ဂျာမန်အဖြူရောင်ကညွတ် ( "Spargel") ချက်ပြုတ်နှင့်အစေခံရန်လွယ်ကူသည်။ ဤညွှန်ကြားချက်ကိုလိုက်နာပါနှင့်အချို့သော "လုပ် Dampfkartoffeln " သူတို့နှင့်အတူလိုက်ရန်။ အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် (Prosciutto လိုမျိုး) ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်အခြောက်နှစ်မျိုးလုံး, အရည်ပျော်ထောပတ်နှင့်အသင့်စားဆိုင်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူ။ တစ်ဦးကအခြောက်အဝိုင်ဖြူသည်ဘောဇဉ်ထွက်စာရငျး။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ပေါင်
- အဖြူရောင်ကညွတ် (လူတစ်ဦးနှုန်း, သန့်ရှင်းခြင်းနှင့် peeled)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသကြား
- 1 ဇွန်းထောပတ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- လဲလျောင်းသည့်ကညွတ်ယူရန်လုံလောက်သောကျယ်ပြန့်, ဒါမှမဟုတ်ရေထဲကပေမယ်လြှံအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောမိမိတို့ခေါင်းပေါ်အတူတက်ရပ်နေသည်ကိုညွတ်ရှိသည်ဖို့အလုံအလောက်အရပ်ရှည်ရှည်ဖြစ်စေ, တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာ-သငျ့အဖုံးနှင့်အတူဒယ်အိုးကိုရှာပါ။
- (ကညွတ်လဲလျောင်းနေသည်ဆိုပါကလမ်းလေးပုံသုံးပုံဖြည့်ပါ) ရေတစ်ဝက်နှင့်အတူဒယ်အိုးဖြည့်ပါ။
- ဆား, သကြား, နှင့်ထောပတ် Add ပြီးနူးညံ့သိမ်မွေ့အနာစိမ်းဖို့ရေဆောင်ခဲ့ရမည်။
- အရပ်ရှည်ရှည်ကညွတ်သို့မဟုတ်အတွင်းကိုက်ညီသော (သင်မီးဖိုချောင်ကြိုးနှင့်အတူအထုပ်သို့သူတို့ကိုငါချည်နှောင်လျှင်ကူညီပေးသည်) ကို peeled ကညွတ်ဒယ်အိုးထဲမှာလဲလျောင်းသို့မဟုတ်တစ်ဦးကညွတ်တောင်းထဲ၌ထရပ်နေသည်ကိုလည်းကောင်းထားပါ spaghetti cooker ။ တစ်ဦးမျှတည်ထားပါမှအပူကိုဆင်းလှည့်။ အဖုံးပေါ်မှာထားပါ။
- ယင်းကညွတ် 8 မှ 10 မိနစ်ခန့်ပြုတ်သို့မဟုတ်သင့်အကြိုက်လုံလောက်ပျော့အထိပါပဲ။
- ဒယ်အိုးထဲကနေ Remove, အတန်ငယ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်တစ်ဦး preheated ်ထမ်းဆောင်ဗန်းပေါ်ထားပါ။ သင်ဆန္ဒရှိလျှင်, ဝက်ပေါင်ခြောက်, အရည်ပျော်ထောပတ်နှင့်အသစ်, အာလူးပြုတ်နှင့် Hollandaise ငံပြာရည်နှင့်အတူချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 226 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 12 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 7 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 31 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 12 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 26 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 10 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 10 ဂရမ် |