ဤသည်မြေပဲကြွပ်ဆတ် vanilla ထုတ်ယူများ၏ထို့အပြင်နှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအမေရိကရဲ့အကြိုက်ဆုံးအိမ်လုပ်သကြားလုံးတဦးအဘို့အခြေခံပုံသေနည်းင်နှင့်လုပ်ရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။
ဒါ့အပြင်ကိုကြည့်ပါ
old-Fashion Buttery မြေပဲ Brittle
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ခွက်သကြား
- 1 ခွက်ပြောင်းဖူးရည် (အဖြူ)
- 1/2 ခွက်ကိုရေ
- 2 ဇွန်းထောပတ်
- 2 ခွက်မြေပဲ (ဆားနယ်)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
- 1 ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 15 X ကို 10 လက်မအရွယ်ဂျယ်လီလိပ်ဒယ်အိုးလူးနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- ကြီးမားတဲ့မိုးသည်းထန်စွာပြီနောက်ဟင်းထဲမှာသကြားဓာတ်, ပြောင်းဖူးရည်နှင့်ရေပေါင်းစပ်။ သကြားပျော်ဝင်သည်တိုင်အောင်, နှိုးဆော်, ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ သစ်သားဇွန်းနှင့်အတူရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, သကြားလုံးသာမိုမီတာအပေါ် 260 ° (အလွန်ခက်ခဲ-ဘောလုံးကိုဇာတ်စင်) ကိုပြုတ်။ ထောပတ်နှင့်မြေပဲထည့်ပါ။ သစ်သားဇွန်းနှင့်အတူအစဉ်မပြတ်နှိုးဆော်, 310 °မှဆူ Continue ။ ရည်ဟာအလွန်နက်ရှိုင်းသောရွှေအရောင်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်။
- အပူကနေ Remove နှင့် vanilla နှင့်ဆိုဒါထည့်ပါ။ သကြားလုံးအလွန် foamy ဖြစ်လာအဖြစ်အလျင်အမြန်မွှေပေးပါ။ ချက်ချင်းပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲသို့လောင်းနှင့်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူတတ်နိုင်သမျှပါးလွှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် Cool, ထို့နောက် crack ဖို့ကိုလှိမ့ pin ကိုသို့မဟုတ်အမဲသားကိုဆောက်ပုတ်ကိုအသုံးပြုပါ။ ဒယ်အိုးထဲက Turn နှင့်သေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းသို့ချိုး။ တင်းကျပ်စွာမိုးကွန်တိန်နာထဲမှာသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
Cajun မြေပဲ Brittle
ပျားရည်လျှောမြေပဲနှင့်အတူမြေပဲ Brittle
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 215 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 8 ဆ |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 4 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 3 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 192 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 34 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 4 ဂရမ် |