Zimtsterne ကြော် - ဂျာမန်ခရစ်စမတ်ကွတ်ကီး

ဤ "Zimtsterne" cookies များကိုအတွင်းရှိဧည့်သည်များမှခရစ္စမတ်နှင့်ထွန်းပြုသောပူဇော်သက္ကာထဲကအလွန်ရိုးရာအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ကြောင်း ဂျာမနီ ။ သစ်ကြံပိုးခေါက်နဲ့ပျားရည်ကိုအတူတကွကြီးမြတ်မြည်းစမ်းဂြာမနျတွင်ရိုးရာပါဝင်ပစ္စည်းများရှိပါတယ် "Adventskekse ။ " လူအတော်များများကသူတို့ကိုထုပ်ပိုးမဝယ်, ဒါပေမဲ့သူတို့လုပ်နှင့်စတိုးဆိုင်-ဝယ်ထက်ပိုကောင်းတဲ့အရသာရန်လွယ်ကူဖြစ်ကြသည်။ မိတ်ဆွေများကိုလာရောက်လည်ပတ်တဲ့အခါမှာလူ့လက် cookies များကိုလည်းများလွန်း, နည်းနည်းလက်ဆောင်များအဖြစ်တန်ဖိုးထားသို့မဟုတ် "Mitbringseln" နေကြပါတယ်။

3 1/2 ဒါဇင်, 2 လက်မအရွယ်သစ်ကြံပိုးကြယ်ပွင့် cookies များကိုစေသည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 4 ကြက်ဥလူဖြူ
• သကြား powdered 390 ဂရမ်ခန့် 3 1/2 ခွက်
• 400 ဂရမ်ကုန်ကြမ်း
• ဗာဒံသီးမုန့်ညက် , အကြောင်းကို 4 ခွက်
• 2 Tsp ။ မြေပြင်သစ်ကြံပိုး
• 1 အောင်စ။ Kirschwasser (optional)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူခြေလှမ်းလမ်းညွန်အားဖြင့်ခြေလှမ်းကိုကြည့်ပါ ကဒီမှာ ။

1. ပျော့ပျောင်းသောထိပ်ပုံစံသည်အထိကြက်ဥလူဖြူရိုက်တယ်။ တစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်အကြား 1 မိနစ်အဘို့အရိုက်နှက်တစ်အချိန်တွင်အမှုန့်သကြား, 1/2 ခွက်ကိုထည့်ပါ။ ပြီးခဲ့သည့်များအပြင်ပြီးနောက် 5 မိနစ်ရိုက်နှက် Continue ။ အရောအနှောအတူတကွ Gingerbread အိမ်သူအိမ်သားကျင်းပရန်အသုံးပြုသော icing ကဲ့သို့အလွန်ခိုင်မာသောဖြစ်သင့်သည်။
2. meringue ၏ 1/2 ခွက်ကို Remove နှင့် icing အဘို့ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
3. အဆိုပါကုန်ကြမ်းဗာဒံသီးမုန့်ညက်နှင့်သစ်ကြံပိုးအတွက်ခေါက်။ သင်ကအသုံးပြုနေသည်လျှင်, Kirschwasser Add နှင့်ထည့်သွင်း။

1. အကြောင်းကို 1 နာရီများအတွက်မုန့်စိမ်း Chilling ။
2. သင့်ရဲ့မုန့်ဖုတ်ဘုတ်အဖွဲ့သို့မဟုတ်သန့်ရှင်းတဲ့ကောင်တာပေါ်လုံလောက်သောအမှုန့်သကြားကိုသုံးပြီးတစ်စတုရန်းထဲသို့မုန့်စိမ်း Pat နှင့် 1/2 အထူလက်မ (သို့မဟုတ် 1 စင်တီမီတာ) မှထုတ်လှိမ့်။ တစ်ဦး cookie ကိုရှုးနှင့်အတူကြယ်များထွက်ခုတ်ဖြတ်။ အမှုန့်တစ်ဦးချင်းစီဖြတ်အကြား cookie ကိုရှုး။ non-ချောင်းကို cookie ကိုစာရွက်သို့မဟုတ်ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူစီတန်းတစ်ဦး cookie ကိုစာရွက်ပေါ်ရာဌာနကြယ်များ။
3. ကြယ်ထွက်ဖြတ်တောက်ခြင်းတစ်စေးကပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်ပါတယ်။ ချွန်ထက်ကြယ်ပွင့်အချက်များအောင်မြင်ရန်အဖြစ်လိုအပ်သောအဖြစ်မကြာခဏ cookie ကိုရှုးချွတ်ဆေးကြောပါ။
4. လူအပေါင်းတို့သည်အချက်များကြောင့်ထွက်အလုပ်လုပ်စီကြယ်ပွင့်ပေါ် icing တိုက်သို့မဟုတ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
5. ကြယ်ခြောက်သွေ့တဲ့နေ့ချင်းညချင်းစို့ (24 နာရီ, သင်သည်တတ်နိုင်လျှင်) သငျသညျကိုသူတို့ရှိပါတယ်မေ့လျော့ခြင်းနှင့်အခြားတစ်ခုခု preheat ဘူးသည်မှန်လျှင်, မီးဖိုကောင်းတစ်ဦးနေရာတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။
6. နက်ဖြန်နေ့၌, 325 ° F ကိုမှမီးဖိုအပူ။ 10-15 မိနစ်တစ်ခုချင်းစီဗန်းဖုတ်။ ဤသည်ကိုအနည်းငယ်ပို cookies များကိုထုတ်ခြောက်များနှင့်ကြက်ဥလူဖြူဖုတ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ icing အညိုရောင်လှည့်မရောက်မီအနည်းငယ်အညိုရောင်တင့ကောင်းတဲ့ကိုကြည့်နိုင်ပါတယ်သော်လည်း, ထို cookies များကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်ကြိုးစားပါ။

အခန်းအပူချိန်မှာခြောက်သွေ့သောနေရာတွင်တွင်ဤ cookies များကိုသိမ်းဆည်းထား။

မှတ်စုများ: သင်တစ်ဦး Blender အတွက်ဗာဒံသီးမုန့်ညက်သင်ကိုယ်တိုင်လုပ်သို့မဟုတ်အများအပြားကုန်စုံစတိုးဆိုင်သို့မဟုတ်သဘာဝအစာအာဟာရကိုစတိုးဆိုင်၏မုန့်ဖုတ်အတန်းမှာထဲမှာကိုဝယ်လို့ရပါတယ်။ 16,00 - 1 ပေါင်များအတွက်စျေးနှုန်းအမေရိကန်အကြား $ 4.00 နေကြပါတယ်။

တချို့က Zimtsterne ချက်ပြုတ်နည်းများ blanched, မြေပြင်ပျားရည်အဘို့အမေးပါ။ ဤရွေ့ကားသုံးစွဲဖို့ဿုံဒဏ်ငွေများမှာပေမယ့်အသားအရေကိုဖယ်ရှား၏အပိုခြေလှမ်းအတော်လေးနည်းနည်းပိုပြီးအလုပ်ဖြစ်ပြီးသိပ်နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်မထိခိုက်ပါဘူး။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	361
စုစုပေါင်းအဆီ	21 ဂရမ်
Saturation အဆီ	2 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	13 ဂရမ်
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	19 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	39 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	5 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	10 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )