OK ကိုငါလုပ်မယ့်ဝန်ခံရှိသည်။ ငါတကယ်, အပြည့်အဝ brownies မချစ်ကြဘူး။ တုန်လှုပ်ဖွယ်, ငါသိ၏။ ဒါပေမဲ့သူတို့ကများသောအားဖြင့်ငါ့အဘို့လည်းချိုမြိန်နေနှင့်သူတို့ဒါကြောင့်တဦးတည်းရှုထောင်ပုံရသည်။ အရသာမရှိစိတ်လှုပ်ရှားမှုသို့မဟုတ်အတိမ်အနက်နှင့်အတူရုံချောကလက်နှင့်သကြား။ အဆိုပါ brownies မြေပဲထောပတ်သို့မဟုတ် cheesecake နှင့်အတူအလွှာများမှာပေမယ့်ငါတကယ်တပ်မက်နှင့်တစ်ဦး brownie မျှော်လင့်မယ်လျှင်, ဖြစ်ကောင်း halva ဆံ့ရန်လိုအပ်သည်ဆိုပါကကျွန်မအနေနဲ့ခြွင်းချက်စေပါလိမ့်မယ်။
ငါကအစဉ်အဆက်တော်တော်များများအကြှနျုပျ၏အကွိုကျဆုံးအရာတစျခုရဲ့ဘာလို့လဲဆိုတော့တကယ် halva တပ်မက်ဖို့မဆိုသွေးဆောင်မလိုအပ်ပါဘူးအမြဲဖြစ်ခဲ့သည်။ များစွာသောမိသားစုများမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်လုပ်ပေမယ့်အမေဒါငါအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်အစားအစာစတိုးဆိုင်ကနေ halva အစာစားကြီးပြင်းခဲ့ပါဘူး။ တိုင်းတစ်ချိန်ကစဉ်အတွက်ငါအရမ်းချိုမြိန်ပေမယ်ငါနှစ်သက်သောသူတို့နှမ်းအခြေစိုက်သူတွေကိုဖြစ်ကြပြီးသူတို့ချိုမြိန်၏ပြီးပြည့်စုံရောစပ်နှင့်များ၏အနည်းငယ်ခါးသောမှတ်စုနေတသို့ပြေးပါလိမ့်မယ် tahini ကဖန်ဆင်းပါတယ်။
ဒါဟာ၏ကိုယ်ပိုင်အပေါ်လုံးဝစွဲလမ်းဖွင့်နဲ့ကျွန်မယေဘုယျအားအွမ် ... အရသာဖြစ်ပျက်သွားကြသည် ... ဘာလို့လဲဆိုတော့ငါကအတူ brownies ဖုတ်မယ့်တာပါလျှင်အပိုမဝယ်ရန်ရှိသည်။ အဆိုပါ halva အများစုက brownies များအတွက်အခြေစိုက်စခန်းသို့အရည်ပျော်ကြလိမ့်မည်ဖြစ်သော်လည်းအချို့အပိုင်းပိုင်းပျံ့လျက်ရှိသည်ရလိမ့်မည်နှင့်မြေတပြင်လုံး brownie gooey, chocolatey နဲ့ကျွန်မပုံမှန် brownies ချို့တဲ့ရသောအမှုသည်အတှေ့ရကွောငျးနည်းနည်းအပို pizzazz ၏ပြီးပြည့်စုံသောဟန်ချက်ရပါလိမ့်မယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3/4 lb. Halva
- 4 အောင်စ။ Semisweet ချောကလက်
- အခန်းအပူချိန်မှာ 1 Stick unsalted ထောပတ်,
- 2 ဥ
- 1 ဖလားသကြား
- 1 ဖလားအားလုံးရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့တွင်သို့မဟုတ်ရေတကျီကျီတစ်အိုးကျော်သတ်မှတ်ထားပန်းကန်ထဲမှာ Semi-ချိုမြိန်ချောကလက်အရည်ဖြစ်ကြ၏။ အနည်းငယ်အအေး Allow ။
- 350 ဒီဂရီနှင့်ထောပတ်မှမီးဖို pre-အပူနှင့် 8 "စတုရန်းဒယ်အိုးမုန့်ညက်။ အတူကအနားသပ် ခေပျြမြားစက္ကူ ကိုလည်းသူတို့ပြုသောအမှုဖွင့်သည့်အခါ brownies ကိုဖယ်ရှားကူညီပေးပါမည်။
- အရောအနှောအရောင်အတွက်ကိုပေါ့စေကြ၏အထိကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ဖို့သကြားနဲ့ထောပတ် Add နှင့်တစ်ရပ်တည်ချက်သို့မဟုတ်လက်ရောနှော အသုံးပြု. အတူတူမုန့်ကသူတို့ကို။ ကြက်ဥထဲမှာ Beat, vanilla နှင့်အရည်ကျိုနဲ့ချောကလက်အအေး။
- သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ, ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ ၎င်း unsweetened ကိုကိုးအမှုန့်, မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားကိုအတူတကွ။ စိုစွတ်သို့ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများ Add နှင့်ပေါင်းစပ်ဖို့နှိုးဆော်။
- 1/2 "အပိုင်းပိုင်းသို့ halva Cut နှင့်အညီအမျှအဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုး၏အောက်ခြေကိုဖြတ်ပြီးသူတို့ကိုဖြန်း။ အဆိုပါ halva ကျော် brownie Battery ကိုငါသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 40 မှ 45 မိနစ်ဒါမှမဟုတ် brownies ထိပ်ထားသည်အထိဖုတ်ရမည်။ အားလုံးအအေး သွေးတွေစီးထွက်လာနှင့်ဒယ်အိုးထဲကနေဖယ်ရှားမီ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 501 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 33 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 19 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 10 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 114 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 276 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 48 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 6 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 8 ဆ |