reindeer နှာခေါင်းတကယ်အရသာချောကလက် fudge ဘောလုံးသကြားလုံးချယ်ရီသီးနှင့်အတူထိပ်ဆုံးနှင့်အုန်းသီးထဲမှာလှိမ့်နေကြတယ်။ ဤရွေ့ကားရင်သပ်ရှုမောဖွယ်သကြားလုံးမျက်စိ-ဖမ်းဖြစ်ကြပြီးပြီးပြည့်စုံအားလပ်ရက်ပါတီအားရစရာပါစေ။ သငျသညျထုဖျက်စီးရမဲ့အုန်းသီးရှာမနိုင်လျှင်, တစ်စက္ကန့်အနည်းငယ်များအတွက်စားနပ်ရိက္ခာ Processor ကိုသို့မဟုတ် Blender ၌သင်တို့၏အုန်းသီး pulse; ဒီလှိမ့သကြားလုံးအဘို့လွယ်ကူစေသည်, ထိုသို့ပိုပြီးအမြင်အာရုံကိုဆွဲဆောင်သည့်ရှင်းပြီသကြားလုံးစေသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/4 ခွက်ကိုချောကလက်ချစ်ပ်
- 2 အောင်စကုန်တယ်, ချောကလက် unsweetened
- 2 ဇွန်းထောပတ်
- 2 ဇွန်းမုန့်
- 1 ခွက်အမှုန့်သကြား
- အသက် 30 သကြားလုံးချယ်ရီ
- 3/4 ခွက်ကိုထုဖျက်စီးရမဲ့အုန်းသီး
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. ရာဌာနနှစ်ခုလုံးကိုချောကလက်, ထိုထောပတ်များနှင့်တစ်ဦးကြီးများအတွက်မုန့် ခရိုဝေ့ဖ်-လုံခြုံပန်းကန် ။ ချောကလက်သည်အထိမိုက်ခရိုဝေ့အပူကာကွယ်တားဆီးဖို့တိုင်း 45 စက္ကန့်အကြာတွင်နှိုးဆော်, အရည်ကျိုသည်။ (တနည်း, သင်ကကျော် stovetop အပေါ်အရောအနှောအရည်ပျော်နိုင်ပါတယ် နှစ်ဆဘွိုင်လာ ) ။
2. ချောကလက်အရည်ကျိုပြီးတာနဲ့အရောအနှောချောမွေ့တဲ့အထိ, မွှေပေးပါ။ ပန်းကန်လုံးကျော်အမှုန့်သကြားရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါကောင်းစွာ-ပေါင်းစပ်သည်အထိမွှေပေးပါ။ အရောအနှောသည်အထိ Chilling ခန့် 1 နာရီပုံဖော်ဖို့လုံလောက်တဲ့ကုမ္ပဏီတခုဖြစ်ပါတယ်။
3. တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းအသုံးပြုခြင်းသည်သကြားလုံး၏သေးငယ်တဲ့ပမာဏတွေထက်တောင်နှင့်သင့်လက်ဝါးအကြားသေးငယ်တဲ့ဘောလုံးသို့သူတို့ကိုငါလှိမ့်။
4. စာနယ်ဇင်းကလုံခြုံပေမယ့်နေဆဲထိပ်ကနေ protrudes နိုင်အောင်အလုံအလောက်ကထည့်တစ်ခုချင်းစီဘောလုံးကိုထိပ်သို့ candied ချယ်ရီ။
တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ 5. နေရာအဆိုပါဖျက်စီးရမဲ့အုန်းသီး။ ကချောကလက်ကပ်လျက်ပေမယ့်ချယ်ရီကိုဖုံးလွှမ်းမထားဘူးဒါကြောင့်, ထိုအုန်းသီးအတွက် fudge ဘောလုံး၏နှစ်ဖက်လှိမ့်ပုံ။ ချောကလက်အလွန်ခြောက်သွေ့နှင့်အုန်းသီးကပ်မပါဘူးဆိုရင်, အခြားအတူသကြားလုံးပေါ်သို့အုန်းသီးကိုနှိပ်နေစဉ်အနည်းငယ်သင်၏လက် dampening နှင့်တဦးတည်းလက်နှင့်အတူသကြားလုံးကိုင်ပြီးစမ်းပါ။ သင်၏လက်ကနေရေတစ်ပင်အပေါ်ယံပိုင်းအတွင်းအုန်းသီးချောင်းကိုကူညီပေးပါမည်။
အားလုံးအုန်းသီးနှင့်ဖုံးလွှမ်းလျက်ရှိသည်သည်အထိသကြားလုံးကျန်ရှိသောနှင့်အတူ 6. ထပ်။ တစ်ပါတ်အထိများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ခုလုံကွန်တိန်နာထဲမှာသကြားလုံးတွေကိုသိမ်းဆည်းခြင်း, အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီအခန်းအပူချိန်လာရန်ခွင့်ပြုသည်။
အားလုံးခရစ္စမတ် Candy ချက်ပြုတ်နည်း View မှဒီနေရာတွင်ကလစ်နှိပ်ပါ!
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 482 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 5 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 4 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 125 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 112 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |