မာရျနတျဥအနည်းငယ်ပါဝင်ပစ္စည်းများအသုံးပြုတဲ့ဂန္လွယ်ကူ appetizer စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ လူတိုင်းဤသူငကိုက်ချစ်သောသူများနှင့်များသောလူများတော့ဘူးသူတို့ကိုပါစေ။ ရဲ့ပြောင်းလဲကြပါစို့။
အဆိုပါအရေးကြီးသောအရာသေချာစေရန်ဖြစ်ပါသည် ကြက်ဥ စနစ်တကျချက်ပြုတ်နေကြသည်, ထိုသို့ velvety ချောမွေ့င်ဒါကြောင့်သင်ကောင်းစွာကြက်ဥအနှစ်အရောအနှောကိုရိုက်ပါ။
သငျသညျအကောင်းဆုံးရလဒ်များကိုအဘို့, သငျသညျခက်ခဲသည်အလွန်လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်ဥချက်ပြုတ်ဘယ်တော့မှသင့်ကြောင်းသိကြသလား? အကြောင်းကိုတစ်ပါတ်ဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကြက်ဥသိုလှောင်သိမ်းဆည်းခြင်းနှင့်လေထု shell ကိုနှင့်ကြက်ဥသူ့ဟာသူကြား၌ရရှိသွားတဲ့ကတည်းကထိုအခါသူတို့သည်ပိုမိုလွယ်ကူစွာလက်သည်းပါလိမ့်မယ်။
ကြက်ဥအဘို့အကောင်းမွန်စွာပြုကြထက်လျော့နည်းချက်ပြုတ်ဖူးသင့်တယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ကျွန်မကြက်ဥဤအမျိုးအစားများကိုကြိုက်နှစ်သက် အစားအစာဘေးကင်းလုံခြုံရေးအကြောင်းပြချက်များ ။ ထိုသူတို့ကဒါအရသာနှင့်ကောင်းသောဖြစ်ကြသည်။
ဤရွေ့ကားကြက်ဥရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားသည့်အခါရုံတစ်ရက်သို့မဟုတ်နှစ်ခုအဘို့ကြာရှည်။ ဒါပေမဲ့သူတို့ကပင်ကြာရှည်မဖြစ်သင့်; လူတွေကသူတို့ကိုတက် gobble ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 6 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1/3 ခွက်ကို Mayonnaise
- 1/4 ခွက်ကိုပျားရည်မုန်ညင်း
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းအတွက်ကြက်ဥထားပါနဲ့ရေအေးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ မြင့်မားသောအပူကျော်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ 1 မိနစ်များအတွက်ကြက်ဥပြုတ်, ထို့နောက်အပူထဲကနေဖယ်ရှား, အဖုံး, 12 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
ထိုအခါစုပ်ထဲမှာပြီနောက်ဟင်းနေရာနှင့် 3 မှ 4 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်သူတို့အေးမြသောအထိကြက်ဥကျော်ရေအေးကို run ။
သူတို့ခွံ crack ဖို့ရေအောက်မှာနေဆဲစဉ်ထိုအခါညင်ညင်သာသာဒယ်အိုး၏ဘေးထွက်ဆန့်ကျင်ကြက်ဥထိပုတ်ပါ။
ဂရုတစိုက်ကြက်ဥအခွံနွှာပြီးတော့, 4 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
ဂရုတစိုက်တစ်ဝက်အလျားအတွက်ကြက်ဥခုတ်ဖြတ်။ သေးငယ်တဲ့ဇွန်းကိုသုံးပြီး, အနှစ်ထုတ်ကိုပိုက်ဘက်များနှင့်သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာနှစ်ထားပါ။ အရောအနှောချောမွေ့တဲ့အထိတစ်ဦးဇွန်း၏နောက်ကျောကိုသုံးပြီးသည်, Mayonnaise တစ်ဇွန်းထည့်သွင်းခြင်း, အနှစ်တစျခုစီ mash ။
တဖြည်းဖြည်းနဲ့ချောမွေ့နှင့် creamy သည်အထိရိုက်နှက်ခြင်း, Mayonnaise ၏ကျန်ထို့နောက်ပျားရည်မုန်ညင်းထည့်ပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကိုမြည်းစမ်းဖို့ရာသီ။
အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ရှေ့တော်၌ထိုကြက်ဥအနှစ်အရောအနှော, အဖုံးများနှင့် 2-3 နာရီ Chilling နှင့်အတူလူဖြူဖြည့်ပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 110 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 8 ဆ |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 93 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 111 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 7 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |