Rotisserie Tandoori ကြက်

အဲဒီအစားတစ်ဦးချင်းစီ tandoori ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်း၏, မြေတပြင်လုံးကြက်သား rotisserie စတိုင်စမ်းပါ။ ဤသည်ကမီးသွေးကျော်ပြုအထူးသဖြင့်လျှင်, အမှန်တကယ် tandoori ကြက်သားချက်ပြုတ်ဖို့စစ်မှန်နည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ အမှန်ပင်အရသာ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 တပြင်လုံးကိုကြက်သား, 4 ပေါင် / 1.8 ကီလိုဂရမ်
• အဆိုပါ Marinade များအတွက်:
• 1 ခွက် / 240 mL လွင်ပြင်ဒိန်ချဉ်
• 1 ဇွန်း / 15 mL လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း, minced
• 1 ဇွန်း / 15 mL ချိုမြိန် paprika
• 1 ဇွန်း / 15 mL သံလွင်ဆီ
• minced 2-3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ,
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL ဆား
• 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 7.5 mL ဇီ, မြေပြင်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL
• နနွင်း
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL Cayenne ငရုတ်ကောင်း

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအားလုံး marinade ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။ ကြက်သားထဲကနေ giblets နှင့်တောင်ပံအကြံပေးချက်များဖယ်ရှားပါ။ ကြက်သားလိုင်နှင့် Pat ခြောက်သွေ့တဲ့အထဲကဆေးကြောပါ။ နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာကြက်သား, ဒိန်ချဉ်အရောအနှောတွေနဲ့ကုတ်အင်္ကျီ, အဖုံးနှင့်ကြက်သား 2-3 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစိမ်ဖို့ခွင့်ပြုချထားပါ။

Preheat ကင်။ ပန်းကန်ထဲကနေကြက်သား Remove နှင့် marinade စွန့်လွှတ်။ rotisserie တံစို့အပေါ်ကြက်သားထားပါနဲ့ 2 နာရီကြာသွယ်ဝိုက်အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ချက်ပြုတ်ခြင်းသို့မဟုတ်အတွင်းပိုင်းအပူချိန်အက်ဖ် 165 အကြားနှင့် 170 ဒီဂရီရောက်ရှိသည်အထိ

အပူသိပ်မြင့်မားသည်ဆိုပါက (75 ဒီဂရီစီ), ကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်အစားအလတ်စားအပူကျော်ချက်ပြုတ်။ ချက်ပြုတ်ပြီးတာနဲ့လူမီနီယံသတ္တုပါးနှင့်အတူအပူနှင့်ထိထိရောက်ရောက်မမှာတဲထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကြက်သားအရာကြွင်းသမျှထွင်းထုမတိုင်မီ 10 မိနစ်ကြပါစို့။

တစ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူ အဆင့်အားဖြင့် Rotisserie ကြက်သားအဆင့် ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	1185
စုစုပေါင်းအဆီ	67 ဂရမ်
Saturation အဆီ	19 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	27 ဂရမ်
လက်စထရော	387 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	1,555 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	16 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	124 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )