တူနာငါးအသားကင်ချက်ပြုတ်ဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုကအလွန်အလွန်ပူပြင်းကင်ပေါ်မှာဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျအသှေးကောငျးတန်းပါရှိပါကသင်သည်ထိုသူတို့အလယ်မှာမှတဆင့်နွေးထက်ပိုပြီးဘာမှမရရန်မလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဒီ "စပ်" တူနာငါးကင်စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, သင့်ရဲ့အရသာကိုက်ညီဖို့ Cayenne ငရုတ်ကောင်း၏ပမာဏကိုထိန်းညှိဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 6 သေးငယ်တဲ့တူနာငါးအသားကင် (6 အောင်စ / 170 ဂရမ်စီ)
- 1/3 ခွက်ကို / 80 mL သံလွင်ဆီ
- 1/3 ခွက်ကို / 80 mL သံပုရာသို့မဟုတ်ထုံးဖျော်ရည်
- 1/4 ခွက်ကို / 60 mL ကုန်တယ် cilantro အရွက်
- minced 1-2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ,
- 2-3 အသေးစား shallots, minced
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL Cayenne ငရုတ်ကောင်း (နှစ်သက်လျှင်ပိုပြီးဒါမှမဟုတ်ဒီထက်နည်းကိုသုံးပါ)
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL မြေပြင်ဇီ
- 1 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 6,25 mL ဆား
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 1.25 mL ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- သံလွင်ဆီ, သံပုရာဖျော်ရည်, အ cilantro 3 ဇွန်း, ကြက်သွန်ဖြူ, shallots, Cayenne ငရုတ်ကောင်း, ဇီ, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားပေါင်းစပ်။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
- ကြီးမားတဲ့ resealable အိတ်တစ်ခုသို့မဟုတ်ဖန်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာတူနာငါးအသားကင်ချထားပါ။ ထိပ်တန်းကျော် marinade လောင်း။ ကုတ်အင်္ကျီမှ Turn ပြီးတော့မိနစ် 30 ရေခဲသေတ္တာ။
- ရေနံနှင့်သင်၏ကင်၏ချက်ပြုတ်ဆန်ခါတိုက်ပြီးတော့ preheat ။
- မြင့်မားသောအပူကျော်ကင်ပေါ်တူနာငါးအသားကင်ချထားပါ။ ဘေးထွက်နှုန်းဒါမှမဟုတ်သူတို့လိုချင်သော Done ရောက်ရှိသည်အထိ 4 မှ 5 မိနစ်ကင်။
- ကင်မှဖယ်ရှားရန်နှင့်ကျန်ရှိသော cilantro နှင့်အတူအစေခံ
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 417 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 20 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 11 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 77 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 856 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 10 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 48 ဂရမ် |