S'mores အဲဗာတန်အခေါက်ရိုးရှင်းတဲ့အဲဗာတန်, ချောကလက်ထဲမှာ smothered နှင့် marshmallows နှင့်အတူထိပ်ဆုံးနှင့်ဖုံးလွှမ်းဂရေဟမ် crackers ပါရှိပါတယ်။ အဆိုပါဂန္ s'mores အရသာ crunchy, buttery အဲဗာတန်ကနေထပ်တိုးရ။ ဤသည်လွယ်ကူသောစာရွက် s'mores အဲဗာတန်အခေါက်တစ်ဦးကြီးတွေအသုတ်စေသည်, ဒါကြောင့်သင်ပဒေသာဝေမျှဖို့ရှိသည်မယ်!
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 14-16 ဂရေဟမ် cracker စာရွက်များ
- 4 အောင်စထောပတ် (1 ချောင်းကို)
- 1 ခွက်အညိုရောင်သကြားထုပ်ပိုး
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
- 12 အောင်စချောကလက်ချစ်ပ်သို့မဟုတ် (ကုန်တယ် Semi-ချိုမြိန်ချောကလက်)
- 2 ခွက်သေးသေးလေး marshmallows
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. 350 ဒီဂရီမီးဖို Preheat ။ လူမီနီယံသတ္တုပါးနှင့်အတူကတန်းစီခြင်းနှင့် nonstick ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားနှင့်အတူသတ္တုပါးပက်ဖြန်းခြင်းဖြင့်တစ်ဦးလုပျဖို့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပြင်ဆင်ပါ။
2. စီစဉ် ဂရေဟမ် crackers သူတို့ကိုအကြားမရှိအချည်းနှီးသောနေရာများရှိပါသည်နိုင်အောင်လိုအပ်ခဲ့လျှင်သူတို့တစ်တွေတစ်ခုတည်းအလွှာတွင် fit ဒါကြောင့်သူတို့ကိုခြိုးဖောကျ, အမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တစ်ခုတည်းအလွှာ၌တည်၏။
3. Place ဟာထောပတ်, အညိုရောင်သကြားနှင့်အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းအတွက်ဆား။
အဆိုပါထောပတ်အရည်ပျော်နေချိန်မှာနှိုးဆော်နှင့်လှိမ့အနာစိမ်းဖို့အရောအနှောကိုဆောင် ခဲ့. , ကခွဲခြားမထားဘူးဒါကြောင့်မကြာခဏနှိုးဆော်။ ဆူပြီးတာနဲ့အဆက်မပြတ်မွှေ, တစ်မိနစ်ထိုသို့ချက်ပြုတ်။ အပူကနေ Remove နှင့်ထဲမှာနှိုးဆော် vanilla ထုတ်ယူ ။ ဂရုတစိုက်တစ်ပင်အလွှာအတွက်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် crackers ကျော်အဲဗာတန်အရောအနှောကိုလောင်း။ အဆိုပါ crackers အများစုကိုဖုံးလွှမ်းရန်ကြိုးစားနေသည်အဲဗာတန်ပျံ့နှံ့နေတဲ့ဓားသို့မဟုတ် spatula ကိုသုံးပါ။ သငျသညျအခြို့သောအစက်အပြောက်လက်လွတ်လျှင်, အဲဗာတန်မီးဖို၌ဖွနျ့ပါမညျအဖြစ်, စိုးရိမ်ပူပန်ကြပါဘူး။
5-7 မိနစ် 350 ဒီဂရီမှာ 4. ဖုတ်သည့်အဲဗာတန် crackers သည်အဲဗာတန်လုံးပွက်ပွက်နေသည်အထိပါပဲ။ ဂရုတစိုက်မီးဖိုကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားတစ်မိနစ်များအတွက်အအေးခွင့်ပြုပါ။ broil မှမီးဖိုပါ။
5. ပူအဲဗာတန်၏ထိပ်ပေါ်မှာချောကလက်ချစ်ပ်ဖြန်း, သူတို့ပျော့ပြောင်းနှင့်အရည်ပျော်ဖို့တစ်မိနစ်အဘို့ထိုင်ဖို့ခွင့်ပြုပါ။ ပြီးတာနဲ့ပျော့ပျောင်းတစ်ခုပင်အလွှာအတွက်အဲဗာတန်၏တစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်ကျော်အရည်ကျိုချောကလက်ပျံ့နှံ့ဖို့ offset spatula သို့မဟုတ်ဓါးကိုအသုံးပြုပါ။ ချောကလက်နေဆဲစေးကပ်နေသည့်သေးသေးလေး marshmallows နှင့်အတူထိပ်တန်းဖြန်း။
6. အသားစားကြက်မွေးမြူရေးအောက်မှာနေရာဟာဗန်းနှင့်တစ်ဝက်မှတဆင့်လှည့် 60-90 စက္ကန့်က broil ။ အဆိုပါ marshmallows လျင်မြန်စွာမီးရှို့မည်ဖြစ်သောကြောင့်, ဂရုတစိုက် Watch ။ သူတို့ကိုလှားနှင့်ရွှေအညိုရောင်ဖွင့်ဖို့ရှာဖွေပါ, ဒါပေမဲ့သူတို့ကအနက်ရောင်သို့မဟုတ်ဖမ်းမီးကိုဖွင့်ရှေ့တော်၌ထိုဗန်းဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
7. ရေခဲသေတ္တာအကြောင်းကိုမိနစ် 20 များအတွက်အဲဗာတန်နဲ့ချောကလက်တင်ထားရန်ဒယ်အိုး။ ပြီးတာနဲ့အသေးကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့, ထားကြ၏။ ထိပ်ပေါ်မှာ marshmallows ဟောင်းနွမ်းရရှိမည်သောကြောင့်, S'mores အဲဗာတန်သစ်ခေါက်အကောင်းဆုံးကအောင်၏ 2-3 ရက်အတွင်းပျော်မွေ့နေသည်။
အားလုံး S'mores ချက်ပြုတ်နည်း View မှဒီနေရာတွင်ကလစ်နှိပ်ပါ!
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 155 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 8 ဆ |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 8 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 39 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 20 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |