အဓိပ္ပာယ်: တစ်ဦးက tagine အများဆုံးမော်ရိုကိုရှိအာဖရိကန်မြောက်အမေရိကချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုတဲ့ casserole ပန်းကန်ကဲ့သို့ဖြစ်၏။ တစ်ပန်းကန်ကဲ့သို့အောက်ခြေနှင့် conical shaped အဖုံး - ဒါဟာနှစ်ခုအပိုင်းပိုင်းပါဝင်ပါသည်။ အောက်ခြေဒျန်များအတွက်နေရာလေးကိုလာသည့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပန်းကန်အဖြစ်နှစ်ဆ။
Tagines အများအပြားချက်ပြုတ်စတိုးဆိုင်များသို့မဟုတ်အွန်လိုင်းအတွက်ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ အများစုက stovetop ပေါ်တွင်သို့မဟုတ်မီးဖို၌သုံးနိုင်တယ်။ အနည်းငယ်စျေးကိုအဆမတန်မြှသော်လည်း, Le Creuset အဘိဓါန် Moroccan Tagine ငါစတိုးဆိုင်များတွင်တွေ့ကြပြီကိုအကောင်းဆုံးတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။
ဒါကြောင့်တစ်ဦးမွှေးကြိုင်အရသာထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့်အသားကအရမ်းနူးညံ့ထွက်လာပါတယ်။
Tagines လည်းတကယ်ကိုထူးခြားတဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်အပိုင်းပိုင်းပါစေ။ တစ်ဦး trivet နှင့်အတူစားပွဲပေါ်ချထားပါနဲ့သင်တစ်ဦးလက်ငင်းစကားပြောဆိုမှုအပိုင်းအစရှိသည်။
pronunciation: tay-Jean
alternate spelling: Tajine
ဘုံစာလုံးပေါင်းအမှား: tageen
ဥပမာ: တစ် tagine အတွက်ကြက်သားဟင်းချက်။