ဤသည် marinade အဆိုပါကြက်ဆင်၏မျက်နှာပြင်မှကပ်ဖို့လုံလောက်တဲ့အထူသည်။ မျက်နှာပြင်ကျော် Slather နှင့်ကြက်ဆင်အညီအမျှကုတ်အင်္ကျီနှင့်ချိုမြိန်မုန်ညင်းအရသာတစ်ပျော့ပေမယ့်သိသာအရသာကိုဖန်တီးရန်အတွက်နစ်မြုပ်မည်ကိုသေချာပါစေ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2/3 ခွက်ကို / 160 mL ရေနံ
- 1/4 ခွက်ကို / 60 mL သံပုရာဖျော်ရည်
- 1/4 ခွက်ကို / 60 mL ပျားရည်
- 1/4 ခွက်ကို / (အညိုရောင်ကြမ်း-ဘောဇဉ်) 60 mL မုန်ညင်း
- 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်ချောမွေ့သည်အထိအတူတူ whisk ။
2. တစ်ဦးကြက်ဆင် marinating များအတွက်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းကြီးမားတဲ့အစားအစာ-လုံခြုံပလပ်စတစ်အိတ်အသုံးပြုခြင်းဖြစ်ပါတယ်။ ယင်းနှင့်အတူအင်္ကျီဟာကြက်ဆင် marinade တစ်ဖြီးသုံးပြီးသို့မဟုတ်လက်ဖြင့်။ အတွင်းအပြင်နှင့်ထဲကတစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်ကျော် marinade အလုပ်လုပ်ကြသည်။ ပလပ်စတစ်အိတ်များနှင့်နီးစပ်အတွက်ကြက်ဆင်ထားပါ။ 10 မှ 20 နာရီရေခဲသေတ္တာ။
3. marinating ပြီးနောက်ပိုလျှံ marinade စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ခွင့်ပြုအိတ်ကနေကြက်ဆင်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
ပိုလျှံကိုဖယ်ထုတ်ပစ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 51 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 0 င်ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 71 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 12 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |