Dijon ဟင်းဝက်သားခါးကို

ဤသည်ဝက်သားခါးကိုစာရွက်အရသာဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါဟင်းကအလင်းမွှေးအရသာထုတ်လုပ်သည့်စိုစွတ်သောပွတ်တကယ်ကောင်းစွာရောက်ပြီး, သင်ခြိမ်းခြောက်ကြကုန်အံ့မထားပါနဲ့။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 ပေါင် / 900 mL ဝက်သားခါးကိုကင်
• 1/4 ခွက်ကို / 60 mL
• Dijon မုန်ညင်း
• 1 ဇွန်း / 15 mL မေပယ်ရည်သို့မဟုတ်ပျားရည်
• minced 1-2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ,
• 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 7.5 mL cider ရှလကာရည်
• 7.5 mL လတ်ဆတ် 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း /
• စမုန်ဖြူ အရွက်
• 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 7.5 mL
• ဟင်းအမှုန့်
• 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 7.5 mL မြေပြင်ဇီ
• 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 7.5 mL ပင်လယ်ဆား
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL ကြမ်းမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ကြီးမားတဲ့ဖန်သားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာဝက်သားခါးကိုချထားပါ။ အတွက် marinade ပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်အသားကျော်သွန်းလောင်း။ အားလုံးနှစ်ဖက်အရောအနှောတွေနဲ့ကောင်းစွာအင်္ကျီများမှာသေချာအောင်လုပ်ပါ။ 4-6 နာရီရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးရပျရပျမြားနှငျ့ဖုံးအုပ်ထားပါ။
2. အလတ်စားမြင့်အပူအဘို့အ Preheat ကင်။ တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာ 2 မိနစ်အဘို့အကင်များနှင့် Sears ပေါ်သို့ချထားပါ။ ပြည်တွင်းရေးအပူချိန်အမဲသားကို၏အထူအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအတွက် 165 F ကိုရောက်ရှိသည်အထိ 45 မိနစ်အလတ်စားသို့မဟုတ်အလတ်စား-အနိမ့်နှင့်ကင်ဝက်သားကင်မှအပူကိုလျှော့ချသို့မဟုတ်။ မှတဆင့်ချက်ပြုတ်ပြီးတာနဲ့အပူကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ထွင်းထုမတိုင်မီအသားကြွင်းသောအရာကုန်အံ့။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	413
စုစုပေါင်းအဆီ	21 ဂရမ်
Saturation အဆီ	7 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	9 ဆ
လက်စထရော	131 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	791 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	12 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	43 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )