ဤသည်ဝက်သားခုတ်စာရွက်စုံလင်လုပ်-ရှေ့ဆက်မုန့်ညက်ဖြစ်ပါတယ်။ အမဲသားကိုစိမ်အတူတကွအရာအားလုံးကိုသွင်းထားနှင့်ဘောဇဉ်အချိန်ကြွလာသောအခါ, ပဲပူပြင်းတဲ့ကင်ပေါ်ခုတ်ပစ်နှငျ့သငျမိနစ် 20 အတွင်းစားရန်အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 6
- ဝက်သားခုတ် ခန့် 1-လက်မအထူ
- 1/4 ခွက်ကို / 60 mL လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်
- 2 မှ 4 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- 2 ဇွန်း / 30 ml ထုံးဖျော်ရည်
- 2 ဇွန်း / 30 ml သံလွင်ဆီ
- 2 ဇွန်း / 30 ml လတ်ဆတ် cilantro, ကုန်တယ်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL ဆား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဦး resealable ပလပ်စတစ်အိတ်များတွင်ဝက်သားခုတ်ချထားပါ။ ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်အသားကျော်သွန်းလောင်း။ အိတ်တံဆိပ်ခတ်ထားနှင့်အမဲသားကိုရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 4 မှ 8 နာရီကြာစိမ်ရန်ခွင့်ပြုသည်။
- အလတ်စားအပူမှ Preheat ကင်။ အိတ်ကနေဝက်သားခုတ် Remove နှင့် marinade စွန့်လွှတ်။ ကင်ပေါ်ခုတ်ချထားပါနဲ့ဘေးထွက်လျှင် 10 မှ 12 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ယင်းဝက်သား၏ပြည်တွင်းရေးအပူချိန် 160 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်ရောက်သည့်အခါအပူထဲကနေဖယ်ရှားဝတ်ပြုကြလော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 477 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 28 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 8 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 12 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 134 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 507 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 10 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 45 ဂရမ် |