10 01
ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အိုး (optional) ပြင်ဆင်ပါ။
အိုးပြင်ဆင်နေသည်။ D.Schmidt အုန်း Jam ၏ 2-3 အိုးလုပ်, သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်:
- ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ 10 အလတ်စား
- 1 လုပ်နိုင်ကောင်းသောအရည်အသွေး (အထူ) အုန်းသီးနို့
- 1 ခွက်သကြားဖြူ
- (တရုတ် / အာရှအစားအစာစတိုးဆိုင်များမှာသေးငယ်တဲ့ပုလင်းထဲမှာရရှိနိုင်ပါ) Pandan အနှစ်သာရအနည်းငယ်ကျဆင်းလာ
သငျသညျချင်ပါတယ် အကယ်. သင့်ရဲ့ယိုနိုင်သည်ရိုးရှင်းစွာအသင့်ရဲ့မီးဖို၏အလယ်တွင်ထိန်သိမ်းအပေါ်သုံးစင်ကြယ်သောယိုအိုးနှင့် lids ထားပါ။ 225 ဒီဂရီမီးဖိုပါ။ သင့်ရဲ့ kaya (အပူအိုးပိုးမွှားသတ်လိမ့်မယ်) အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်သည်အထိအဲဒီမှာအိုးချန်ထားပါ။
10 02
Bowl ရောစပ်သို့ကြက်ဥကိုချိုး။
ပန်းကန်ဖော်စပ်သို့ကြက်ဥ Breaking ။ D.Schmidt ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ 10 ကြက်ဥကိုချိုး။ အဆိုပါနှစ်ကိုချိုးဖျက်ဖို့ခေတ္တ Whisk ။
10 03
ယင်းသကြားထည့်ပါ။
သကြားထည့်သွင်းခြင်း။ D.Schmidt 1 ခွက်သကြားထပ်ထည့်ပါနဲ့ပေါင်းစပ်ဖို့ whisk ။
10 04
ကောင်းပြီရိုက်တယ်။
ကြက်ဥနှင့်သကြားရိုက်နှက်။ D.Schmidt လျှပ်စစ် beaters သို့မဟုတ်တစ်ရောနှောအသုံးပြုခြင်း, frothy (1 မိနစ်) အထိကြက်ဥနှင့်သကြားရိုက်တယ်။
10 05
အဆိုပါအုန်းနို့ထည့်ပါ။
အုန်းသီးနို့ထည့်သွင်းခြင်း။ D.Schmidt 1 လုပ်နိုင်တဲ့အုန်းသီးနို့ထည့်ပါ။ (10 စက္ကန့်) ထည့်သွင်းရန်ထပ်မံရိုက်တယ်။
10 06
အနိမျ့အပူကျော်မွှေပေးပါ။
အဆိုပါ Kaya ဟင်းချက်။ D.Schmidt အိုးတလုံးထဲသို့အရောအနှောကိုလောင်း။ သင့်ရဲ့ whisk တစ်ခုသို့မဟုတ် spatula အသုံးပြုခြင်း, အနိမ့်ဖို့ကိုလျှော့ချဖြစ်လျှင်, တို့ထိရန်ပူသည်အထိအလတ်စားအပူကျော် kaya မွှေပေးပါ။
ထိပ်ဖျား: ဒယ်အိုး၏အောက်ခြေတွင်ပေါ်ဖွဲ့စည်းကြက်ဥတစ်အသားအရေခံစားရနိုင်လျှင်, သင်၏အပူလည်းမြင့်မားသည်။ ဒီခြေလှမ်းကိုလည်းကို double-ဘွိုင်လာနှင့်အတူဖျော်ဖြေနိုင်သတိပြုပါ။
အဆိုပါ kaya thickened သည်အထိအသက် 15 မှ 20 မိနစ်ခန့်အဘို့ဤလမ်းအတွက်ကွတ်။
10 07
Pandan အနှစ်သာရတစ်ခုအနည်းငယ် Drop ထည့်ပါ။
pandan အနှစ်သာရ (optional) ထည့်သွင်းခြင်း။ D.Schmidt pandan အနှစ်သာရအနည်းငယ်ကျဆင်းလာထည့်ပါ။ ဒါဟာသင့်ရဲ့ kaya အလင်းအစိမ်းရောင်ဖွင့်နှင့်တစ်ဦးသိမ်မွေ့ pandan အရသာထပ်ထည့်ပါလိမ့်မယ်။
10 08
အဆိုပါ Kaya ပြီး။
အဆိုပါ Kaya ပြီး။ D.Schmidt ( အသုံးပြု. လျှင်) ထို kaya သို့ pandan အနှစ်သာရမွှေပေးပါ။ အဆိုပါ pandan ထည့်သွင်းမထားလျှင်, သင်၏အအုန်းသီးယို (ဒီသကြား၏ caramel ကြောင့်ဖြစ်ပါတယ်) အရောင်အတွက်နီ-အညိုရောင်ဖြစ်လိမ့်မည်။
အပူထဲကနေ kaya ဖယ်ရှားပါ။
10 09
အိုးသို့ Ladle Kaya ။
အိုးသို့ Kaya Ladling ။ D.Schmidt ပိုးအိုးအသုံးမပြုပါလျှင်: အ kaya အအေး Allow, ထို့နောက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကွန်တိန်နာနဲ့အရပျသို့ ladle (သို့မဟုတ်မိတ်ဆွေများကွာအချို့ပေးပါ!) ။
10 10
သင့်ရဲ့ Kaya ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!
Toast သင်၏ Kaya ပျော်မွေ့ !. D.Schmidt Kaya ဆန္ဒပြုကျော်နံနက်စာပြန့်ပွားဘို့အရသာဖြစ်ပါတယ်။ ငါ့အပေါ်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ပျံ့နှံ့ ထိုင်းအုန်း pancakes ။ ပျော်မွေ့!