သငျသညျဘယ်နေရာမှာမဆိုအနောက်နိုင်ငံတွေမှာကဏန်းကိုစားတော့မယ်ဆိုရင်အခွင့်အလမ်းတွေကိုက Dung ကဏန်းကြီးဖြစ်ကြသည်။ ဤအများဆုံးဖြစ်ကြောင်း ဘုံဏန်း အနောက်တိုင်းပစိဖိတ်နှင့်လည်းအဆိုပါ tastiest အကြားရှိပါတယ်။ Dung အမဲသားကို၎င်းကျော်ကြားတဲ့အရှေ့အပြာ-လက်သည်းကဏန်းတွေနဲ့နှိုင်းယှဉ်ရင်။
သူတို့နီးပါးနှစ်ခုပေါင်ပျမ်းမျှဝေးပိုကြီးများမှာပဲဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့နှင့်မ - ငါတို့သည်နောက်ချေးကိုချစ်နောက်ထပ်အကြောင်းပြချက်သင်ကဏန်းနှုန်းကိုပိုမိုအသားအရဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျပုံမှန်အားဖြင့်အများကြီးကဲ့သို့မြည်မည်မဟုတ်ပါသောစင်ကြယ်သောအသားထဲမှာကဏန်းရဲ့အလေးချိန်၏ 25 ရာခိုင်နှုန်းကိုရလိမ့်မယ်, ဒါပေမဲ့ကဏန်းကမ္ဘာကြီး၌တည်ရှိ၏။
တိုက်ရိုက်, ချက်ပြုတ်မြေတပြင်လုံးသို့မဟုတ်ခူးအသားအဖြစ်: Dung ကဏန်းကိုဝယ်ခြင်းငှါသုံးဘုံနည်းလမ်းများရှိပါသည်။
တိုက်ရိုက်ကဏန်း
သင်သည်သူတို့လတ်ဆတ်နေသိသောကြောင့်တိုက်ရိုက်ဏန်းအကြှနျုပျ၏အကွိုကျဆုံးဖြစ်ကြသည်။ အလွန်ကြီးစွာသောအများအပြားအာရှနှင့်မြေထဲပင်လယ်ကဏန်းချက်ပြုတ်နည်းများ uncooked ကဏန်းအဘို့ပဌနာပွုသောကွောငျ့သူတို့ကအစ ပို. စွယ်စုံ Pre-ချက်ပြုတ်ဂဏန်းထက်ဖြစ်ကြသည်။ သင်ရုံတစ် Pre-ချက်ပြုတ်ဏန်းနဲ့မပွုနိုငျသညျ။
တိုက်ရိုက် Dung ကဏန်းရွေးချယ်ခြင်းလွယ်ကူသည် - ထိုသွက်သူတွေကိုရှာ! Listless နှင့်ဝမ်းနည်းဖွယ်-ရှာဖွေနေဏန်းတယောက်တည်းကျန်ရစ်သောရပါမည်။ သင်, ကောင်းစွာ, crabby ကြောင်းတဦးတည်းကိုဝယ်ချင်ကြဘူး။ အရှေ့အဘို့, Dung ဝေးလျော့နည်း ornery အသက်ရှင်လျက်ရှိသောတိရစ်ဆာနျစုတိရိစ္ဆာန်များဖြစ်သောအပြာကဏန်း, ထက်ဖြစ်ကြောင်းအကြံပြုရလိမ့်မည်။
15-18 မိနစ်ဆားရေပွက်ပွက်ဆူနေသောအိုးတလုံးထဲမှာမှတဆင့်ထိုသွက်ဏန်းချက်ပြုတ်ရန်။
မြေတပြင်လုံး Cook ကဏန်း
အများစုကတော့, သို့သော်, သငျသညျတစျခုလုံးကိုကေကဏန်းကိုဝယ်ရန်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်။ ဒါဟာကောင်းပါတယ်; သူတို့ကိုငါလူအပေါင်းတို့သည်အချိန်ကိုဝယ်ကြလော့။ ဤအရေးကြီးသောဖြစ်ပါသည် - - ၎င်း၏အရွယ်အစားမှာအဘို့အမိုးသည်းထန်စွာဖြစ်ပြီး, တဘို့ကိုကြည့်ရှုသည်၎င်း၏ခြေထောက်ကအောက်အထိကောက်ခဲ့သည်။
ဤအကဏန်းအသကျရှငျချက်ပြုတ်ခဲ့ပါတယ်ဖြစ်သောနိမိတ်လက္ခဏာကိုဖြစ်ပါတယ်။ ကဏန်းသူတို့ဖြစ်ကောင်းမကောင်းတဲ့သေဆုံးပြီးနောက်ချက်ပြုတ်။ ဆွဲထားခြေထောက်နှင့်အတူတစ်ဦး Dung မဝယ်ပါနဲ့။
သငျသညျ 4-5 မိနစ်ဘို့ရေ (သို့မဟုတ်အသားစားကြက်မွေးမြူရေးအောက်မှာ) ဆူအတွက်ချက်ပြုတ် Dung reheat နိုင်ပါတယ်။ ကျွန်မကိုလည်းအသားကောက်နှင့်ခွံထဲကနေဟင်းရည်လုပ်ကြိုက်တယ်။
မည်သည့်မျိုးပြုတ်ကဏန်းအသား re-ချက်ပြုတ်မရသင့်ပါတယ်။
ဟုတ်ကဲ့ Reheated ပေမယ်သောဟင်းချိုအတွက်တစ်ခုသာတစ်မိနစ်သို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုဆိုလိုတယ်, ဒါမှမဟုတ်နှိုးဆော်-ကြော်စားသို့မဟုတ် sauteed ။ အဘယ်သူမျှမကြာမြင့်စွာချက်ပြုတ်!
ကောက်ယူဂဏန်းအသား
သငျသညျအများအား Dung ကဏန်းကိုတွေ့လိမ့်မည်နောက်ဆုံးလမ်းတစ်သံဖြူသို့မဟုတ်အိုးတလုံးထဲမှာကောက်ယူအသားကဲ့သို့ဖြစ်၏။ အမြဲသော်လည်းမ - ဤမကြာခဏအလွန်စျေးကြီးသည်။ သငျသညျအသားထဲမှာကဏန်းရဲ့အလေးချိန်၏ 25 ရာခိုင်နှုန်းကိုရ, ဒါကြောင့်တပြင်လုံးကိုကဏန်းများအတွက်စျေးနှုန်းကိုကြည့်, ထို့နောက်စင်ကြယ်သောအသားများအတွက်စျေးနှုန်းကိုကြည့်သတိရပါ။ တခါတရံကစာချုပ်ပါပဲ။
သင်ကိုယ်သင်ခူးအသားလိုအဖြစ်ကောက်ယူအမဲသားကိုဆက်ဆံပါ။ ဒါဟာဟင်းချို, crabcakes, အဘို့ကြီးသောင် ကဏန်းသုပ် သင်ပါစေခငျြသို့မဟုတ်အရာအားလုံးထက်။
အစာစားချင်တဲ့သူကိုသင်တို့တွင်သူတို့အဘို့ ရေရှည်တည်တံ့ပင်လယ်စာ , နောက်ချေးကဏန်းဥပဒေကြမ်းကိုက်ညီ။ လူအားလုံးတို့သည်စောင့်ကြည့်ရေးအဖွဲ့ကအုပျစုကသူတို့ကိုအများကြီးရှိပါတယ်ကြောင့် "အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှု" အဖြစ် Dung ဘယ်လောက်ရှိသလဲ, သူတို့သည်အိုးထဲမှာမငါးဖမ်းသင်္ဘောများကဖမ်းမိနေကြသည်။