အံ့သြဖွယ်လုံးကောက်ပဲသီးနှံဂျူး Apple ကကိတ်မုန့် (Pareve)

ငါသည်ငါ့အဖွားရဲ့ဂျူး Apple ကကိတ်မုန့်စာရွက်ကိုးကွယ်ပေမယ့်အစဉ်မပြတ်ငါငါစာရွက်ကျန်းမာပြဿနာနှင့်မေးခွန်းများကိုပေး၏လျှင်တူသောအရသာမညျ့အရာကိုအံ့ဩကြ၏။ ဒီဗားရှင်းလျော့နည်းသကြားနှင့်မူရင်း၏တစ်ဝက်ဆီဥကိုရှိပါတယ်။ all-ရည်ရွယ်ချက်သန့်စင်ပြီးမုန့်ညက်အဖြူဖြင့်အစားထိုးနေသည် မြေတပြင်လုံးဂျုံမုန့်ညက် ကိုပုံမှန်မြေတပြင်လုံးဂျုံမုန့်ညက်ထက်ပျော့ပြောင်းပြီးနှင့်အသေးစိတ်တည်းဟူသော, ဒါပေမယ့်ကိုယ့်ဖိုင်ဘာနဲ့အာဟာရပြည့်ဝ၏အဖြစ်။

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများတက်ကိုပေါ့စေကြ၏သို့မဟုတ်ကျန်းမာရွေးချယ်စရာအဘို့အဖလှယ်မှု, "အလင်း" ဟုအဆိုပါရလဒ်တောင်းဆို misnomer တစ်နည်းနည်းပါလိမ့်မယ်ပြီသော်လည်း - မူရင်းလိုပဲဒီသိပ်သည်းအစအနတွေနဲ့ (အားလုံးကိုအကောင်းဆုံးနည်းလမ်း) ကကြံ့ခိုင်ကိတ်မုန့်သည်။ ဒါဟာနေဆဲလည်းအရသာမယ့်, ထိုသို့ဒါကြိုးဖွစျထှနျးရဲ့ကတည်းကကြောင့်မနက်စာဘို့ကျန်ပန်းသီးကိတ်မုန့်ကိုစားခြင်းအပြစ်လွတ်စေတောင်မှလွယ်ကူစေရန်ဖြစ်ပါတယ်။

ထိပ်ဖျား: ကုမ္ပဏီပြတ်သား Choose ပန်းသီးမျိုးပေါင်း မုန့်ဖုတ်ဖို့ကောင်းစွာတက်မတ်တပ်ရပ်ပါ။ ဒီလိုပန်းရောင်သမ္မတကတော်သို့မဟုတ်သမ္မတကတော်အဲလစ်, Gala နှင့် Fuji ကဲ့သို့ချို-ဌာပနာမုပန်းသီးတစ်ဦးရောနှောသုံးစွဲဖို့ကြိုက်တယ်။

အဆိုပါအားလပ်ရက်ဇယားမှာ: သောကြောင့်၏ ပန်းသီးနှင့်တစ်ဦးချိုမြိန်နှစ်သစ်အကြားအသင်းအဖွဲ့ , ဒီကိတ်မုန့်ကတော့ Rosh Hashana စားပွဲပေါ်မှာမှပြီးပြည့်စုံထို့အပြင်ဖြစ်ပါတယ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးအဖြစ် Yom Kippur အစာရှောင်ခြင်းကိုချိုးဖျက် အချိုပွဲ။ သငျသညျတခုပန်းသီးကြီးထွားလာဒေသတွင်း၌နထေိုငျဖို့လုံလောက်တဲ့ကံကောင်းကြသည်ဆိုပါကလည်းစဉ်အတွင်းဒေသခံပန်းသီးပြများအတွက်စံပြစာရွက်ရဲ့ Sukkot ၏ကျဆုံးခြင်းစပါးရိတ်ရာကာလအားလပ်ရက် , ဒါမှမဟုတ်အဘို့အ ကျေးဇူးတုံ့ပြန် dinne r ကို။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• ယင်းပန်းသီးများအတွက်:
• 4 ကြီးမားတဲ့ပန်းသီး (သို့မဟုတ် 6 သေးငယ်တဲ့အခိုငျအမာပန်းသီး, peeled, cored နှင့်ကျဲပါးချပ်)
• 3 ဇွန်းသကြား
• 1 ဇွန်းသစ်ကြံပိုး
• အဆိုပါကိတ်မုန့် Battery ကိုများအတွက်:
• 3 ခွက်ဂျုံမုန့်ညက် (အဖြူတပြင်လုံးကို, ဒါမှမဟုတ် All-ရည်ရွယ်ချက်နှင့်အဖြူတပြင်လုံးကိုဂျုံမုန့်ညက်တစ်ဦးရောနှော)
• 1 2/3 ခွက်ကိုသကြား
• 1 ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• (ပျော့-အနံ့, ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ပယ်-ဖိ canola, grapeseed, ဒါမှမဟုတ် walnut ရေနံကဲ့သို့) canola ဆီ 1/2 ခွက်ကို
• (ပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက်) 4 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
• 1/2 ခွက်ကိုလိမ္မော်ရည်
• 1 ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ (စင်ကြယ်သော)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 350 °အက်ဖ် (သင်မှောင်မိုက်သို့မဟုတ် nonstick ဒယ်အိုးအသုံးပြုနေသည်ဆိုပါကမီးလောင်ရာမှကာကွယ်ရန် 325 ° F ကိုမှမီးဖို preheat ။ ) လူးမှမီးဖို Preheat ဖြုတ်တပ်လို့ရတဲ့အောက်ခြေနဲ့ပြွန်ဒယ်အိုး ။
2. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာပန်းသီးချပ်, သစ်ကြံပိုးသကြားထားပါနှင့်ပန်းသီးအညီအမျှထိုသစ်ကြံပိုးသကြားနှင့်အတူ coated မှီတိုင်အောင်, ညင်ညင်သာသာအတူတူဆမ်း။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
3. အခြားကြီးမားသောပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်ညက်, သကြား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားကိုအတူတကွ whisk ။ ရေနံ, ကြက်ဥ, လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်နှင့် vanilla Add, နှင့်သင်ချောမွေ့ထူ Battery ကိုရှိရုံသည်အထိတစ်ကြံ့ခိုင်သစ်သားဇွန်းနဲ့မွှေပေးပါ။

1. အဆိုပါပြင်ဆင်ထားပြွန်ဒယ်အိုးထဲသို့အကြောင်းကို 1/3 Battery ကို၏သွန်းလောင်း။ လိုအပ်သောလျှင်ဒယ်အိုး၏အောက်ခြေဖုံးလွှမ်းနိုင်အောင်, အ Battery ကိုပြန့်နှံ့ဖို့ spatula ကိုအသုံးပြုပါ။ အဆိုပါ Battery ကိုကျော်အကြောင်းကို 1/3 ပန်းသီးချပ်၏ Layer ။ (ဖြစ်နိုင်လျှင်ကပ်တားဆီးဖို့ပန်းသီးနှင့်အတူဒယ်အိုးများ၏နှစ်ဖက်ကိုထိမှရှောင်ရှားရန်ကြိုးစား။ ) ဒါကြောင့်သင်ကပန်းသီးနှင့်အတူအဆုံးသတ်တစ်ခုစီ၏ 3 အလွှာရှိသည်ပန်းသီး layering Continue နှင့် Battery ကို။ တစ်ဦးအထူးသဖြင့်တော်တော်ကိတ်မုန့်အဘို့, အနည်းငယ် (အကိတ်မုန့် bakes အဖြစ်ပန်းသီးချပ်ထွက်ပျံ့နှံ့လိမ့်မယ်) ကို Battery ကိုထိပ်ပေါ်မှာအာရုံစူးစိုက်မှုစက်ဝိုင်းထပ်မှာရှိတဲ့ပန်းသီးချပ်၏နောက်ဆုံးအလွှာစီစဉ်ပါ။ ပန်းသီးပန်းကန်ထဲမှာကနျြမဆိုသစ်ကြံပိုးသကြား "ရည်" ရှိလျှင်, ကိတ်မုန့်ကျော်ကိုအနည်းငယ် drizzle ။
2. မဆိုယိုဖမ်းရန်မီးဖို၏အောက်ဆုံးထိန်သိမ်းအပေါ်သတ္တုပါးတစ် cookie ကိုစာရွက်သို့မဟုတ်အပိုင်းအစချထားပါ။ 1 1/2 နာရီ 1 နာရီနှင့် 20 မိနစ် preheated မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်၏ဗဟိုထိန်သိမ်းအပေါ်ကိတ်မုန့်ထားပါ, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦး tester သန့်ရှင်းတဲ့အထဲကလာနှင့်ကိတ်မုန့်၏ထိပ်မှရွှေတစ်ခုဖြစ်သည်အထိပါပဲ။
3. တစ်ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းအပေါ်ကိတ်မုန့်ထားပါနှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာအအေးခွင့်ပြုပါ။ ဒါဟာလုံးဝအအေးထားပြီးသောအခါ, အစွန်းတဝိုက်ဓားသို့မဟုတ် offset spatula ကို run ။ ဂရုတစိုက်ကိတ်မုန့်အိုးများ၏အပြင်ဘက်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ညင်ညင်သာသာတစ်ဦးဓါးကို run ပါသို့မဟုတ်ကိတ်မုန့်နှင့်အလျှော့ပေးရေးဖို့ဒယ်အိုးအောက်ခြေအကြား spatula offset ။ တစ်ပန်းကန်ကျော်ကိတ်မုန့်ပြောင်းပြန်လှန်နဲ့ (ကိတ်မုန့်ပန်းကန်ပေါ်ဇောက်ထိုးဖြစ်လိမ့်မည်) ဒယ်အိုးအောက်ခြေကချွတ်ဖြေလျှော့။ ကိတ်မုန့်၏အောက်ခြေဘက်အပေါ်တစ်ဦးကိတ်မုန့်ပန်းကန်မျက်နှာချထားပါနှင့်နှစ်ဦးစလုံးပြားကိုင်ပြီး, အကိတ်မုန့်လှန်, ဒါကြောင့် Right-ဘက် (ပန်းသီး-side) ကိုတက်သည်။ ခံစားကြည့်ပါ!

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	352
စုစုပေါင်းအဆီ	12 ဂရမ်
Saturation အဆီ	1 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	7 ဂရမ်
လက်စထရော	75 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	152 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	58 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	4 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	7 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )