ကျွန်မရဲ့မိသားစုကဤရည် cookies များကိုချစ်သောသူ, သူတို့အားလပ်ရက်မုန့်ဖုတ်များအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ရွေးချယ်မှုဖြစ်ကြသည်။ အဘယ်သူမျှမလှိမ့လိုအပ်သောနှင့်အတူသူတို့ကလုပ်စူပါလွယ်ကူပါတယ်နေနှင့်သူတို့ chewy နှင့်အရသာအခါတိုင်းထွက်လှည့်။
အဆိုပါ cookie ကိုမုန့်စိမ်းထို့နောက်က shaped သကြားအတွက်ရှင်းပြီနှင့်စုံလင်မှဖုတ်ရဲ့ခေတ္တမျြးစိမျ့စိမျ့ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီစာရွက်ထောပတ်တောင်းဆိုပေမယ့်မာဂျသို့မဟုတ်အတိုကောက်ပဲဒဏ်ငွေအလုပ်လုပ်ပါလိမ့်မယ်။
Related ချက်ပြုတ်နည်း
ဂန္ထဝင်ရည်ကွတ်ကီး
ရည် Crinkles ကွတ်ကီး
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3/4 ခွက်ကိုထောပတ် (သို့မဟုတ်မာဂျ, ဒါမှမဟုတ်အတိုကောက်)
- 3/4 ခွက်ကိုအလင်းအညိုရောင်သကြား (ထုပ်ပိုး)
- 1 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1/2 ခွက်ကိုရည်
- 2 1/2 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက် (11 1/2 အောင်စ)
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- ဆိုဒါဖုတ် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်သစ်ကြံပိုး
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ဂျင်း
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင် nutmeg
- (လူး cookies များကိုများအတွက်) 1/2 ခွက်ကို granules သကြား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- လျှပ်စစ်ရောနှော, မုန့်ထောပတ်နှင့်သကြားနဲ့ရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာအလင်းအထိပါပဲ။ ကောင်းစွာ Blend သည်အထိကြက်ဥနှင့်ရည်ထဲမှာရိုက်တယ်။
- အခြားပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်ညက်, ဆား, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့်နံ့သာမျိုးကိုပေါင်းစပ်။ Blend သည်အထိ creamed အရောအနှောသို့ခြောက်သွေ့အရောအနှောမွှေပေးပါ။ 1 မှ 2 နာရီ Chilling, ဒါမှမဟုတ်မုန့်စိမ်းကိုပုံဖော်ဖို့လုံလောက်တဲ့ခိုငျမာသောအထိပါပဲ။
- 350 'F (180 ကို C / ဂတ်စ် 4) မှအပူမီးဖို။
- ပေါ့ပေါ့တန်တန်နေတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်လူးဒါမှမဟုတ်ခေပျြမြားစက္ကူတစ်ခုသို့မဟုတ်ဆီလီကွန်မုန့်ဖုတ်ဖျာနှင့်အတူကတန်းစီ။
- အချင်း 1 လက်မမှ 3 / 4- အကြောင်းကိုသေးငယ်တဲ့ဘောလုံးထဲသို့မုန့်စိမ်းပုံဖော်; cookies တွေကိုအကြားနှင့် ပတ်သက်. 1 မှ 2 လက်မကိုစွပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် granulated သကြားနဲ့အရပျ၌အလိပ်။
- 8 မှ 12 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်စုံသည်အထိဖုတ်ရမည်။ 2 မိနစ်များအတွက်ထိန်သိမ်းအပေါ်ဒယ်အိုးထဲမှာအအေးခံ; လုံးဝအအေးတစ်ဦးထိန်သိမ်းဖို့ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 81 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 3 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 19 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 180 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 12 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |