ဤသည်က Grand Marnier Sauce စာရွက်ဒေဗောရ Anderson က (ခွင့်ပြုချက်နှင့်အတူနျပုံနှိပျ) က 5 ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူ Gourmet ဟင်းချက်ရာမှဖြစ်ပါတယ်။ ဒီစာရွက်ထဲမှာစစ်ဆင်ရေးစကားလုံးလွယ်ကူပါတယ်။ ဒါဟာပြင်ဆင်ထားရန် 15 မိနစ်အပေါငျးတို့သကြာသာငါးခုပါဝင်ပစ္စည်းများပါဝင်ပါသည်: ရန်း Marnier အီခါးသောလိမ္မော်ရောင် peels နှင့်အတူအနံ့ကြွယ်ဝသော, ပယင်း-ရောင်စုံကော့ညက်-based liqueur --a နံ့သာမျိုးနှင့်လောလောလတ်လတ်ညှစ်လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်နှင့်အတူပေါင်းစပ် vanilla--, ထောပတ် , သကြားနဲ့လိမ္မော်ရောင် zest ။ ငံပြာရည်များအတွက် glaze အဖြစ်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဖြစ်ပါတယ် ကြက်သား သို့မဟုတ်ဝက်သား, ဒါမှမဟုတ်အသီးအပွသို့မဟုတ်လွင်ပြင်ကိတ်မုန့်ကိုအုပ်စိုးအချိုပွဲငံပြာရည်အဖြစ်။
သင်ဤစာရွက်နဲ့တူနှင့်အချိန်တိုတောင်းတဲ့ငွေပမာဏအတွက်အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်အစားအစာများကိုလုပ်လိုလျှင်ရေးသားသူဒေဗောရ Anderson တို့ရဲ့စာအုပ်, လက်တွေ့ကျတဲ့ဖြစ်ကြောင်းချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်ပြည့်စုံစာအုပ်ရဲ့ခေါင်းစဉ်ကိုပြည်နယ်များအဖြစ်လွယ်ကူသော-to-နားလည်ညွှန်ကြားချက်များနှင့်အတူလက်တွေ့သာငါးခုနှင့်အတူဖန်ဆင်းထားသည် ပါဝင်ပစ္စည်းများ။ စားဖိုမှူးရဲ့မှတ်စုများ, အကြံပေးချက်များ, options နဲ့ menus တွေကိုလည်းထည့်သွင်းထားပါသည်။ အဆိုပါစာအုပ် appetizers, သုပ်, entrées, ဘေးထွက်ဟင်းလျာများနှင့်အချိုပွဲကြော့ပါရှိပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 12 ဇွန်းထောပတ် (3/4 ခွက်, အခန်းအပူချိန်)
- 1 ခွက်လိမ္မော်သီးဖျော်ရည် (လောလောလတ်လတ်ညှစ်ခြင်းနှင့်တင်းမာ)
- 2 ဇွန်းသကြား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလိမ္မော်ရောင်
- zest (ထုခြစ်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 1/4 လက်မအရွယ်ချပ်သို့အချပ်ကအခန်းအပူချိန်ထောပတ်နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းများတွင်အပူ 5 မိနစ်အဘို့, မကြာခဏနှိုးဆော်, လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်, သကြားနဲ့အနိမ့်အပူပေါ်ထုန့်သတ်ထားထားပြီးလိမ္မော်ရောင် zest တင်းမာ။ အပူတိုးမြှင့်ခြင်းနှင့်ပြုတ်ဖို့ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အရောအနှောတွေထူခြင်းနှင့် syrupy ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။
- အဆက်မပြတ် whisking စဉ်သည်, ပြီနောက်ဟင်းမှအပိုင်းအစတို့ကအပိုင်းအစဟာထောပတ်ချပ်ထည့်ပါ။ ဘယ်အချိန်မှာနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် Blend အတွက်အပူနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားရာမှဖယ်ရှားလိုက်ပါ က Grand Marnier ။ (သင်အရက်ကိုချွတ်ရှို့ချင်ကြဘူး) ကိုအရောအနှောအနာစိမ်းမသွားပါစေပါနဲ့။ ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 143 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 14 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 9 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 4 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 37 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 2 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 5 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 0 င်ဆ |