Tequila Carne Asada Marinade

သငျသညျလုပ်နေပါတယ်ရှိမရှိ Carne Asada သို့မဟုတ်မ, ဒီအရှိဆုံးအသား, အထူးသဖြင့်အမဲသားအဘို့ကြီးစွာသော marinade ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ Citrus ဖျော်ရည်ကနေအက်ဆစ်အသား၏အပြင်းထန်ဆုံးဖြတ်တောက်မှု tenderize လိမ့်မယ်နှင့် Tequila ကထူးခြားတဲ့အရသာကိုငါပေးမည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1/4 ခွက်ကို / 60 mL Tequila
• 1/4 ခွက်ကို / 60 mL ထုံးဖျော်ရည်
• 1/4 ခွက်ကို / 60 mL လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်
• 2-4 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ)
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL ကြက်သွန်အမှုန့်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL ဇီ (အမှုန့်)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL ငရုတ်သီးမှုန့် (ပျော့)
• 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 7.5 mL ဆား
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL ငရုတ်ကောင်း

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. တစ်ခွက်သို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်ပန်းကန်ထဲမှာအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။

ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဇစ်-ထိပ်တန်းအိတ်ထဲ၌နောက်တဖန်မထက် 20 မိနစ် 4 မှ 8 နာရီ, 2 မှ 4 နာရီဝက်သားနှင့်ကြက်နှင့်ပင်လယ်စာအဘို့ 2. Marine အမဲသား။ သငျသညျကြိုတင်မဲအတွက် marinade တစ်နေ့လုပ်ကရေခဲသေတ္တာထဲမှာထိုင်ပါစေလျှင်, အရသာပေါင်းစပ်ဖို့ပိုအချိန်ရပါလိမ့်မယ်။