Chimichurri အထူးသဖြင့်အတွက်ကင်အသား, နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်သောအရသာ garlicky ပျိုးပင်ငံပြာရည်ဖြစ်ပါတယ် အာဂျင်တီးနား ။ Chimichurri minced ကြက်သွန်ဖြူ, ထုကုန်တယ် parsley, ဆား, ရှာလကာရည် (တစ်ခါတစ်ရံ) နှင့်သံလွင်ဆီစာရေးတံနှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာရောနှောအသား, ငါးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ပါပဲ။
Chimichurri ငံပြာရည်လည်း Mayonnaise နဲ့အချဉ်မုန့်အနည်းငယ်နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ချစ်ပ်, ဒါမှမဟုတ် crackers များအတွက် creamy သို့ကျဆင်းလာကူးပြောင်းနိုင်ပါတယ်။ အခြို့သော creamy ထောပတ်သီးထည့်သွင်းခြင်းကြောင့်ပိုပြီးကြီးမြတ်အရသာပေးသည်။ ဤသည်ကျဆင်းလာနေတဲ့အကြီးအသားညှပ်ပေါင်မုပျံ့နှံ့စေသည်။သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/2 ခွက်အီတလီ parsley (လတ်ဆတ်နှင့်ခိုင်မြဲစွာထုပ်ပိုး)
- 2 ဇွန်း cilantro (ကုန်တယ်)
- optional: 1/4 ခွက်ကို oregano အရွက်
- 4-5 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
- 1/4 ခွက်ကိုသံလွင်ဆီ
- 1 ဇွန်းထုံးဖျော်ရည်
- 1/3 ခွက်ကို Mayonnaise
- 1/3 ခွက်ကိုအချဉ်မုန့်
- 1 ကြီးမားသောထောပတ်သီး
- (အရသာ) ကို dash ဆား
- (မြည်းစမ်းရန်) အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာထိမခိုက်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- သေးငယ်သောပုကြက်သွန်ဖြူ mince ။ သေးငယ်သော) ကို အသုံးပြု. လျှင် parsley နှင့် cilantro နှင့် oregano chip ။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အတူတကွမွှေပေးပါ။ သံလွင်ရေနံနှင့်ထုံးရည်ကို Add ပြီးကောင်းမွန်စွာမွှေပေးပါ။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်အတူရာသီ။
- တစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက်ထောပတ်သီးနှင့်နေရာအခွံနှင့်ချလိုက်တယ်။ ရောထွေးကောင်းစွာသည်အထိ Mayonnaise နဲ့အချဉ်မုန့်နှင့်ဖြစ်စဉ်ကိုထည့်ပါ။ သင်တစ်ဦးချောမွေ့, Blending အရောအနှောများဖွင့်သည်အထိအလွန်ခေတ္တ parsley / ကြက်သွန်ဖြူအရောအနှောများနှင့်သွေးခုန်နှုန်းထည့်ပါ။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီနှင့်ရာသီအဘို့မြည်းစမ်း။ လိုအပ်မယ်ဆိုရင်ပိုပြီးထုံးဖျော်ရည်ထည့်ပါ။
- အစေခံရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေသည်အထိရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 233 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 20 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 10 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 10 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 101 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 13 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 5 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |