဘို့အပြီးပြည့်စုံသောမုန့်ဖြစ်၏။ နံနက်စာဘီစကွတ်အဖြစ်သူတို့ကိုအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်သို့မဟုတ်သူတို့ကိုခွဲနှင့်ကျန်ကြက်ဆင်သုပ်သို့မဟုတ်လိုက်သည်ကိုကြက်ဆင်, ကြက်သား, ဒါမှမဟုတ်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူသူတို့ကိုဖြည့်ပါ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ခွက်လတ်ဆတ် cranberries (ကြမ်းကုန်တယ်သို့မဟုတ်လိုက်သည်ကို)
• (ကြမ်းကုန်တယ်သို့မဟုတ် pecans,) 3/4 ခွက်ကို walnuts
• 2 1/2 ဇွန်းသကြား (granulated)
• 2 1/4 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက် (10 အောင်စ)
• အမှုန့်ဖုတ် 2 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 6 ဇွန်းထောပတ် (သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းအအေး, ဖြတ်)
• 3/4 ခွက်ကို buttermilk (ပေါင်းအနည်းငယ်ပိုလိုအပ်လျှင်)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူကြီးမားတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ချထားပြီးပါ။ 425 °အက်ဖ်မှမီးဖိုအပူ
2. ပန်းကန်ထဲမှာ cranberries, walnuts, နဲ့သကြားပေါင်းစပ်။ ကုတ်အင်္ကျီမှဆမ်း။
3. သတ္တုဓါးနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်သို့မဟုတ်အစားအစာ processor ကိုမှာတော့မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆိုဒါများ, ဆားပေါင်းစပ်။ ရောနှောနေခြင်းမှ Whisk သို့မဟုတ် pulse ။ အဆိုပါထောပတ်ကိုအပိုင်းပိုင်း Add နှင့် pastry Blender နဲ့ဖြတ်, လက်ချောင်း, ဒါမှမဟုတ်အစာအာဟာရကို Processor ကို 6 မှ 8 ပဲမျိုးစုံ။ အရောအနှောကြမ်းမုန့်ညက်နဲ့တူရှာဖွေသင့်ပါတယ်။

1. တစ်အစားအစာ processor ကို အသုံးပြု. ဆိုလျှင်, ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်မှအရောအနှောကိုရွှေ့။ အဆိုပါ cranberry နှင့် walnut အရောအနှော Add နှင့်ရောနှောနေခြင်းမှဆမ်း။ အရောအနှောကိုအတူတကွရုံမှစတင်ခဲ့သည်သည်အထိထောပတ်နို့ 3/4 ခွက်ကို Add ပြီးလမ်းဆုံလမ်းခွသို့မဟုတ်လက်နှင့်ရောမွှေပါ။
2. တစ်မုန့်ညက်မျက်နှာပြင်မှမုန့်စိမ်းကိုရွှေ့ရုံအလုံအလောက်ပျော့ပျောင်းမုန့်စိမ်းကိုဖွဲ့စည်းပေးရန်အရောအနှောရဖို့, ညင်ညင်သာသာ 3 မှ 5 ကြိမ်သော့ပွငျ။ အရမ်းခြောက်သွေ့သောမှန်လျှင်, အနည်းငယ်ပို buttermilk နှင့်အတူလက်အားငယ်။ စက်ဝိုင်းသို့အထူခန့် 1/2 3/4 ဖို့လက်မထွက် Pat ။
3. ဘီစကစ်မုန့်ခုတ်နှင့်အတူထွက် Cut ။
4. 12 မှ 15 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်ပေါ့ပေါ့ browned သည်အထိဖုတ်ရမည်။

နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်

Cranberry လိမ္မော်ရောင် Cornmeal Scones

Cranberry Scones

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	220
စုစုပေါင်းအဆီ	14 ဂရမ်
Saturation အဆီ	5 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	4 ဂရမ်
လက်စထရော	17 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	504 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	21 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	3 ဆ
ပရိုတိန်း	4 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )