ဂရိစားနပ်ရိက္ခာစိတ်အားထက်သန်ဘို့ရပါမည်-ရှိသည်ချက်ပြုတ်နည်း
ဤရွေ့ကားဂရိအစားအစာချစ်သူများအတွက်တောင်းဆိုချက်ကိုစာရင်း၏ထိပ်မှာဟင်းလျာများဖြစ်ကြသည်။ အသေးစိတ်ရှင်းပြဖို့ရိုးရှင်းတဲ့ မှစ. , သူတို့ကဂရိအစားအစာနိူးတစ်ကမ္ဘာလုံး၌မွေ့လျော်ကြောင်းဂန္ဟင်းလျာများဖြစ်ကြသည်။ သငျသညျဂရိအစားအစာရဲ့အကောင်းဆုံးအမြည်းအဖြစ်ဂရိနိုင်ငံ၏ကြွယ်ဝသောအချက်အပြုတ်အစဉ်အလာ Explore ။
19 01
MoussakaTastyart, Ltd ရော့အဖြူ / Getty Images ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်အများဆုံးကျယ်ပြန့်အားလုံးဂရိဟင်းလျာများ၏အသိအမှတ်ပြု, အလွှာခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်အမွှေးအကြိုင်အသားအဆာ၏ဤမီးဖို-ဖုတ် casserole တစ်ဦး creamy bechamel နှင့်အတူထိပ်ဆုံးမဆိုဂရိန့်ညက်၏မီးမောင်းထိုးပြကြလိမ့်မည်။ ဒါဟာအချိန်-စားသုံးပြင်ဆင်ထားရန်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သူကသင့်ရဲ့ဧည့်သည်များမွေ့လျော်ပါလိမ့်မယ်။
19 02
BaklavaMmeEmil / Getty Images တစ်ဦးကနှစ်ရှည်အကြိုက်ဆုံး, ဒီဂန္ဂရိ pastry မမြဲသော phyllo မုန့်စိမ်းတစ်ဦးသစ်ကြံပိုး-spiced ခွံမာသီးအဆာတွေနဲ့ layered နှင့်ချိုမြိန်ရည်ထဲမှာချိုးနှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ crunchy ချိုမြိန်လျက်, အလွန်ဆယ်စုနှစ်ပါပဲ။ ဒီစာရွက်မျိုးဆက်မှမျိုးဆက်ဆင်းလွန်ပြီ။
19 03
ဟော်တာ Vrasta - ပြုတ် Leafy ဂရင်းMIXA / Getty Images ဟေလသလူ, သူတို့ leafy အစိမ်းရောင်ကိုချစ်ပြီးကောင်းတစ်ဦးအကြောင်းပြချက်များအတွက်။ သူတို့ကကျန်းကျန်းမာမာနှင့်အရသာရှိပါတယ်။ အာဟာရနှင့်အရသာနှင့်အတူထုပ်ပိုး; ဤအရွက်စိမ်းမဆိုမုန့်ညက်ချီးမွမ်းပါလိမ့်မယ်။ သံလွင်ဆီ၏အမိုးဖွဲများနှင့်လတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်ညှစ်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်နှင့်ပျော်မွေ့။
19 04
ကြက်သားဟင်းချို Avgolemonoဘိန်း Barach / Getty Images ဂရိနှစ်သိမ့်အစားအစာအတွက်အဆုံးစွန်, ဒီဟင်းချိုဆိုဂရိအိမ်သူအိမ်သားတစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အရသာအဓိကဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦး creamy ကြက်ဥ-သံပုရာအရသာနှင့်အတူပြီးဆုံးတစ်ဦးကအစဉ်အလာကြက်သားဟင်းချို; ဒါကြောင့်တစ်မိသားစုအကြိုက်ဆုံးဖြစ်လာရန်သေချာသည်။
19 05
Tzatziki - Creamy သခွားသီး-ဒိန်ချဉ် Dipရော့ Palmer က / Getty Images ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူအနံ့တစ်ဦးက tangy သခွားသီးသို့ကျဆင်းလာကင်အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရန်ပြီးပြည့်စုံသောအဖြည့်သည်။ ဒါဟာနှစ်နှင့် souvlaki များအတွက် condiments အဖြစ်ကိုလည်းအသုံးပြုသည်များအတွက်နွေး pita မုန့်တြိဂံနှင့်အတူဘက်မှာတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။
19 06
PastitsioClive Streeter / Getty Images သုံးမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းများကိုဒီပန်းကန်ကိုတက်စေပါ - ခေါက်ဆွဲ, အသားအဆာများနှင့်တစ်ဦး creamy bechamel ငံပြာရည်, ရှိသမျှဒယ်အိုးထဲမှာ layered နှင့်ရွှေစုံလင်မှဖုတ်။ သူတို့အသီးအသီးအက၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုလိုအပ်သည်အဖြစ်သင်တို့မူကားတစ်ဦးရှုပ်ထွေးမီးဖိုချောင်ရှိပါလိမ့်မယ်။ သင်ကအောင်ညစ်ပတ်အနည်းငယ်အိုးနှင့်အိုးပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်သူကကြိုးပမ်းအားထုတ်မှုဒါတန်ဖိုးရှိဖြစ်လိမ့်မည်။
19 07
Galaktoboureko - Custard Phyllo Pieနှစ်ရှည်အကြိုက်ဆုံး - ဂရိ Galaktoboureko ။ lynn Livanos Athan စီရင်ရန်ခက်ခဲပေမယ့်စားရန်နိုင်အောင်လွယ်ကူသော! ဤသည် custard-ဖြည့် phyllo ပိုင်တစ်ထူးချွန်ဂရိအချိုပွဲဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာသံပုရာနှင့်လိမ္မော်ရောင်-ထုံမွှန်းရည်နှင့်အတူယစ်မူးရဲ့။ ဒါဟာကြွယ်ဝသော creamy နှငျ့သငျအထပ်ထပ်လုပ်ချင်ပါလိမ့်မယ်ဒါကြောင့်အရသာပါပဲ။
19 08
Fassolatha - Classic White က Bean ကိုဟင်းချိုDebbie Smirnoff / Getty Images မည်သည့်ဂရိအိမ်သူအိမ်သားတစ်ဦးကအဓိက, ဒီဂန္အဖြူ bean ကိုဟင်းချိုအနည်းဆုံးတစ်ကြိမ်မီနူးမှာများစွာသောအိမ်ထောင်စုများတွင်တစ်ပါတ်ဖြစ်ပါတယ်။ သင်ကိုယ်သင်ဒီချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ bean ကိုဟင်းချိုစာရွက်မှပြန်လာတွေ့ပါလိမ့်မယ်, ရိုးရှင်းသောစောင့်ရှောက်သို့မဟုတ်ပိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဖြစ်စေလမ်းန့နိုင်ပါတယ်။
19 09
Spanakopita - ဟင်းနုနွယ်ရွက် Pieယောနသန်သည် Bielaski / အလင်း image / Getty Images ဟေလသလူ, တစ်ဦး pita သို့မဟုတ်စက်ဝိုင်းသို့ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်တူအထူးသဖြင့်လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်နီးပါးဘာမှလုပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဤသည်အရသာရှိတဲ့ pita သင်ဖွင့်နေရာတိုင်းခေတ်ရေစီးကြောင်းကုန်စုံစတိုးဆိုင်အအေးခန်းထဲမှာသိမ်းထားတဲ့တက်လျှိုလျှိုပေါ်ပေါက်ရဲ့, ဒီတော့ပေါ်ပြူလာဖြစ်ဖြစ်လာတယ်။ သင်သည်သင်၏အလွန်ကိုယ်ပိုင်ယိုဖှယျဒယ်အိုးစေနိုငျသောအခါအဘယ်ကြောင့်အေးစက်နေတဲ့ပစ္စည်းပစ္စယဝယ်ဖို့?
19 10
Youvetsi - Orzo နှင့်အတူအမဲသားစွပ်ပြုတ်orzo ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူအမဲသားစွပ်ပြုတ် - Youvetsi ။ lynn Livanos Athan အရသာ orzo ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူတစ်ဦးရွှံ့မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်နှင့်ပြီးလျှင် kefalotyri ဒိန်ခဲတစ်အမှိုက်ပုံနှင့်အတူထိပ်ဆုံးရဲ့သူဌေးခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက်တစ်ဦးကအစဉ်အလာအမဲသားစွပ်ပြုတ်။ ဒါကချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အရသာတစျအိုးတလုံးကိုမုန့်ညက်နှစ်သိမ့်နှင့်လူငယ်နှင့်အဟောင်း၌မွေ့လျော်ပါလိမ့်မယ်။
19 11
stuffing စပျစ်သီးအရွက် - Dolmathakiagulfimages / Getty Images ဆန်, ထင်းရှူးအခွံမာသီးများနှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်, dolmathakia (dol-mAh-THAH-ကျား) နဲ့ကျပ်ပြင်ဆင်ထားရန်အချိန်အနည်းငယ်ယူပေမယ့်ရလဒ်ကဒါကျိုးနပ်သည်။ ဤကြီးစွာသော appetizers စေနှင့်နွေးထွေးသောသို့မဟုတ်အအေးတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ ကြည့်ရှုပါ စပျစ်သီးအရွက်များလှိမ့်ဖို့ဘယ်လို ဟာ technique ကိုအဘို့။
19 12
Taramosalata - ငါးကြင်းသမင်ဒရယ် Spreadဝမ်းမြောက်သောစိတ်မှူး / Getty Images ဂရိ meze (အုမဲ့-ZEH) သို့မဟုတ် appetizer စားပွဲပေါ်မှာဒီရိုးရာပြန့်ပွားခြင်းမရှိဘဲပြည့်စုံလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ ကမော်တာနှင့် pestle နှင့်အတူလုပ်ရမည်ကိုသုံးနေစဉ်, သင်ကအစားအသောက် processor ကိုသုံးနိုင်သည်။ နှစ်အဘို့အလတ်ဆတ်တဲ့ပေါင်မုန့်များများနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
19 13
Fassolakia Lathera - ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက်အစိမ်းရောင်ပဲJupiterimages / Getty Images သော့ချက်ပစ္စည်းအရသာသံလွင်ဆီ, ဒါမှမဟုတ်ကြောင့်သံလွင်ရေနံနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူချက်ပြုတ်ဖြစ်ကြောင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းလျာများဂရိ lathera (lah-The-RAH) အဖြစ်ရည်ညွှန်းကြသည် "lathi ။ " ဒီတစ်အဖြစ်လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်ပဲပြင်ဆင်ထားရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါသည် ဘက်ပန်းကန်တစ်ခုသို့မဟုတ်သက်သတ်လွတ်အဓိကမုန့်ညက်။
19 14
Melomakarona - ပျားရည် walnut ကွတ်ကီးဘီလ် Boch / Getty Images အရသာ walnut cookies များကိုတစ်ဦးသစ်ကြံပိုးအနံ့ပျားရည်ရည်ထဲမှာလောင်းပြီးတော့ပိုပြီးကုန်တယ် walnuts နှင့်အတူပဲရှိတယ်။ တစ်ဦးကဂန္ခရစ္စမတ်ရာပူဇော်သက္ကာ, ဒီ cookie ကိုသင်တို့ရှေ့မှမြည်းစမ်းတော့ဘာမှမတူပဲဖြစ်ပါတယ်။
19 15
ဝက်သား Souvlaki - ကင်ဝက်သား Skewersကင်ဝက်သား souvlaki ။ lynn Livanos Athan Souvlaki (soo-vlah-Kee) တစ်အံ့သြစရာအနီရောင်စပျစ်ရည်ကို marinade အတွက် marinated ပြီးတော့ကင်ဖြစ်ကြောင်းအသား "နည်းနည်း skewers" ဖော်ပြရန်အသုံးပြုသောအသုံးအနှုန်းဖြစ်ပါတယ်။ ဘက်ခြမ်းမှာ tzatziki နှင့်အတူဤအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
19 16
Domates Yemistes - အသားနှင့်အဆန်နှင့်အတူ stuffing ခရမ်းချဉ်သီးဆန်နှင့်မြေပြင်အသားနှင့်အတူကျပ်နွေရာသီခရမ်းချဉ်သီး - Yemista ။ lynn Livanos Athan ခရမ်းချဉ်သီးအပေါများနှင့်၎င်းတို့၏အထွတ်အထိပ်ရောက်နေချိန်တွင်နွေရာသီရာသီ၏တစ်ဦးကဂရိအဓိက။ သင်တို့သည်လည်းငရုတ်ကောင်း, zucchini, ဒါမှမဟုတ်မရရှိနိုင်ပါစေခြင်းငှါမဆိုအခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်တူညီသောအဆာကိုသုံးနိုင်သည်။
19 17
Tsoureki - ဂရိအီစတာပေါင်မုန်ရိုးရာဂရိအီစတာမုန့် - Tsoureki ။ lynn Livanos Athan ဂရိအီစတာ, Tsoureki များ၏ရိုးရာမုန့်လိမ္မော်ရောင်နှင့်လို့ခေါ်တဲ့ကြည်နူးဖွယ်အမွှေးအကြိုင်တွေနဲ့အနံ့ကြွယ်ဝသောတဆေးသည်မုန့်ဖြစ်၏ Mahlab ရိုင်းချယ်ရီသီးဟာတွင်းထဲကနေမြေပြင်ကြောင်း (စ Mahlepi ကိုခေါ်) ။
19 18
Keftethes - ဂရိ meatballsလော်ရီပက် / Getty Images Keftethes (keh-FTEH-thes) တစ်ခု appetizer သို့မဟုတ် meze (အုမဲ့-ZEH) အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်လျက်ရှိသော savory ဂရိ meatballs ဖြစ်ကြသည်။ အစဉ်အလာစာရွက်ဟာ meatballs ကြော်တောင်းဆိုပေမယ့်ငါသညျဤမီးဖုတ်ထားသောဗားရှင်းအတော်လေးကောင်းလှ၏င့်နည်းနည်းကျန်းမာသန်စွမ်းကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။
19 19
Kourabiethes - ဗာဒံ Shortbread ကွတ်ကီးKourabiethes - confectioner ရဲ့သကြားနှင့်ပျားရည်နှင့်အတူဂရိ shortbread cookies များကို။ lynn Livanos Athan တစ်ဦးကဂရိမိသားစုအခမ်းအနား kourabiethes ၏ကြည်နူးဖွယ် buttery ကောင်းမြတ်ခြင်း (Koo-rah-BYEH-thes) မပါဘဲပြည့်စုံလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။
ဤရွေ့ကားအလွန်ကြွယ်ဝသောကွတ်ကီးများ (အများဆုံး shortbread cookies များကိုများမှာကဲ့သို့) သေးတစ်နည်းနည်းနဲ့ပေါ့ပါးဖြစ်ကြပြီးသင်၏နှုတ်ကောင်းသောအတွက်အရည်ဖြစ်ကြ၏။ ထိုအစာရှောင်သွားပါလိမ့်မယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အပိုပါစေရန်သေချာစေပါ!