Hoisin glaze ကြက်သား meatballs (Crock Pot သို့မဟုတ် Stovetop)

ဤရွေ့ကား glazed ကြက်သား meatballs အဆိုပါ stovetop ပေါ်တွင်သို့မဟုတ်နှေးကွေး cooker ထဲမှာကိုလက်စသတ်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါစပ်အာရှငံပြာရည်အတူတူထားရန်လျှပ်တပြက်ဖြစ်ပါသည်, သို့သော်သင်တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာအချိန်ဇယားရှိပါက, ရှေ့ဆက်ပြီးဝယ်ယူချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဆော့စ်ဒါမှမဟုတ်အာရှစတိုင်တကျီကျီငံပြာရည်ကိုအသုံးပြုပါ။

Boneless ကြက်သားပေါင်ကြက်သားရင်သားထက် meatballs juicier နှင့်ပိုပြီးပြည့်အနံ့ပါစေ, ဒါပေမယ့်ကြက်သားရင်ပုံနှင့်အတူကြက်သားပေါင်များထဲမှ-တစ်ဝက်လောက်သုံးပုံတစ်ပုံကိုအစားထိုးအခမဲ့ခံစားရသည်။

တစ်ဦး appetizer အဖြစ်သို့မဟုတ်ဆန်သို့မဟုတ်ခေါက်ဆွဲအတူအဓိကဟင်းအဖြစ် meatballs အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ သင်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင် toasted နှမ်းမျိုးစေ့များသို့မဟုတ်လိုက်သည်ကိုအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီထိပ်သူတို့နှင့်အတူအပါအ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 ဇွန်းကြက်သွန်နီ (ထုကုန်တယ်)
• 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
• 1 ပေါင်ကြက်သားပေါင် (boneless နှင့်အရေပြားမပါဘဲ)
• (အပိုင်းပိုင်းသို့စုတ်ပြဲ) 1 ချပ်ပေါင်မုန့်
• 2 ဇွန်းနို့
• 1 ကြက်ဥအဖြူ
• 1 ဇွန်းလတ်ဆတ်သော parsley (ကုန်တယ်)
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း (လောလောလတ်လတ်မြေပြင်)
• ငံပြာရည် for:
• 1/2 ခွက်ကို hoisin ငံပြာရည်
• 2 ဇွန်း apricot ထိနျးသိမျး (သို့မဟုတ်နာနတ်သီးထိနျးသိမျး, ဒါမှမဟုတ်ချိုမြိန်လိမ္မော်ရောင် Marmalade)
• 2 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ (လိုက်သည်ကို)
• 3 ဇွန်းဆန်ရှာလကာရည်
• 2 အလတ်စားလေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (ဖိသို့မဟုတ်ထု minced)
• 2 ဇွန်းပဲပိစပ်ဆော့စ် (အနိမ့်ဆိုဒီယမ်)
• 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှမ်းရေနံ toasted
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဂျင်းငါးပိသို့မဟုတ်မြေပြင်ဂျင်း
• optional: 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူငရုတ်သီးငါးပိ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. တစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးသို့မဟုတ် nonstick သတ္တုပါးနှင့်အတူဂျယ်လီလိပ်ဒယ်အိုး 350 အက်ဖ်လိုင်းမှမီးဖိုအပူ။
2. အလတ်စား-အနိမ့်အပူကျော်တစ်ဦး skillet အတွက်သံလွင်ဆီအပူ။ ကအဆက်မပြတ်မွှေ, စဖြစ်ပါတယ်သည်အထိထုကုန်တယ်ကြက်သွန် Saute ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
3. လိုအပ်အဖြစ်မြင်နိုင်အဆီဝေးချုံ့ခြင်း, အသေးစားတုံးထဲသို့ကြက်သားပေါင်ဖြတ်ယူပါ။ ကြမ်း minced သည်အထိစားနပ်ရိက္ခာ processor နှင့်သွေးခုန်နှုန်းထဲမှာကြက်သားတုံးထားပါ။
4. အစားအစာ Processor ကိုအတွက်ကြက်သားဖို့ sauteed ကြက်သွန်, မုန့်ကိုအပိုင်းပိုင်း, နို့, ကြက်ဥအဖြူ, parsley, ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ အရောအနှောမြေပြင်အသားပုံနဲ့ဆင်တူသည်အထိအရောအနှော Pulse ။

1. သငျသညျအလုပ်မလုပ်အဖြစ်ရေနှင့်သင်၏လက် moistening, 1 လက်မအရွယ် meatballs ထဲသို့ကြက်သားအရောအနှောပုံဖော်။
2. အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးထဲမှာ meatballs ချထားပါ။ 15 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
3. သို့မဟုတ်မည်သည့်မြေပြင်ကြက်ငှက် - - မြေပြင်ကြက်သားအဘို့အနိမ့်ဆုံးလုံခြုံအပူချိန် 165 အက်ဖ်ဖြစ်ပါသည်
4. ပန်းကန်ထဲမှာငံပြာရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။

အနှေး Cooker:

1. နှေး cooker ထဲမှာချက်ပြုတ် meatballs နှင့်ငံပြာရည်ထားပါ။ အဖုံးဖုံးခြင်းနှင့် 2 နာရီကြာအနိမ့်ပေါ်ချက်ပြုတ်ခြင်းသို့မဟုတ်ကြင် glaze အထိပါပဲ။

Stovetop:

1. အဆိုပါ stovetop အပေါ်ချက်ပြုတ်ရန်, ပြီနောက်ဟင်းအတွက် meatballs နှင့် glaze ပေါင်းစပ်။ သူတို့ပူနှင့် glaze များမှာသည်အထိမကြာခဏပူမှသူတို့ကိုစောင့်ရှောက်ရန်နှိုးဆော်, အနိမ့်အပူအဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်ကျော်ချက်ပြုတ်။

သိကောင်းစရာများ

• ကြက်သား meatballs အဖြစ်ကောင်းစွာ topping တို့သည်ကြီးစွာသောခေါက်ဆွဲပါစေ။ အာရှစတိုင်ငံပြာရည်အရောအနှော Skip နှင့်သင့်အကြိုက်ဆုံးခရမ်းချဉ်သီးခေါက်ဆွဲငံပြာရည်သို့မဟုတ် marinara အတွက် meatballs မျှတည်ထားပါ။ ပိုပြီးအီတလီအရသာအဘို့, meatballs အရောအနှောအချို့ပင်စိမ်းသို့မဟုတ် oregano နှင့်ပြီးလျှင် Parmesan ဒိန်ခဲအနည်းငယ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	82
စုစုပေါင်းအဆီ	4 ဂရမ်
Saturation အဆီ	1 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	2 ဆ
လက်စထရော	16 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	208 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	6 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	0 င်ဆ
ပရိုတိန်း	6 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )