သငျသညျအိန်ဒိယတှငျသှားပါဘယ်မှာမှမရှိပါကိစ္စ, upma ပူပြင်းတဲ့, အကြိုက်ဆုံးမနက်စာအစားအစာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာတောင်ပိုင်းအိန္ဒိယကနေမူလကဖြစ်ပါတယ်, သင်မနက်စာစား, မနက်လည်စာတစ်ခုသို့မဟုတ်ရေစာအဖြစ်အဘို့ဤအရသာရှိတဲ့ဟင်းကိုစားနိုင်သည် - သင်ကကျန်းမာတဲ့မုန့်ညက်စေနိုင်အောင်ကြိုးဖွစျထှနျးပါပဲ။ Upma အစဉ်အလာကြမ်း semolina နှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ "sevai" နဲ့လုပ် upma အဘို့ဤလွယ်ကူသောစာရွက်ကြိုးစားပါ - ကြာဆံအဘို့ဟိန်ဒီဖြစ်၏။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ခွက် sevai
- 2 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်, canola သို့မဟုတ်နေကြာချက်ပြုတ်ရေနံ
- 5-6 ဟင်းရွက်များ
- အလျားအလျားလိုက်အပေါက် 2 အစိမ်းရောင်ငရုတ်သီး
- ဂျင်းခြစ် 1 လက်မအရွယ်အပိုင်းအစ
- 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန်ညင်းမျိုးစေ့များ
- ဒဏ်ငွေကုန်တယ် 2 အလတ်စားကြက်သွန်နီ
- ဒဏ်ငွေကုန်တယ် 2 အလတ်စားခရမ်းချဉ်သီး
- အရသာအတွက်ဆား
- 2 ခွက်ပူရေ
- နနွင်းမှုန့်အဖြစ်တော့
- 1/2 ထုံးဖျော်ရည်
- အပါအမှကုန်တယ်နံနံ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကဖြူဖပ်ဖြူရောရွှေအညိုရောင်လှည့်သည်အထိပေါ့ပေါ့အဆိုပါ sevai တစ်ဦးအလတ်စားမီးလျှံများနှင့်ခြောက်သွေ့သောကင်ကျော်တစ်ဦး griddle သို့မဟုတ်ပြားချပ်ချပ်ဒယ်အိုးအပူ။ မကြာခဏမွှေပေးပါ။ ပြီးတာနဲ့ပြုသောအမှုတို့သည် sevai ကိုဖယ်ရှားကာဗန်းသို့မဟုတ်လင်ပန်းပေါ်မှာထားပါ။
- အပူဒယ်အိုးထဲမှာဆီ, မုန်ညင်းမျိုးစေ့များ, ဟင်းရွက်များနှင့်အစိမ်းရောင်ငရုတ်သီးထည့်ပါ။ အဆိုပါ spluttering ရပ်သောအခါ, ပြီးလျှင်ဂျင်းထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ တစ်မိနစ်ဘို့အကွတ်။
- ဒါကြောင့်စများနှင့်ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိကြက်သွန်ကြော်ထည့်ပါ။
- ခရမ်းချဉ်သီး Add ကိုသူတို့ပျော့များမှာသည်အထိချက်ပြုတ်။
- မြည်းစမ်းပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းပေးဖို့ပူရေ, နနွင်း, ဆားထည့်ပါ။
- ဖွဲ့စည်းထံမှမဆိုဖုကာကွယ်တားဆီးဖို့အဆက်မပြတ်မွှေ, အလှော် sevai တစ်အချိန်တွင်အနည်းငယ်ထည့်ပါ။
- အဆိုပါ upma ဟာအလွန်ထူသောဂျုံယာဂု၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုရှိပါတယ်သည်အထိမျှတည်ထားပါ။ အဆိုပါ burner ကိုပိတ်ထားပါ။
- အဆိုပါ upma ကျော်ထုံးဖျော်ရည်ညှစ်နှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
- ကုန်တယ်နံနံနှင့်အတူအပါအနှင့်ပူများအတွင်းပို့ဝတ်ပြုကြလော့။
အဖျား
လောလောလတ်လတ်ကိုပြင်ဆင်အတူ upma အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ပူစီနံ-နံနံချတ္တနီး ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 130 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 2 ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 195 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 28 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 10 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 5 ဂရမ် |