မှည့်သောခရမ်းချဉ်သီးရာသီ၌ရှိကြ၏မတိုင်မီစတော်ဘယ်ရီဆဲလ်ဆာနေတဲ့ချစ်စရာကောင်းတဲ့နွေရာသီအစောပိုင်း၌မွေ့လျော်သည်။ Citrus အသီးဖျော်ရည်အားဖြင့်မြှင့်တင်ရန်, မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်ရနံ့နဲ့အရသာထည့်သွင်းနေစဉ်ခရမ်းချဉ်သီးအဘို့ဘယ်လောက်ကောင်းကောင်းစတော်ဘယ်ရီအစားထိုးမှာကိုသင်အံ့သြပါလိမ့်မယ်။ ဤသည်ဆဲလ်ဆာ, အနီရောင်အဝါရောင်နှင့်, ပန်းကန်အလှဆင်ရန်အစိမ်းရောင်ရောင်စုံကုန်တယ်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းအများကြီးရှိပါတယ်။
ကင်ငါး, ပုစွန်, ဒါမှမဟုတ်ကြက်သားနှင့်အတူသို့မဟုတ် toasted pita တြိဂံသို့မဟုတ် tortilla ချစ်ပ်နှင့်အတူတစ် appetizer အဖြစ်စတော်ဘယ်ရီဆဲလ်ဆာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
အဘယ်သူမျှမသကြားနိုင်အောင်သီး, လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်များနှင့်ငရုတ်ကောင်းသဘာဝကိုသာချိုမှတဆင့်လာဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ jalapeno ငရုတ်ကောင်းထံမှစပ်တဲ့ထိရှိပါတယ်။ သူတို့ငရုတ်ကောင်းများအတွက်ရာသီနှင့်အတူထပ်တူပြုခြင်းထဲကဖြစ်စေခြင်းငှါ, ပေမယ့်ဒီသင့်ဥယျာဉ်ထဲကနေစတော်ဘယ်ရီသုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျစတော်ဘယ်ရီ everbearing မျိုးပေါင်းကြီးထွား အကယ်. နောက်ပိုင်းတွင်နွေရာသီအတွက်လတ်ဆတ်တဲ့နှစ်ဦးစလုံးပါလိမ့်မယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/2 အလတ်စား
- အနီရောင်ကြက်သွန် (ကျဲပါးလိုက်သည်ကို)
- 1
- jalapeno ငရုတ်ကောင်း (minced)
- 1/2 အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း (အမြိုးအနှယျတှငျးနှင့်ယူလနျြ)
- 1/2 အဝါရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း (အမြိုးအနှယျတှငျးနှင့်ယူလနျြ)
- 1/2 အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း (အမြိုးအနှယျတှငျးနှင့်ယူလနျြ)
- 1/4 ခွက်ကိုလတ်ဆတ်တဲ့
- cilantro အရွက် (
- ထုဖျက်စီး)
- 1/2 ပိုင့် (1 ခွက်) လတ်ဆတ်တဲ့စတော်ဘယ်ရီ (Hull နဲ့ချပ်)
- 1/4 ခွက်ကိုလတ်ဆတ်တဲ့လိမ္မော်ရည်
- လတ်ဆတ်တဲ့ 2 ဇွန်း
- ထုံး ဖျော်ရည်
- 2 ဇွန်းအပိုအပျိုကညာ
- သံလွင်ဆီ
- dash
- ဆားငန်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာအနီရောင်ကြက်သွန်နီ, jalapeno ငရုတ်ကောင်း, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, cilantro, စတော်ဘယ်ရီ, လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်, ထုံးဖျော်ရည်သံလွင်ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထားပါနှင့်ပေါင်းစပ်ဖို့သူတို့ကိုဆမ်း။
- အဖုံးဖုံးနှင့်ရေခဲသေတ္တာကအနည်းဆုံး 2 နာရီသို့မဟုတ် 4 နာရီအထိ။
- ၎င်း၏ Chilling အချို့ရှုံးဒီတော့တဆယ်မိနစ်ခန့်တာဝန်ထမ်းဆောင်မတိုင်မီ, ရေခဲသေတ္တာကနေဆဲလ်ဆာဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
ဒီအချိုမြိန် summery ဆဲလ်ဆာကင်ငါး, တစ်ဖြတ်ဖို့ toasted pita တြိဂံမှတစုံတခုကိုအတူလိုက်ပါနိုင်ပါတယ် ပုစွန် , ဒါမှမဟုတ်ကြက်သား။
သင်တို့သည်လည်းအပိုဆောင်းသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားမလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်တဲ့အကြီးအနွေရာသီသုပ်ဘို့လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်နှင့်အတူဆဲလ်ဆာဆမ်းနိုင်ပါတယ်။
ဒါဟာချက်ချင်းသို့မဟုတ်ပါကရန်ပြင်ဆင်နေရာနေ့အတွင်းဆဲလ်ဆာကိုခံစားဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ စတော်ဘယ်ရီအဆိုပါဆဲလ်ဆာအတွက်အလျင်အမြန်မုရှိတည်းလှည့်လေ့ကအလွန်ရှည်လျားရေခဲသေတ္တာသို့မဟုတ်မအဘို့ထိုင်အဖြစ်ကအတူတူ texture ရှိလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။
သင်ပိုမိုသို့မဟုတ်လျော့နည်း jalapeno ငရုတ်ကောင်းသုံးပြီးအားဖြင့်ဆဲလ်ဆာ၏အပူအဆင့်အထိအမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်။ သင်တို့သည်လည်းထိုကဲ့သို့သော poblano သို့မဟုတ် Anaheim ငရုတ်သီးအဖြစ်တစ်ဦးပျော့ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းကိုရှေးခယျြနိုငျသညျ။ သင်သူများကလူတဦးသို့မဟုတ်သင်ကသူတို့ကိုတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်လျှင်ထုတ်စွန့်ခွာဖို့ရွေးချယ်နိုင်အောင်တချို့ကလူများ, cilantro ၏အရသာကိုကြိုက်နှစ်သက်ကြပါဘူး။ သင်အမြဲတချို့ add ဖို့ဘက်မှာကုန်တယ်ရှိနိုင်ပါသည်ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့ဧည့်သည်များအသီးအသီးရွေးချယ်စရာရှိပါတယ်။
ရင်းမြစ်: ခွင့်ပြုချက်နှင့်အတူနျပုံနှိပျနီကိုးလ် Routhier (ဆရာသမားလုပျထုတ်ဝေရေး) က။