Horseradish ဆိုတာဘာလဲ

Horseradish မှာအားလုံးတစ်ဦးမုန်လာဥသည်မဟုတ်, အခါ, လတ်ဆတ်သောကြောင့်စပ်ပူသည်။ Horseradish တစ်ဦးဖြစ်ပါတယ် အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် ရုရှားနိုင်ငံသို့မဟုတ်ဟန်ဂေရီမှဇာတိ။ ဒါဟာကိုက်လန်, ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်များပါဝင်သည်သောမုန်ညင်းမိသားစုအဖွဲ့ဝင်တစ်ဦးဖြစ်ပါတယ်။

Horseradish သူ့ဟာသူအားဖြင့်၎င်း, ဝက်အူချောင်းနှင့် dressings သည်တစ်ဦးပစ္စည်းအဖြစ်နှစ်ဦးစလုံးတစ်ဦး condiments အဖြစ်အများဆုံးအသုံးများဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျယူဂိုဆလားဗီးယားပြင်ဆင်ထား horseradish ၏ pungency ပျော်မွေ့လျှင်, သင်ရိုးရှင်းစွာပြုလုပ်လတ်ဆတ်တဲ့အပြည့်အဝအသက်ရှု-ယူပြီးအရသာအတွေ့အကြုံကိုတွေ့ကြုံခံစားဖို့ကြိုးစားရပေမည်။

အဆိုပါ Horseradish မြည်းစမ်းစာမေးပွဲ

ဒါဟာလျှာကိုဖို့မျက်စိနှင့်အပူမှမျက်ရည်ဖြစ်စေသော horseradish အတွက်တည်ငြိမ်သောမုန်ညင်းကဲ့သို့ရေနံဖြစ်ပါတယ်။ Isothiocyanate horseradish အစာစားခြင်းသို့မဟုတ်ကြိတ်ခွဲခြင်းဖြင့်ထိတွေ့သည့်အခါအပူကိုချွတ်ပေးသည်သောဒြပ်ပေါင်းဖြစ်ပါတယ်။

ရှာလကာရည်ဟာတုံ့ပြန်မှု neutralizes နှင့်အရသာတည်ငြိမ်နှင့်ပျော့အရသာထုတ်လုပ်ရန်ချက်ချင်းဆက်ပြောသည်ရပါမည်။ လိုပဲ မုန်ညင်း , အပူနှင့်အငွေ့တွေကနေ horseradish ဖြတ်သို့မဟုတ်ခြစ်ခြင်းနှင့်လေနှင့်ထိတွေ့သည်ကိုတခါလျှင်မြန်စွာဆိုးရွားမှစတင်။ အပူလည်းစစ်မှန်တဲ့ horseradish သူတွေဟာ horseradish ကုန်ကြမ်းပိုနှစ်သက်နှင့်လောလောလတ်လတ်ပြီးလျှင်အဘယ်ကြောင့်ဖြစ်သော, အမြစ်ရဲ့အနံ့နဲ့ Zing နှစ်ဦးစလုံးရှင်းလင်းစေပါတယ်။

အကောင်းဆုံး Horseradish ရွေးချယ်ခြင်း

Horseradish အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌အများဆုံးသောနေရာများအတွက်ရရှိနိုင်တစ်နှစ်ပတ်လုံးဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့စပါးရိတ်ရာကာလရာသီနွေဦး၌တည်ရှိ၏။ လတ်ဆတ်သောအမြစ်များများသောအားဖြင့်နှစ်လက်မရှည်လျားကဏ္ဍများကိုရောင်းချနေကြသည်။

horseradish အမြစ်များဝယ်ယူတဲ့အခါ, ပျော့ပျောင်းသောအခိုငျအမာမဟုတ်သောသူတို့ကိုရွေးပါ။ အဆိုပါမြစ်များမှို၏အရိပ်လက္ခဏာပြသသို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်အစက်အပြောက်ရှိသည်မဟုတ်သငျ့သညျ။

ခြောက်သွေ့သောသို့မဟုတ်ပုပ်ပေါ်လာသောအမြစ်များဖြစ်စေ, စံပြမရှိကြပေ။

Horseradish ဟင်းချက်သိကောင်းစရာများ

လောလောလတ်လတ်ပြီးလျှင်သည့်အခါ Horseradish က၎င်း၏အကောင်းဆုံးနှင့်အများဆုံးအရသာမှာဖြစ်ပါတယ်။ အချို့ရှိပုလင်းအမျိုးပေါင်းရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်သင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ပေါ်မှာဆန်ခါသင့်ရဲ့အာခေါင်အဘို့အများကြီးပိုကောင်းပါလိမ့်မည်။ Horseradish လက်ဖြင့်ပြီးလျှင်ရနိုင်ပေမယ့်တစ်ဦးအစားအစာ processor နဲ့အလွယ်ကူဆုံးဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါ horseradish ပြင်ဆင်ထားရန်, အမြစ်ကိုချွတ်ပယ်အသားအရေကွာခြင်းဖြင့်စတင်။ ထို့နောက် Cube သို့ဖြတ်ခြင်းနှင့် Blender သို့မဟုတ်အစားအစာ Processor ကိုကထည့်ပါ။ သင့်ရဲ့တပ်မက်လိုချင်သောအကိုက်ညီမှုမှသွေးခုန်နှုန်း။ အဆိုပါအသေးစိတ်အတွက်ကိုက်ညီမှု, အ horseradish ဖွစျလိမျ့မညျပိုအနံ့။

ဒါ့အပြင်အဆိုပါအငွေ့သတိနှင့်ကြဉ်ရှောင်! သူတို့ကစာသားကသင်၏နှာခေါင်းနဲ့မျက်စိရှို့နိုင်ပါတယ်။ သငျသညျအဖုံးကိုဖယ်ရှားနှငျ့သငျလွှဲအဖြစ်လက်မောင်းရဲ့အရှည်မှာအရောအနှောကိုစောင့်ရှောက်သောအခါရှောင်ရှားရန်, ပြတင်းပေါက်ဖွင့်လှစ်။ အချို့လူများကပင်ကားဂိုဒေါင်သို့မဟုတ်မီးဖိုချောင်ထက်ပို Airflow ခွင့်ပြုသောအခြားတည်နေရာအတွက် horseradish ကို process မှရွေးချယ်ပါ။

အိမ်လုပ် horseradish သို့ကျဆင်းလာများအတွက်တစ်ဦးကအခြေခံစာရွက်သာလိုအပ်ပါတယ် အဖြူရှာလကာရည် ကိုမြည်းစမ်းဖို့ရောနဲ့ဆား။ အမြစ်လုပ်ဆောင်နေစဉ်ကဤချက်ထည့်ပါ။ အရောအနှောရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 6 ပတ်အထိပိုကောင်းဖန်တစ်ဦးလုံကွန်တိန်နာအတွင်းစောင့်ရှောက်မည်။

Horseradish ချက်ပြုတ်နည်း

Horseradish အလွန်စွယ်စုံသည်နှင့်အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းလျာများအတှကျအသုံးပွုနိုငျသညျ။ ရှာဖွေစူးစမ်းခြင်းဖြင့်ထိုအများ၏အကောင်းဆုံး Make horseradish ချက်ပြုတ်နည်းများ ။

ဒါဟာကျိန်းသေနှင့်အတူဆော့ကစားရန်ပျော်စရာပစ္စည်းဖြစ်ပါတယ်။ သင်ကကိုရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ် အံ့သြဖွယ်မာရ်နတ်ကြက်ဥ အချို့ စပ်အာလူး , ထိုသို့ပင်များအတွက်အသုံးပြုရနိုင် မယ့်အိမ်လုပ် Mayonnaise ကိုကြီးစွာသောကန်ရှိပါတယ်။ ဟုတ်ပါတယ်, သင့်အကြိုက်ဆုံးကင်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်လတ်ဆတ် horseradish တစ်ဘက်နှင့်ပတ်သက်ပြီးကဆိုပါတယ်ခံရဖို့အများကြီးရှိပါတယ်။