ဤသည်လွယ်ကူသောကြက်သား Wonton စာရွက်ဖုတ်အစားဖြည့် wontons နက်ရှိုင်း-ကြော်အားဖြင့်အဆီနှင့်ကယ်လိုရီကိုလျှော့ချဖို့စာဖတ်သူရဲ့အကြံပြုချက်အောက်ပါအတိုင်း။ ငါသည်လည်းလျှော့ချကောင်ဆီဥမြေပဲထောပတ်နှင့်သကြားအစားထိုးအသုံးပြုခဲ့ပါတယ်။ တစ်ခုချင်းစီကို wonton အကြောင်းကို 55 မှ 60 ကယ်လိုရီရှိတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ဇွန်း shallots (ထုကုန်တယ်)
- 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (ထုကုန်တယ်)
- 2 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ
- 8 အောင်စမြေပြင်ကြက်သားအသား
- အဆီမြေပဲထောပတ်ကိုလျှော့ချ 3 ဇွန်း
- 3 ဇွန်းမုန်လာဥနီ (ဖျက်စီး)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအစိမ်းရောင်ဟင်းငါးပိ
- 2 ဇွန်းပဲပိစပ်ဆော့စ်
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (ထိုကဲ့သို့သော ZSweet ကဲ့သို့) သကြားအစားထိုး
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထုံးဖျော်ရည်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. 350 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက် (တွေအကြောင်း 175 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်) မှမီးဖို Preheat ။ (ထိုကဲ့သို့သော Pam ကဲ့သို့) Non-ချောင်းကိုချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားနှင့်အတူ 2 9 X ကို 13 လက်မမုန့်ဖုတ်စာရွက်များကိုလေပေါ်မှာပ။
2. အလတ်စားမြင့်မြင့်သောအပူမှကျော် wok အပူ။ အဆိုပါ wok ၏နှစ်ဖက်ချမိုးဖွဲက, 2 ဇွန်းရေနံချက်ထည့်ပါ။ ရေနံပူသောအခါ, shallots, ကြက်သွန်ဖြူနှင့် add အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ ။ ခေတ္တမျှ-ကြော်နှိုးဆော် , ထို့နောက်ကြက်သားအသားထည့်မွှေပေးပါ-ကြော်မွငျ့မားအပူပေါ်ကြက်သားအရောင်ပြောင်းလဲနီးပါးမှတဆင့်ချက်ပြုတ်နေသည်အထိပါပဲ။
ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက်မွှေပေးပါ။ အဆိုပါ burner ကနေ wok Remove နှင့်အရောအနှောအအေးခွင့်ပြုပါ။
3. အထဲက Set ငယ်လေးတစ်ပန်းကန်နှင့်အတူ wonton ထုပ် ကိုရေနှင့်ပြည့်စေတော်မူ၏။ 1 wonton wrapper ထွက်ကို တင်. , အလယ်ရှိကြက်သားအရောအနှောများခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 1 ဇွန်းထားပါ။ သင့်ရဲ့လက်ချောင်းကိုရေ၌နှစ်ပြီးလျှင်နှင့်များ၏အနားတလျှောက်က run wonton wrapper ပေါ်သို့ရန်။ အခြား wonton wrapper ကို ယူ. တစ်ကြယ်ပွင့်ပုံသဏ္ဍာန်ဖြစ်ပေါ်လာသောတစ်လမ်းအတွက်ထိပ်ပေါ်မှာကနေရာ (ဆိုလိုသည်မှာ။ ထိပ် wrapper အစားတစ်စတုရန်းတစ်ဦးစိန်တူ) ။ အရောအနှော၏ကျန်နှင့်အတူ Continue ။
4. သည် wonton ချက်ပြုတ်သည့်မုန့်ဖုတ်စာရွက်များပေါ်တွင်သူတို့ကိုထွက် တင်. ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားတွေနဲ့ပေါ့ပေါ့လေပေါ်မှာရန်။ ချက်ပြုတ်မှတဆင့်တစ်ဝက်လှည့်, ရွှေသည်အထိ 12 မှ 15 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။
Sum နှင့်ပါတီချက်ပြုတ်နည်းမှိန်
အဓိက တရုတ်စားနပ်ရိက္ခာကြော်ဖိုင်မှတ်တမ်း
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 69 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 4 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 12 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 146 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 5 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 5 ဂရမ် |