သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ကြီးမားသောအင်္ကျီအသားကင်
- 3 Lime ၏ဖျော်ရည်
- အဆိုပါ Marinade များအတွက်:
- 1/3 ခွက်ကို / 80 mL ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
- 1/4 ခွက်ကို / 60 mL ရေ
- 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
- 1 ဇွန်း / 15 mL ဇီ (ဒါရှိုလျှင်လျော့နည်းအသုံးပြုနိုင်သည်)
- 1 ဇွန်း / 15 mL ငရုတ်သီးမှုန့်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL ကြက်သွန်အမှုန့်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL ပင်လယ်ဆား
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL chipotle ငရုတ်သီးမှုန့်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL oregano
- 2 teaspoon2 / 10 mL Worcestershire ငံပြာရည်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL ငရုတ်ကောင်း
- အဆိုပါအပါအများအတွက်:
- 10 ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး (ထက်ဝက်ကျဆင်းသွား)
- 1/4 ခွက်ကို / 60 mL လတ်ဆတ် cilantro (ကုန်တယ်)
- 1-2 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ (ကုန်တယ်)
- 1 ငရုတ်သီး (ထုကုန်တယ်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
ပိုလျှံအဆီအင်္ကျီအသားကင်ကိုချုံ့။ resealable ပလပ်စတစ်အိတ်သို့ချထားပါ။ marinade ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်နှင့်စကတ်အသားကင်ကျော်သွန်းလောင်း။ ပတ်ပတ်လည်အလုပ် marinade, အသားအမျိုးမျိုးရှိသမျှ bit နဲ့အင်္ကျီကိုမှသေချာအောင်ဂရုတစိုက်ရေခဲသေတ္တာထဲသို့အိတ်, တံဆိပျရပျရပျကနေပိုလျှံသောလေထုကိုလွှတ်။ 2-4 နာရီ marinade ခွင့်ပြုရန်။အလတ်စားအပူအဘို့အ Preheat ကင်။ ကင်ဆန်ခါပေါ်သို့အိတ်များနှင့်အရပျမှအသားကင်ဖယ်ရှားပါ။ အထူနဲ့လိုချင်သော Done ပေါ် မူတည်. အခြမ်းနှုန်း 3-5 မိနစ်ဘို့အကွတ်။
အသားကင်ချက်ပြုတ်နေကြသည်ပြီးတာနဲ့ဘုတ်အဖွဲ့ဖြတ်တောက်ပေါ်သို့အပူနှင့်နေရာကနေဖယ်ရှားပေါ့ပေါ့တန်တန်လူမီနီယံသတ္တုပါးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ အသားကင်အနားယူနေကြသည်နေစဉ်, အပါအပြင်ဆင်လော့။ အချပ်အသားကင်, အပါအနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 490 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | အသက် 30 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 18 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 44 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | ထားသော 1,415 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 41 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 10 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 23 ဂရမ် |