08 ၏ 01
Fried Chicken အဆင့် 1 Make လုပ်နည်း - ပုပါဝင်ပစ္စည်းများစုဝေး
Ramin က Talaie / Contributor ဤရွေ့ကား step-by-ခြေလှမ်းဓာတ်ပုံများပြင်ပအပေါ် crispy နဲ့အတွင်းပိုင်းအပေါ်အရည်ရွှမ်းကြောင်းကြော်စားကြက်သားအောင်သင်မည်သို့ပြသပါလိမ့်မယ်။
ပထမဦးစွာ, သင်သည်သင်၏ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုစုသိမ်းဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
- 1 3-ပေါင်။ ကြက်သား, တက်ဖြတ်, ဒါမှမဟုတ် 3 ပေါင်။ အရိုးအတွက်ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်း၏
- 1 ကွတ်ထုတ်ယူ buttermilk
- 1 tablesppon kosher ဆား
- 1/4 ခွက်ကိုအိမ်ရှင်ငံပြာရည်
- 2-1 / 2 ခွက် Self-မြင့်တက်မုန့်ညက်
- ကြော်ဘို့မြေပဲဆီ, canola ရေနံသို့မဟုတ် grapeseed ရေနံ
08 ၏ 02
Fried Chicken အဆင့် 2 Make လုပ်နည်း - ပု Buttermilk Marinade ပြင်ဆင်ပါ
ဂျေမီကင် / Getty Images အဆိုပါ buttermilk အတူတကွ Whisk ဆား နှင့်ပူဆော့စ်။
08 ၏ 03
Fried Chicken အဆင့် 3 Make လုပ်နည်း - ပုကြက်သား Add
အဆိုပါ Buttermilk Marinade ရန်ကြက်သားထည့်ပါ။ Stephanie Gallagher 08 ၏ 04
တစ်ပေါင်မုန့်ဘူတာ Up ကို Set - Fried Chicken အဆင့် 4 Make လုပ်နည်း
သင့်ရဲ့ Fried Chicken များအတွက်မုန့်ဘူတာအထိသတ်မှတ်မည်။ Stephanie Gallagher 08 ၏ 05
ဂျုံနှင့်အတူအင်္ကျီဟာကြက်သား - Fried Chicken အဆင့် 5 Make လုပ်နည်း
မုန့်ညက်အတွက်ကြက်သားနှစ်ပါ။ Stephanie Gallagher 08 ၏ 06
စေကြက်သားအနားယူ - Fried Chicken အဆင့် 6 Make လုပ်နည်း
အဆိုပါကြက်သားအနားယူကြပါစို့။ Stephanie Gallagher 08 ၏ 07
Fry ဟာကြက်သား - Fried Chicken အဆင့် 7 Make လုပ်နည်း
Dorling Kindersley / Getty Images ကချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တလျှောက်လုံးသင့်လျော်သောအပူချိန်ကိုထိန်းသိမ်းထားသောကွောငျ့လျှပ်စစ် skillet, ကြက်သားကြော်များအတွက်ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်တယ်။ ဒါကကြက်သားထွက်ခြောက်သွေ့သို့မဟုတ် overcooked ဖြစ်လာမရှိဘဲ crispy အပေါ်ယံလွှာဖွဲ့စည်းရန်ကူညီပေးသည်။
ကြော်တစ်ခုချင်းစီဘက်မှာကြက်သား 9-10 မိနစ်။
08 ၏ 08
Fried Chicken အဆင့် 8 Make လုပ်နည်း - ခံစားကြည့်ပါ!
သင့်ရဲ့ Fried Chicken ပျော်မွေ့ !. Stephanie Gallagher