အဆိုပါကီလက်ဖက်ရည်လန်းဆန်းတစ်ရှုပ်ထွေးအောင်သံပုရာဖျော်ရည်, ပျားရည်, ယူကလစ်နဲ့ bourbon features နွေရာသီသောက် ။
အဆိုပါ Palermo ဟောလိဝုဒ်ခရိုင်တွင်တည်ရှိသည် Buenos Aires '' အကောင်းဆုံးသော Boutique ဟိုတယ်, အ Fierro လည်းထူးချွန်ယာဉ်ကော့တေး, အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဝိုင်များနှင့်အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်အစားအစာများများအတွက်လူသိများသည်။ အဆိုပါ Fierro မှာကျော်ကြားတဲ့ mixologist မာတင်ဘရူနို, ဒီကီလက်ဖက်ရည်စာရွက် created နှင့်ရက်ရက်ရောရောသည်သူ၏ဖန်ဆင်းခြင်း shared သိရသည်။
တဦးတည်းကိုမျှော်လင့်ခြင်းငှါသကဲ့သို့, နာမကိုအမှီကီလက်ဖက်ရည် bourbon အချိုရည်တို့တွင်အအတော်လေးဘုံတစ်ခုဖြစ်ပြီးဒီစပြီးရှိသည်အများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ သူတို့ထဲကအလွန်နည်းပါးဒီတစ်ခုအပါအဝင်အများစုသော်လည်းရောနှောဖြစ်ကြသည်ရိုးရာတောင်ပိုင်းချိုလက်ဖက်ရည်အပေါ်တစ်ဦးကျစ်လှည့်ကွက်ရှိပါသည်။
အဆိုပါစာရွက်တဦးတည်းလည်းရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌မဖြစ်စေတစ်ဦးအဖြစ်ကိုခံစားနိုင်သော်လည်းတစ်ဦး iced လက်ဖက်ရည်ကိုဖန်တီးရန်တိကျမ်းစာ၌လာသည်ကား နွေး, နှစျသိမျ့သောက် ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 အောင်စကီဖြောင့်
- bourbon ဝီစကီ
- 1/2 အောင်စ
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို
- 3 အောင်စသံပုရာ / ပူစီနံ / ယူကလစ်ပြုတ်ရည် * (အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောလမ်းညွန်)
- , G arnish: f
- resh ပူစီနံ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အဟောင်း-ခေတ်ဖြည့်ပါ ဖန် စိတ်ပျက်နှင့်အတူ ရေခဲ ။
- bourbon နှင့် Add သံပုရာဖျော်ရည်ကို ။
- သံပုရာ / ပူစီနံ / ယူကလစ်ပြုတ်ရည် Add နှင့် နှိုးဆော် ထည့်သွင်းရန်။
- တစ်ဦးလတ်ဆတ်ပူစီနံ sprig နှင့်အတူအပါအ။
အဆိုပါသံပုရာ-Mint,-ယူကလစ်ရောင်လက်ဖက်ရည်ပြုတ်ရည် Make မှ
- 1 အိတ်စမစ် Teamaker Mint, လက်ဖက်ရည်
- သံပုရာအခွံ
- 1 ယူကလစ်အရွက်
- 1 ခွက်ပူရေ
- ပျားရည်
- မှလက်ဖက်ရည်, သံပုရာနှင့်ယူကလစ် Add (ဆူမပါ) ရေနွေးတစ်ဦးခွက်ကို ။
- 15 မိနစ်မတ်စောက်သော , ထို့နောက်စစ်။
- အရသာမှပျားရည်ထည့်ပါ။
- ကီလက်ဖက်ရည်ရောမွှေဖို့အဆင်သင့်သည်အထိ Chilling
ကြီးမြတ်တဲ့ကီလက်ဖက်ရည်ပြုလုပ်ခြင်းပိုသိကောင်းစရာများ
အများစု မရရှိနိုင် bourbons သင်တစ်ဦးက high-အရည်အသွေး, ထိပ်တန်းကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်း option ကိုရွေးချယ်ပါကတစ်ခုကိုအကောင်းဆုံးဖြစ်လိမ့်မည်သော်လည်းအကောင်းဆုံးကီလက်ဖက်ရည်ဖြစ်စေမည်။ Woodford Reserve ဘရူနိုနှင့်၎င်း၏ချောမွေ့နူးညံ့ပရိုဖိုင်းအားဖြင့်အကြံပြုထားတဲ့ bourbon သည့်များစွာသောသာဓကဖြစ်ပါသည် ဝီစကီ၏စတိုင် ကဒီစာရွက်ထဲမှာအကောင်းဆုံးအလုပ်လုပ်လိမ့်မည်။
ဘရူနိုကိုလည်းပူစီနံလက်ဖက်ရည်တစ်ဦးသတ်သတ်မှတ်မှတ်အမှတ်တံဆိပ်အကြံပြုသည်။ Smith က Teamaker အရည်အသွေးကိုလက်ဖက်ရည်လုပ်မနေစဉ်တွင်, သင့်အကြိုက်ဆုံးသုံးစွဲဖို့အခမဲ့ခံစားရ ပူစီနံအပေါ် concentrates ကြောင်းလက်ဖက်ရည်ရောစပ် ။ ထူးခြားသောသစ်ကိုအရသာအလေးအိတ်၌ပြီးသားအရသာ၏အပိုအလွှာနှင့်အတူတစ်လက်ဖက်ရည်ရွေးချယ်ရာတွင်အားဖြင့်အလွန်လွယ်ကူစွာတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။
ယူကလစ်အရွက်အများဆုံးလက်လီအရောင်းဆိုင်များမှာဘုံမျက်မှောက်မရှိကြပေ။ ဒါဟာပုံမှန်အားဖြင့်သဘာဝအစားအစာစတိုးဆိုင်များမှာတွေ့နိုင်ပါသည်သို့မဟုတ်အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကောင်းတစ်ခုရွေးချယ်ရေးရောင်းချရှိရာ။ တစ်ယူကလစ်အရွက်ဒီကော့တေးမှဖြည့်စွက်သော menthol အရသာတန်ဖိုးမဖြတ်နိုင်သောနှင့်ခုန်မဖြစ်သင့်တဲ့ဒြပ်စင်ဖြစ်သည်။
သငျသညျ (ကအရမ်းဖွယ်ရှိသည်) ကိုအမြောက်အများအတွက်ယူကလစ်ကိုဝယ်ခြင်းငှါရှိပါကထို့နောက်သင်အမြဲတစ်စေနိုင်သည် ယူကလစ်ရိုးရှင်းသောရည် ဤကဲ့သို့သောအချိုရည်များတွင်အသုံးပြုရန်အတွက် ယူကလစ်ရောင် Martini နှင့်အခြားအချိုရည်ထဲမှာပူစီနံရည်များအတွက်အစားထိုးအဖြစ်။
အမေဇုံကနေယူကလစ်ရောင်အရွက်ကိုဝယ်
ကီလက်ဖက်ရည်ကိုဘယ်လိုခိုင်ခံ့ပါသလဲ
ဒီအကီလက်ဖက်ရည်စာရွက်ကပေါ့ပေါ့နွေရာသီနေ့လည်ခင်းများအတွက်စုံလင်သည်အဘယ်ကြောင့်ဖြစ်သောအလွန်ပျော့သောက်ဖြစ်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ Woodford Reserve (43.2% ABV) ၏ကမ္ဘာကျော်အဆိုတော် Bruno ရဲ့ထောက်ခံချက်ယူလျှင်အချောသောက်နေတဲ့နူးညံ့သိမ်မွေ့ပါလိမ့်မည် 14% ABV (28 အထောက်အထား) ။
မူလက Published: သြဂုတ်လ 3, 2011 မှာ
Colleen ဂရေဟမ်တည်းဖြတ်: အောက်တိုဘာလ 3, 2015
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 626 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 45 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 23 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 11 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 136 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 73 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 20 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 7 ဂရမ် |