အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ် guacamole အတူအနည်းငယ်ပိုဒိန်ခဲ, ကုန်တယ် cilantro နှင့်ဆဲလ်ဆာနှင့်အတူဤအအရသာကြက်ဆင် Burrito အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ငါသည်ဤစာရွက်ထဲမှာ refried အနက်ရောင်ပဲမျိုးစုံကိုအသုံးပြုပေမယ့်ပုံမှန် refried ပဲမျိုးစုံကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။
အဆိုပါ Burrito လည်းကောင်းစွာအေးခဲ။ နှစ်ဆသုတ် Make နှင့်သတ္တုပါး၌သူတို့ကိုခြုံ။ သူတို့ကိုအေးခဲ, ဇစ်-အနီးကပ်ရေခဲသေတ္တာအိတ်၌ထားတော်မူ၏, နှင့်မီးဖိုသို့မဟုတ်ခရိုဝေ့ဖ်မှာသူတို့ကို reheat ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ပေါင်ကြက်ဆင် (မြေပြင်, ရင်သားကင်ဆာ)
- 1 ခွက်ကြက်သွန် (ကုန်တယ်)
- 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (ထု minced)
- 1 (15 အောင်စ) ပဲမျိုးစုံ refried နိုင်ပါတယ်
- 1/2 ခွက်ကိုဆဲလ်ဆာ
- 2 (4-အောင်စ) သံဗူးတစ်ဦးချင်းစီချီလီငရုတ်ကောင်း (အစိမ်းရောင်, ပျော့ကုန်တယ်)
- optional: 1 သို့မဟုတ် 2 ဇွန်းထု jalapeno ငရုတ်ကောင်းကုန်တယ်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်သီးမှုန့်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီ (မြေပြင်)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း oregano (အခြောက်လှန်း, အရွက်)
- 10 မှ 12 မုန့်ညက် tortillas (8 လက်မ)
- 1 1/2 ခွက်ဒိန်ခဲ (ဖျက်စီးရမဲ့, မက္ကဆီကန်ရောစပ်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားသော skillet ခုနှစ်, ဟင်းရွက်ဆီအပူ။ ဘရောင်းကြက်သွန်နီနှင့်အတူတူရကီတူရကီမရှိတော့ပန်းရောင်ဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားပဲရှိဆဲလ်ဆာ, ချီလီငရုတ်ကောင်းနှင့် jalapenos နှင့်ငရုတ်သီးမှုန့်, ဇီနှင့် oregano ထည့်ပါ။ မကြာခဏနှိုးဆော်တစ်ဦးမျှတည်ထားပါမှယူလာပါ။ အဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်မျှတည်ထားပါ, အကြောင်းကိုမိနစ် 20 အဘို့, မကြာခဏနှိုးဆော်။
- အထုပ်လမ်းညွန်အညီ tortillas အပူ။ တစ်ပူနွေး tortilla ၏အလယ်ဗဟိုတွင်ဒိန်ခဲ 2 မှ 3 ဇွန်းစီစဉ်ထားပါ။ ချက်ပြုတ်ကြက်ဆင်အရောအနှောများနှင့် ပတ်သက်. 1/2 ခွက်ကိုအတူထိပ်တန်း။ ဒါကြောင့်အသားှုဖြစ်ပါတယ်အတွက်ကြီးစွန်း tucking, အ tortilla တက်လှိမ့်ပုံ။ ကျန်ရှိနေသေးသော Burrito နှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။
- ပူနွေးသည့် Burrito အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်အလိုရှိသောအဖြစ်ဆဲလ်ဆာနှင့်ပိုပြီးဒိန်ခဲသို့မဟုတ်အခြား toppings နှင့်အတူပဲရှိတယ်။
- သတ္တုပါးထဲမှာကျန် Burrito ခြုံပြီးအစားအသောက်သိုလှောင်မှုအိတ်၌ထားတော်မူ၏။ ရေခဲသေတ္တာဖွင့်ဖို့ 3 လအထိ 3 ရက်သို့မဟုတ်အေးခဲများအတွက်ထုပ် Burrito ။ Reheating (သတ္တုပါး၌ကျန်ကြွင်း) ကိုမီးဖိုတဖို၌ဒါမှမဟုတ်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာဖြစ်စေလွယ်ကူသည်။