မီးဖုတ်ထားသော Boneless ကြက်သားရင်သားချက်ပြုတ်နည်း

မီးဖိုထက် boneless ပြင်ဆင်ထားရန်အဘယ်သူမျှမပိုလွယ်လမ်း, skinless ကြက်သားရင်သားဖြစ်ကောင်းရှိပါတယ်။ အကယ်စင်စစ်သင်သည်အစအနတွေနဲ့ကြက်သားဒါမှမဟုတ်ငံပြာရည်အရောအနှောကစိမ်သို့မဟုတ်အင်္ကျီကိုမှရှိစေခြင်းငှါ, ဒါပေမဲ့အဲဒီချက်ပြုတ်နည်းများအားလုံးအလွန်လွယ်ကူဖြစ်ကြပြီးလျင်မြန်စွာမီးဖိုချောင်ထဲကသင်ရရှိပါလိမ့်မယ်။

overcooked တဲ့အခါမှာကြက်သားရင်သားခြောက်ကပ်သောဖွစျလာနိုငျသောကွောငျ့, တစ်ချက်ချင်းဖတ်အမဲသားကိုသာမိုမီတာသင့်ရဲ့အာဆင်နယ်အသင်းအတွက်ရှိသည်ဖို့အရေးပါသောကိရိယာတခုဖြစ်တယ်။ အားလုံးကြက်ရင်သားအရွယ်အစားနဲ့အထူအတွက်ကွဲပြားခြားနားဖြစ်သွားကြသည်, ဒါကြောင့်သင်ပြုသောအမှုအဘို့အတော်တော်များများကိုအပိုင်းပိုင်းစစ်ဆေးသင့်ပါတယ်။ ကြက်သားရင်ပုံ 160 က F မှတ်ပုံတင်ရန်သောအခါ, မီးဖိုထဲကသူတို့ကိုယူပါ။ ကြက်သား 165 အက်ဖ်၏နိမ့်ဆုံးလုံခြုံအပူချိန်ကြက်သားပြုမိပါလိမ့်မည်, ထိုသို့နေတုန်းပဲဒီအပူချိန်မှာစိုစွတ်နုပါလိမ့်မည်မှနောက်ဆုံးအပူချိန်ဆောင်ခဲ့မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ချက်ပြုတ်ဆက်လက်ပါလိမ့်မယ်။

အစအနသို့မဟုတ်သီးနှံအတွက် coated ကြောင်းကြက်သားဖုတ်တဲ့အခါမှာကြက်သားနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြည်လင်ပြတ်သားစွာဖြစ်လိမ့်မည်ဒါကြောင့်တစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းဒယ်အိုးအပေါ်တစ်ဦးဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းပေါ်မှာထားပါ။ သို့သော် coated ကြက်သားထောပတ်၌ဖုတ်သည်ဆိုပါကထိုထောပတ်နေသင့်သည်, ထိုကိစ္စတွင်တစ်ဦးထိန်သိမ်းမသုံးကြဘူး။

သင့်ရဲ့ repertoire ဤဖုတ် boneless ကြက်သားရင်သားချက်ပြုတ်နည်းများအချို့ကိုထည့်ပါ။