Sanddabs အဆိုပါ Skillet အဘို့ဖန်ဆင်းနေကြသည်:
သဲ DAB: တောင်မှနာမတော်ကိုအမှီ ပြု. ချစ်စရာအသံ။ Dabs ကျနော်တို့ပုံမှန်အားဖြင့်အစာစားအသေးဆုံး flatfish ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, လောကီနိုင်ငံအရပ်ရပ်ရှိသမျှကျော်ဤသူင flounders ၏မျိုးကွဲရှိပါတယ်။ လူအနည်းငယ်ကျော်အမေရိက၏ပစိဖိတ်ကမ်းခြေကြော် sanddabs ရက်တွင်အတ္တလန္တိတ်၌သူတို့အစာစားနေစဉ် (တစ်ခါတစ်ရံသူတို့တဦးတည်းစကားလုံးအဖြစ်စာလုံးပေါင်းကြသည်) ဒေသတွင်းခဲဖွယ်စားဖွယ်ဖြစ်ကြသည်။
တစ်နှစ်ခွဲပေါင်ထက်တစ်ခါတစ်ရံတွင်သေးငယ် - - သဲ dabs တစ်ပေါင်ထက်ယေဘုယျအားဖြင့်လျော့နည်းဖြစ်ကြောင်းနှင့်ကမ်းရိုးတန်းတလျှောက်တွင်သဲခွတစ်ခုပေါများ denizen ဖြစ်ကြသည်။
သူတို့ဟာ crustaceans နှင့်ခရု စား. , ဒါကြောင့်ထူးခြားတဲ့စိုစွတ်နူးညံ့သောချိုမြိန်, ပျော့ပျောင်းသော texture ရှိသည်။
အများဆုံးတစ်ဦးကျောက်တောင်အောက်ခြေကျော် trawling ထက်ပိုကောင်းတဲ့, ဆဲပတ်ဝန်းကျင်အဘို့ကြီးသောမဟုတ်ပါဘူးစဉ်ဖြစ်သောအောက်ဆုံး trawling, မှတစ်ဆင့်ဖမ်းမိသော်လည်းကယ်လီဖိုးနီးယားမှာရှိတဲ့ရေထွက်ကုန်, ရေရှည်တည်တံ့ဖြစ်ပါတယ်။ အများစုမှာစောင့်ကြည့်ရေးအဖွဲ့ကအုပျစုမြားကို "ကောင်းသော" ရွေးချယ်မှုအဖြစ် sanddabs စာရင်းပြုစု။
တစ်စားရှုထောငျ့မှ, dabs အခြေခံအားဖြင့် yummy ငါးတဖဲ့ဖြစ်ကြသည်။ တစ်ခါတလေစားဖိုမှူးယေဘုယျအားထို့နောက်မိမိတို့ခေါင်းပေါ်ကိုချွတ်ယူပြီး, ချုံ့ချဲ့ခြင်းနှင့် gutting အားဖြင့်သူတို့ကိုဒယ်အိုး-ဝတ်စားဆင်ယင်ဒါအများစုဟာ, စနစ်တကျတန်းမှသေးငယ်လွန်းပါ၏ အချို့သောတစ်ခါတလေစားဖိုမှူး (ကိုယ့်ကိုကိုယ်မပါဝင်) များလွန်းခြင်း, အယပ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
ဤသည်ကိုစားရန်အ DAB လွယ်ကူစေသည်။ သို့ဖြစ်လျှင်သင်သည်အပြင်အမဲသားကိုတွန်းအားပေး, ကျောရိုးသည်အဘယ်မှာရှိသင့်ရဲ့လမ်းဆုံလမ်းခွတွင်ကပ်သဖြင့်၎င်းတို့ကိုကိုစားကြလော့။ ညာဘက်လုပ်သင့်ခံတွင်း၌အရိုးတို့သည်အမရကြလိမ့်မည်နှငျ့သငျဘောဇဉ်ရဲ့အဆုံးမှာစင်ကြယ် sanddab ကျောရိုးရှိပါလိမ့်မယ်။
ကြော်သို့မဟုတ် sauteing dabs များအတွက်အကြီးအကဲချက်ပြုတ်နည်းလမ်းများဖြစ်ကြသည်။ သင်တို့သည်လည်း (ပေမယ့်သူတို့ကိုဆေးလိပ်သောက်နိုင်ကြောင်း သဲ dabs ပိန်ဖြစ်ကြသည်), မုန့်ဖုတ် broil သို့မဟုတ်သူတို့ကိုမီးဖို-ကြော်။
လည်းကျွန်မ Steam sanddab စာရွက်တခါမှမတွေ့ဖူးပါဘူး, ဒါပေမယ့်ငါသည်သင်တို့ကိုဤသူငငါးငွေ့နိုင်ဆိုပါစို့။
Dabs နီးပါးအမြဲလတ်ဆတ်ခြင်းနှင့်မြေတပြင်လုံးကိုရောင်း, ဒါကြောင့်သင်လုပ်နိုင်လျှင်သင့်ရဲ့ fishmonger သင်တို့အဘို့ထိုသူတို့သန့်ရှင်းရေးရှိသည်, ထိုသူတို့ဝယ်ယူသို့မဟုတ်ဖမ်း၏တစ်ရက်သို့မဟုတ်နှစ်ခုအတွင်းကသူတို့ကိုအစာစားနေကြသည်။