စပ်မြေပဲ Marinade

ဤသည် marinade တစ်ခုအာရှ Satay နှစ်ငံပြာရည်နှင့်ဆင်တူသည်။ ဒီစပ်မြေပဲဆော့စ်၏အရသာမဆိုအသားပေါ်မှာကောင်းစွာအလုပ်လုပ်ကြသည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1/2 ခွက်ကို (120 mL) မြေပဲထောပတ်, creamy
• 1/2 ခွက်ကို (120 mL) ရှယ်ရီခြောက်သွေ့
• မှောင်မိုက် 1/4 ခွက်ကို (60 mL) ပဲပိစပ်ဆော့စ်,
• 1/4 ခွက်ကို (60 mL) အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်
• 1/4 ခွက်ကို (60 mL) ပျားရည်
• 1/4 ခွက်ကို (60 mL) ရေနံ
• 1/4 ခွက်ကို (60 mL) ဂျင်း, နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ
• 1/4 ခွက်ကို (60 mL) အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်, minced
• ကုန်တယ် 1/4 ခွက်ကို (60 mL) cilantro,
• 2 ဇွန်း (30 mL) မှောင်မိုက်နှမ်းရေနံ,
• 2 ဇွန်း (30 mL) တရုတ်ငရုတ်သီးဆော့စ်
• 2 ဇွန်း (30 mL) သံပုရာဖျော်ရည်
• 6 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. အစားအသောက် processor နှင့်ရောနှောအတွက်အရာအားလုံးကိုပေါင်းစပ်။ ဝက်သားစိမ် အထိ 8 နာရီအဘို့။

2. marinade ကနေခုတ် Remove နှင့် 5 မှ 6 မိနစ်အလတ်စားအပူကျော် marinade မျှတည်ထားပါမကြာခဏနှိုးဆော်။

3. ကင်အဆိုပါခုတ်ခြင်းနှင့် grilling စဉ်ကြမ်းတိုက်အဝတ်စုတ်အဖြစ် marinade ကိုအသုံးပြုပါ။