Sambousek - အသား Pie ကြော်

Sambousek တစ်ခု appetizer သို့မဟုတ်ရေစာအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်သေးငယ်တဲ့အသားပိုင်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာပုံမှန်အားဖြင့်မြေပြင်အမဲသားသို့မဟုတ်သိုးသငယ်နှင့်ပြည့်စုံသည်ဒါပေမဲ့ feta နှင့်အခြားဒိန်ခဲနှင့်ပြည့်စုံစေနိုင်သည်။ သင့်ရဲ့စိတ်ကူးစိတ်သန်းကိုသုံးပါ! ဒါဟာပုံမှန်အားဖြင့် 3 ပန်းကန်ရန်, ပမာဏအနည်းငယ်အတွက်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 3 ခွက်အားလုံးရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတဆေး
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1 ခွက် + နွေးရေ
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဟင်းရွက်ဆီ
• 1 lb. မြေပြင်အမဲသားသို့မဟုတ်သိုးသငယ်
• 1 ကြီးမားသောထုကုန်တယ်ကြက်သွန်, ဒါမှမဟုတ်ခြစ်
• 1 teapsoon ငရုတ်ကောင်း
• 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီ
• 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
• ကြော်ဆီ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

မုန့်ညက်စိမ်း

1. ခွက်ကိုတိုင်းတာခြင်း၌ရေကူးဖျန်းဆေး - ပျော်နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးသည်အထိနှိုးဆော်ခွင့်ပြုရန်။
2. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်နှင့်ဆားပေါင်းစပ် - တဖြည်းဖြည်းနဲ့တဆေးကိုရေထဲမှာမွှေပေးပါ။
3. လက်ကိုသို့မဟုတ်သစ်သားဇွန်းနှင့်အတူမုန့်စိမ်းရောမွှေပါ။
4. မုန့်စိမ်း elastic အထိရောထွေးဖို့ဆက်လက်, ရေနံနှင့်ကုတ်အင်္ကျီမုန့်စိမ်းထည့်ပါ။
5. အဖုံးကိုသေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျး (အကြောင်းကို 10-12) သို့မုန့်စိမ်း Cut နှင့်နွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌ 1 နာရီများအတွက်ထိုင်ဖို့ခွင့်ပြုပါ။

ဖြည့်ခြင်း

1. တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာငရုတ်ကောင်းနှင့်ဇီဖြည့်စွက်, သံလွင်ဆီထဲမှာကြက်သွန်နီ Saute ။

1. မြေပြင်အသားနှင့်အညိုရောင်ထည့်ပါ။
2. အမဲသားကိုနှင့်ကြက်သွန်နီကိုကောင်းစွာရောနှောဖြစ်ကြောင်းသေချာစေရန်မွှေပေးပါ။
3. အအေး Allow ။

အစည်းအဝေး

1. အဆိုပါလိုချင်သောပုံသဏ္ဍာန်, ပါးလွှာနှင့် ပတ်သက်. 1/16 လက်မအရွယ်သို့မုန့်စိမ်း၏သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးထွက်လှိမ့်ပုံ။ သငျသညျစက်ဝိုင်း, တြိဂံ, ရင်ပြင်, ဒါမှမဟုတ်ခြှတျလုပျနိုငျသညျ။
2. အသားအဆာ၏ 1 ဇွန်း, တံဆိပျထားပါနှင့်တံဆိပ်ခတ်ထားမှအနား crimp ။
3. အကြောင်းကို 6-8 မိနစ် - တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာရွှေအညိုရောင်သည်အထိကြော်။
4. စက္ကူသုတ်ပဝါပေါ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ဝတ်ပြုကြလော့။