ဒီအဆန် pudding စာရွက်, scrumptious ကျန်းမာအာဟာရဖြစ်ပြီး, နွေးတာဝန်ထမ်းဆောင်ခံရဖို့ဆိုလိုသညျ။
ဒါကထိုင်းအချိုပွဲအုန်းသီးနို့, အညိုရောင်သကြား, ပေါင်းသစ်ကြံပိုး, လေးညှင်းပွင့, nutmeg နှင့်တူသောနွေးနံ့သာမျိုးနှင့်အတူအနံ့သောထိုင်းချိုမြိန်ဆန်နှင့်အတူစတင်သည် ကြယ် anise ။
တစ်ခုက optional ကိုခြေလှမ်းအနီရောင် adzuki ပဲမျိုးစုံသို့မဟုတ်အနီရောင် bean ကိုငါးပိ (ဒီ pudding အပို texture, ဗီတာမင်, သဘာဝအရောင်နှင့်အရသာပေးသည်) ဖြည့်စွက်ပါဝင်သည်။ ထိပ်တန်းသင့်ရဲ့မုန့်, နို့ (သို့မဟုတ်နို့ဆီ) ၏ရွေးချယ်မှု, ပဲပိစပ်ဒါမှမဟုတ်ဆန်နို့, သို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုအုန်းသီးနို့ / မုန့်အတူ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ခွက်ထိုင်းချိုမြိန်ဆန် (အစခေါ် "စေးကပ်" သို့မဟုတ် "glutinous" ဆန်)
- 3 1/2 ခွက်ကိုရေ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 လုပ်နိုင်တဲ့အုန်းသီးနို့
- 3/4 1 ခွက်ကိုသကြား (မြည်းစမ်းဖို့ထန်း, အညိုရောင်, ဒါမှမဟုတ်အဖြူ)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း nutmeg
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလေးညှင်းပွင့ (မြေပြင်)
- optional: (အပါအများအတွက်) တပြင်လုံးကိုကြယ်ပွင့် anise
- optional: (အပါအများအတွက်) သစ်ကြံပိုးတုတ်
- optional: (အပါအများအတွက်) နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရမြေပဲ
- optional: (အပါအများအတွက်) အုန်းသီး toasted
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- Place ဆန် တစ်အဖုံးရှိတယ်တဲ့ကြီးမားတဲ့အိုး၌။ ရေ 2 ခွက် Add နှင့် 10 မိနစ် (သို့မဟုတ်တော့ဘူး) အတွက်စိမ်ရန်ခွင့်ပြုသည်။
- အိုးမှကျန်ရှိသော 1 1/2 ခွက်ကိုရေနဲ့ဆားထည့်ပါ။ ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။
- မြင့်မားသောအပူကျော်ချထားပါ။ အဖြစ်မကြာမီရေပူဖောင်းဆူအောင်တည်လာအဖြစ်, (သင့်ဖုန်းခေါ်ဆိုမှုအပေါ် 2.5 ဝန်းကျင်) အလတ်စား-အနိမ့်မှအပူလျှော့ချပေးပါတယ်။ (ထိုအဖုံးကတော့ရေနွေးငွေ့အချို့မှလွတ်မြောက်ရန်ခွင့် askew ထိုင်နိုင်အောင်) ကိုအဖုံးနှင့်အတူအိုး၏ 3/4 ဖုံးအုပ်ထားပါ။
- 15 မှ 20 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်အပေါငျးတို့သရေစုပ်ယူထားပြီးသည်အထိဤကဲ့သို့သောဆန်ပြုတ်။
- အပူကိုပိတ်ထားပါပေမယ့် burner ပေါ်အိုးစောင့်ရှောက်လော့။ အရပျကိုတင်းကျပ်စွာအပေါ်အဖုံးနှင့်ဆန် 5 မှ 10 မိနစ်ခန့်အဘို့ဤလမ်းထဲမှာ "ရေနွေးငွေ့" ရန်ခွင့်ပြုသည်။
- အဖုံးကိုဖယ်ရှားမည်နှင့်အုန်းသီးနို့ add, ထည့်သွင်းသည်အထိနှိုးဆော် (သင်အနည်းငယ်တစ်ဇွန်းသို့မဟုတ်လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူဆန်တက်ကိုချိုးဖျက်ဖို့ရှိစေခြင်းငှါ) ။
- အနိမ့်ပေါ်အပူ Turn နှင့်ညင်ညင်သာသာတကျီကျီစဉ် 1 ခွက်သကြားဖို့ဒါမှမဟုတ်အရသာမှ 3/4 ခွက်ကိုထည့်ပါ။ အဖြူရောင်သကြားကိုသင်သန့်စင်သောအဖြူရောင်ဆန် pudding ငါပေးမည်စဉ်ဘရောင်းသကြား, သင်ကမဲမှောင်အရောင်ကိုငါပေးမည်။ vanilla, သစ်ကြံပိုး, nutmeg နှင့်လေးညှင်းပွင့ထည့်ပါ။
- သင့်ရဲ့အရသာအဘို့လည်းချိုမြိန်လျှင်ပိုပြီးသကြားလျှင်မလုံလောကျချိုမြိန်, သို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုအုန်းသီးနို့ထည့်သွင်းချိုအရသာစမ်းသပ်။
- အဆိုပါဆန်နောက်ဆုံးမှာဟာအလွန်ထူသောဆန် pudding အတွက်အဆိုပါအုန်းသီးနို့အများစုကိုစုပ်ယူပါလိမ့်မယ်။
- ဖလားထဲသို့ pudding အချို့အားဝတျပွုသို့မဟုတ်ထက်တောင်ဦးထို့နောက်ပါးလွှာသည့် pudding ဖို့အိုးဖို့ပိုအုန်းသီးနို့ add ဖြစ်စေ - ယခုသင်သည် options နှစ်ခုရှိသည်။ တစ်ဦးနှင့်အတူ pudding ဝန်းရံ နည်းနည်းအုန်းသီးနို့ စသည်တို့ကို, မုန့်, ပဲပုပ်သို့မဟုတ်ဆန်နို့
- အပိုသစ်ကြံပိုးသို့မဟုတ် nutmeg နှင့်အတူဖြန်းဆွတ်ခြင်းဖြင့်တစ်ဦးချင်းစီအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်အပါအနှင့်ဆန္ဒရှိလျှင်သစ်ကြံပိုးချောင်းတွေ, မြေတပြင်လုံးကြယ် anise, ကြေမွမြေပဲသို့မဟုတ် toasted အုန်းသီးနှင့်အတူအလှဆင်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 509 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 15 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 13 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 17 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 85 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 8 ဆ |