Gingerbread က truffles အဘို့ဤစာရွက် Gingerbread cookie ကိုမုန့်စိမ်းနဲ့တူအရသာကြောင့်အပျော့ truffles ထုတ်လုပ်! ဤရွေ့ကားခရစ္စမတ်သကြားလုံး gingersnaps, နံ့သာမျိုး, toasted အခွံမာသီးများနှင့်အဖြူရောင်ချောကလက်ပါရှိပါတယ်။
အဆိုပါ gingersnaps နှိပ်စက်ဖို့, သင်က Blender သို့မဟုတ်အစားအစာ Processor ကိုအသုံးပြုတစ်ခုသို့မဟုတ်ကြီးမားသော Ziploc အိတ်၌သူတို့နေရာနှင့်တစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကိုသူတို့နှင့်အတူချေမှုန်းနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါ cookies များကိုသေးငယ်တဲ့အစအနမဟုတ်ဘဲကြီးမားသောတုံး၌နေသောသေချာပါစေ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ခွက်အဖြူချောကလက်ချစ်ပ်
- 3 tbsp အလင်းပြောင်းဖူးရည်
- 1/2 ခွက်ကိုနို့အငွေ့ပြန်
- 1 Tsp vanilla ထုတ်ယူ
- 1 Tsp မြေပြင်ဂျင်း
- 1/4 Tsp သစ်ကြံပိုး
- 1/8 Tsp လေးညှင်းပွင့
- 1/8 Tsp nutmeg
- 1/2 Tsp ဆား
- 1/2 ခွက်ကိုအမှုန့်သကြား
- 1 ခွက်ထုကုန်တယ်အခွံမာသီး
- 2.5 ခွက် gingersnap အစအန (အကြောင်းကိုတဦးတည်း 12-အောင်သေတ္တာ)
- (ကိုလှိမ့များအတွက်) 1/2 ခွက်ကို granules သကြား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
အပူကာကွယ်တားဆီးဖို့တိုင်း 45 စက္ကန့်အကြာတွင်နှိုးဆော်အရည်ကျိုသည်အထိကြီးမားတဲ့ခရိုဝေ့ဖ်-လုံခြုံပန်းကန်များနှင့်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ 1. နေရာအဖြူရောင်ချောကလက်။
အဖြူရောင်ချောကလက်အရည်ကျိုပြီးတာနဲ့ 2. စပါးရည်ကိုထည့်သွင်း, နို့, နှင့် vanilla ထုတ်ယူအငွေ့ပြန်။ ကခွဲထုတ်ခံရဖို့ပုံရသည်လျှင်အတူတူပြန်ကြွလာမှီတိုင်အောင်, whisk နှင့်အတူညင်ညင်သာသာမွှေပေးပါ။ အဆိုပါ gingersnap အစအန, အမှုန့်သကြားဓာတ်လုံးကိုနံ့သာမျိုး, ဆား, နှင့်ကုန်တယ်အခွံမာသီးထဲမှာမွှေပေးပါ။
ထိုသို့အကြောင်းကို 1 နာရီပုံဖော်ဖို့လုံလောက်တဲ့ခိုငျမာသောသည်အထိရေခဲသေတ္တာထဲတွင်အရောအနှောချထားပါ။
3. တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းအသုံးပြုခြင်း, သင့်လက်ဝါးအကြားသေးငယ်တဲ့ဘောလုံးထဲသို့သကြားလုံးလှိမ့်။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ granules သကြားထားပါလျက်, သကြားအတွက်ဘောလုံးလှိမ့်။
4. ကာလုံကွန်တိန်နာအတွင်း Gingerbread truffles ထားပါနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။ ရက်သတ္တပတ်အတော်ကြာဤသကြားလုံးစတိုးဆိုင်, ဒါပေမဲ့သူတို့အကြောင်းကိုတစ်ပါတ်အကြာတွင်သူတို့ရဲ့ခိုင်မာတဲ့ဂျင်းအရသာအချို့ကိုဆုံးရှုံးဖို့လေ့ရှိပါတယ်။ အဆိုပါ truffles ်ထမ်းဆောင်မတိုင်မီအခန်းအပူချိန်လာရန်ခွင့်ပြုသည်။