တူရကီအစားအစာတူရကီမနက်စာကိုအထူးအာရုံကိုပေးဆောင်စရာမလိုဘဲဆွေးနွေးတင်ပြရနိုင်မှာမဟုတ်ဘူး။ ဒါဟာအရသာကပိုင်ဆိုင်ရဲ့အပေါင်းတို့၏တစ်လိုင်း-Up နှင့်အတူနေ့ကိုတစ်ဦးအမှန်တကယ်ထူးခြားသောစတင်ဖြစ်ပါတယ်။ အများစုကတူရကီရှေးရှေးရုံကမ္ဘာ၏ကြွင်းသောအရာကဲ့သို့မိမိတို့နံနက်စတင်ဖို့။ သူတို့ကနိုး, သူတို့ရဲ့နေ့အဘို့အဆင်သင့်ရကျောင်းကိုပိတ်ထားခြင်းနှင့်သင်တန်း၏သူတို့ရဲ့ကလေးတွေပေးပို့သူတို့၏ပထမဆုံးမုန့်ညက်ရှိသည်။ သို့သော်တူကဒီမှာရပ်လိုက်နိုင်သည်။ တူရကီအတွက်နံနက်စာမယ့်မရှိမဖြစ်လိုအပ်ချက်တခုမျှမက, ဒါကြောင့်သင်တို့ရှေ့မှညဉ့်ကိုမျှော်လင့်မစတင်မယ့်အစဉ်အလာမိသားစုစုဝေးအပေါင်းတို့, ကိုယ်ပိုင်အရသာတစ်လိုင်း-Up နဲ့ထိုင်ချကိစ္စပါပဲ။
တစ်ခုချင်းစီကိုနံနက်လက်ဖက်မေတ္တာနဲ့ပြသနာတွေဖြစ်ပါတယ်, စားပွဲ, အထူးသဖြင့်ကိုက်-size ကိုဝေမျှအတွက်နံနက်စာအစားအစာများစားသုံးခြင်းများအတွက်ဒီဇိုင်းရေးဆွဲသေးငယ်တဲ့ပန်းကန်နဲ့ flatware နှင့်အတူသတ်မှတ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ အစားအစာများကိုအဘယ်သူမျှမဘယ်လောက်ပဲကျိုးနွံစားပွဲပေါ်မှာလှပသောစီစဉ်ပေးနေကြသည်။
တူရကီနံနက်စာလိုင်း-up,
ပိုကောင်းတဲ့ '' kahvaltı '(Kah-VAHL'-tuh) အဖြစ်လူသိများတစ်ဦးကဂန္တူရကီနံနက်စာ, feta နှင့် kashkaval တူသောလတ်ဆတ်တဲ့ဒိန်ခဲ, အနက်ရောင်နှင့်အစိမ်းရောင်သံလွင်လတ်ဆတ်-ဖုတ်အဖြူရောင်မုန့်, အသီးထိနျးသိမျး, ပျားရည်, ချိုမြိန်ထောပတ်နှင့်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်များများပါဝင်ပါသည် အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်တူရကီလက်ဖက်ရည်မျက်မှန်အတွက်ဝတ်ပြုကြ၏။
အဆိုပါလူကြိုက်အများဆုံးတူရကီဒိန်ခဲ
သငျသညျဧည့်သည်များရှိပါကပိုပြီးပီပီရွေးချယ်မှုထိုကဲ့သို့သော Hard-ပြုတ်ကြက်ဥအဖြစ်ပူဇော်ကြသည်, တစ်ခုတည်းကြက်ဥ "နေသာ-side တက်" ချက်ပြုတ်ပြီးအလွန်သေးငယ်သောကြေးနီ skillet a "ကို sahan" (SAH' ဟန်) လို့ခေါ်တဲ့အဖြစ် omelets အတွက်တာဝန်ထမ်းဆောင် , နှမ်း-based ၏တုံး "halvah" , ဖြတ် peeled ခရမ်းချဉ်သီး, သခွားသီး, ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အိမ်လုပ်၏မူကွဲ "börek" (Bor-ECK ') ဟုခေါ်တွင် phyllo မုန့်စိမ်းနှင့်ဒိန်ခဲ pastry ။
ကြက်ဥနှင့်အတူနောက်ထပ်အလွန်ကြီးစွာသောနံနက်စာဂန္ဟုခေါ်သည် "menemen ။ " Menemen ကြက်သွန်နီ, အနီနှင့်အစိမ်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူအလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥတစ်အရည်ရွှမ်း, စပ်ဗားရှင်းဖြစ်ပါတယ်။
ဘေကွန်သို့မဟုတ်နံနက်စာဝက်အူချောင်း၏အရပျ၌, "sucuk" (soo-JOOK ') ၏ချပ်တစ်စပ်ဆလာမီ၏အမျိုးအစား, နှင့် "pastırma" (pas-ပဲစင်းငုံ-mAh' ပျောက်ကင်းအောင်ကုသအမဲသားအမျိုးအစားတစ်ခုထူအလွှာနှင့်အတူ) ဖုံးလွှမ်း နံ့သာမျိုးကိုကြက်ဥနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နှင့် omelets အတွက်အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်ကြ၏။
ဟင်းချိုအထူးသဖြင့်ဆောင်းရာသီလအတွင်း, များစွာသောနေအိမ်များတွင်လည်းနံနက်စာများအတွက်ဘုံအဓိကဖြစ်ပါတယ်။
အဆိုပါနေ့ Start စေရန်တစ်ဦးကကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်း
ဥရောပနှင့်မြောက်အမေရိကတွင်တာဝန်ထမ်းဆောင်သည့်လေးလံသော, sugary နံနက်စာနဲ့နှိုင်းယှဉ်တဲ့အခါမှာအသစ်ရောက်ရှိလာသောစေရန်, တူရကီနံနက်စာ Bland နှင့်ချည်းထင်ရနိုငျသညျ။ သို့သော်အချိန်နှင့်အတူ, တဦးတည်းရဲ့ခန္ဓာကိုယ်နံနက်၌ဤကျန်းမာ, အလင်းခဖို့အသုံးပြု, ပြီးတော့မျှပြန်လှည့်ရှိမယ့်ရောက်လာပါတယ်။
သင်ကိုယ်တိုင်, အကောင်းဆုံးအရည်အသွေးသံလွင်နှင့်ဒိန်ခဲများအတွက်စျေးကွက်ရှာဖွေနေသည့်လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးထဲကအရှာကြံနှင့်တစ်ဦးချင်းစီနံနက်ကြောင်းစုံလင်သောမွှေးကြိုင်ဘီယာအရက်ချက်လုပ်လက်ဖက်ရည်ရောစပ်မှာကျွမ်းကျင်သူဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။
ဤနေ့ရက်ရန်, ပွင့်လွှာယိုနေဆဲငါ့ကိုနံနက်စာတစ်ကြိမ်မှာအလွန်ဝမ်းမြောက်ပေးသည်ထ! ဒါဟာအဆင်းလှသောနှင့်အတူအရသာမှနှစ်သက်သည်အတိုင်း, ပန်းရောင်အရောင်မျက်နှာမပျက်အဖြစ်ရှိအောင်နှစ်သက်သည်အစဉ်အမြဲ-ဒါ-နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအနံ့နှင့်အရသာမြင့်တက်လာခဲ့သည်။
သငျသညျနံနကျအချိန်ရှိပါကတစ်နေသာမုတ်အပေါ်တစ်ဦးသည်ဖြည်းဖြည်းနံနက်စာပြသနာတွေအနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်အများကြီးနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နှင့်နေ့စဉ်သတင်းစာတစ်ဦးမဖြစ်မနေဖြစ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်ပြေးအပေါ်များစွာသောလူအစောပိုင်းလတ်ဆတ်တဲ့ပေါင်မုန့်ရောင်းခြင်း, ဒိန်ခဲ, အနက်ရောင်သံလွင်ငါးပိ, mashed အာလူးနဲ့ချောကလက်နဲ့တူဖြည့်နှင့်အတူအပျော့လိပ်များစွာသောအမျိုးပေါင်းဖွင့်လှစ်သောများစွာသော Bakeries ၏အားသာချက်ယူပါ။
အဆိုပါဖွင့်မလွန်ပါနဲ့ "simit" (sim-EET ') , နေရာတိုင်းလမ်းရောင်းသူအားဖြင့်ပိုပြီးထို့အတူ Bakeries ရောင်းချနှင့်နှမ်း-ဖုံးလွှမ်းမုန့်လက်စွပ်။
နေ့ကိုစတင်ရန်အတွင်းပိုင်းအရည်ပျော်မှုဒိန်ခဲနှင့်အတူတစ်ဦး simit တူသောဘာမျှရှိပါတယ်။